82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

연근요리할때 꼭 데친후 해야하나요

연근 조회수 : 1,199
작성일 : 2014-12-18 13:24:13

연근조림이든 튀김이든 구이든요

연근을 데쳐서 사용해야 하나요?

IP : 211.217.xxx.59
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '14.12.18 1:26 PM (115.126.xxx.100)

    설컹한걸 좋아하면 그냥 해도 되구요
    저희 친정엄마는 간장조림도 튀김도 그냥 하세요
    그래서 먹으면 살짝 설컹해요 전 나쁘지 않더라구요

    근데 푹 익힌거 좋아하시면 한번 삶아서 하는게 좋죠^^

  • 2. 그게
    '14.12.18 2:07 PM (180.70.xxx.150)

    써서 그런거 아닌가요?
    전에 연근조림 할때 요리책에...처음에 물에 살짝 데치랬나, 삶아주랬나..할때 식초를 살짝 넣어서 떫은 맛을 없애줘야 한다고 그랬었거든요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
480349 피부관리 보통 얼마정도 지출하세요? 15 ? 2015/09/08 5,804
480348 본 설렁탕 드셔본 분 맛이 어떤가요? 1 본 2015/09/08 679
480347 이사하며 도배장판하기 어떻게 하시나요? 7 이사 2015/09/08 2,247
480346 현백판교점맛집 1 판교 2015/09/08 1,536
480345 집에서 필라테스 받고 싶으신 분 계신가요? 17 미쓰냥 2015/09/08 4,202
480344 '크림빵 아빠 부실 수사'가 정부·여당 비판 기사?…새누리 황당.. 2 세우실 2015/09/08 867
480343 감자가 아려요 먹으면 안되나요? 1 정 2015/09/08 1,468
480342 인도영화는 왜 영어를 섞어서 쓰나요? 7 ㅇㅇ 2015/09/08 2,337
480341 닭날개 콜라겐 효과있을까요? 7 아직 덥네요.. 2015/09/08 1,835
480340 치매병원 추천 좀 해주세요 6 ariari.. 2015/09/08 1,776
480339 애플제품 어려워요 3 새들처럼 2015/09/08 714
480338 꿈 악몽일때 어찌하시나요? 1 아이꿈 2015/09/08 665
480337 살림 청소 정리 같은 글에 리플이 잘 안 달리네요 5 .... 2015/09/08 2,068
480336 종아리만 너무 두꺼워 허벅지랑 같아요(청바지추천) 5 알려줍쇼 2015/09/08 3,509
480335 딸 키가 170..6학년..모델시키려면 어떻게해야 하나요? 25 모델 2015/09/08 7,086
480334 뭐해먹을까요 2 아욱국말고 2015/09/08 788
480333 여기 아기 다 키워놓으신 분들이라 육아 물어보는데요 4 Hh 2015/09/08 1,552
480332 겁 많은 아이 키워보신분 조언구해요.. 6 Kate 2015/09/08 1,388
480331 단발에서 허리까지 기를려고 하는데 2 허리오는머리.. 2015/09/08 1,189
480330 파파이스) 세월호의 새로운 충격 흔적 - 도르래 3 침어낙안 2015/09/08 2,185
480329 에어컨 구입 문의요 1 생글동글 2015/09/08 715
480328 변호사 친구말이...... 7 -.- 2015/09/08 6,553
480327 노유진 정치까페 야당 혁신안 총평 14 노유진의정치.. 2015/09/08 1,893
480326 뉴욕 여행 계획 30 여행 준비중.. 2015/09/08 3,504
480325 밥갈아넣고 깍두기해도 맛잇을까요 17 ㅇㅇ 2015/09/08 2,556
< 49331 49332 49333 49334 49335 49336 49337 49338 49339 49340 >> 이전 자유게시판
게시판 검색