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닭 지방제거 손질 혹시 정육점에서 해주나요?

쿨쿨 조회수 : 2,080
작성일 : 2014-12-17 20:06:25
제가 새 종류를 무서워해서요. 만지기가 꺼려져요.
근데 먹기는 되게 잘 먹어요. ^^;
백숙을 한 번 해보고 싶은데, 마트 포장된 것은 집에서 지방제거를 해야돼서요.
혹시 정육점에서 손질해달라면 지방제거 해주나요?

IP : 182.228.xxx.250
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 바쁘지 않을 때
    '14.12.17 8:09 PM (182.227.xxx.225)

    바쁘지 않을 때 부탁하면 휘리릭,,,,,해주시더라구요^^

  • 2. 쿨쿨
    '14.12.17 8:12 PM (182.228.xxx.250)

    여기가 신도시라 재래시장은 멀어서요.
    안바쁠때 한번 시도해봐야겠네요.
    답변 감사합니다.^^

  • 3. ㅇㅇㅇ
    '14.12.17 8:14 PM (211.237.xxx.35)

    토막닭말고 백숙용 통닭 껍질은 벗겨주세요 하면 벗겨줍니다.
    그 밑에 달려있는 지방제거는 각자 해야죠;;;;

  • 4. 성취감
    '14.12.17 8:25 PM (175.209.xxx.131)

    그게 묘한 성취감이 있는데...
    엉덩이 지방부터 잘라내서 한번에 껍질을 확 벗기고 사이사이 기름을 가위로 꼼꼼히 잘라내는 성취감...
    징그럽다 생각마시고 함 해보세요.

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