82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

연근요리할때 꼭 데친후 해야하나요

연근 조회수 : 1,419
작성일 : 2014-12-18 13:24:13

연근조림이든 튀김이든 구이든요

연근을 데쳐서 사용해야 하나요?

IP : 211.217.xxx.59
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '14.12.18 1:26 PM (115.126.xxx.100)

    설컹한걸 좋아하면 그냥 해도 되구요
    저희 친정엄마는 간장조림도 튀김도 그냥 하세요
    그래서 먹으면 살짝 설컹해요 전 나쁘지 않더라구요

    근데 푹 익힌거 좋아하시면 한번 삶아서 하는게 좋죠^^

  • 2. 그게
    '14.12.18 2:07 PM (180.70.xxx.150)

    써서 그런거 아닌가요?
    전에 연근조림 할때 요리책에...처음에 물에 살짝 데치랬나, 삶아주랬나..할때 식초를 살짝 넣어서 떫은 맛을 없애줘야 한다고 그랬었거든요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
448409 이영애 쌍둥이 출산후 사회환원 활동 더욱 관심 구찌 2014/12/18 863
448408 티라노킹이 그렇게 인기 많은가요? 1 x 2014/12/18 1,042
448407 진한 카키..? 진한 브라운...? 조끼 색상 고민해결해주세요~.. 1 궁금 2014/12/18 1,078
448406 문희상 청탁’에 무대응, 알고보니 김무성 지시…동병상련 이러니. 2014/12/18 1,607
448405 집 때문에 진짜 걱정이네요. 5 고민 2014/12/18 3,571
448404 노스페이스 패딩부츠 등산할때 신어도되나요? 5 모모 2014/12/18 4,528
448403 캐시미너 니트 목도리.. 색상 골라주세요~~ 4 골머리.. 2014/12/18 1,518
448402 허리가 아픈 내과질환이 뭘까요? 6 70대 어머.. 2014/12/18 1,594
448401 생리 시작할때 마치 끝날때처럼 나오다가 생리 시작하시는 분 계세.. 4 ... 2014/12/18 10,441
448400 순천이나 여수쪽 농가주택의 매매가는 어느 정도인가요? 8 문의 2014/12/18 3,319
448399 형제끼리 사이가 좋고 아니면 으르렁 되는건 부모교육 아니면 형제.. 14 ... 2014/12/18 4,509
448398 집중력이 약한 아이는 병원에 가봐야 하나요? 4 집중력 2014/12/18 2,241
448397 입술에도 주름이생기네요 3 뽀뽀 2014/12/18 1,946
448396 결로 곰팡이 심한집 미치겠어요,,,,,해결책좀 12 2014/12/18 8,652
448395 강아지입양은 아이입양이라 생각하세요. 13 . . 2014/12/18 2,214
448394 예비고2 이과생들 방학때 국어학원들 다니나요? 3 .. 2014/12/18 1,947
448393 커피 어디에 마시세요? 머그잔 브랜드 추천해주세요 5 커피타임 2014/12/18 3,390
448392 지금 코스트코에서 보이로 구매가능할까요? 2 전기요 2014/12/18 1,889
448391 아이큐 135 가르쳐 보니까 96 2014/12/18 53,140
448390 전동 드릴 추천해주세요. 7 마이미 2014/12/18 1,939
448389 유디치과 어떤가요? 5 프랜차이즈 2014/12/18 4,110
448388 부산 근교로 초보 운전자가 여행 갈 만한 곳 있을까요? 2 초보운전 2014/12/18 1,657
448387 2012년부터 외국인들 지문날인하고 있답니다 3 전화 2014/12/18 1,647
448386 졸지에 '정윤회 의혹의 배후 된 박관천'…檢 잠정 결론 外 1 세우실 2014/12/18 1,659
448385 한국인들 절반이 연소득 1천만원 이하 6 해루 2014/12/18 2,596