실망이네요.
작년에 첨 절임하고 너무 맛있어서 절임도 괜찮네 하면서 다시 주문했거든요.
근데 다른 곳으로 했어요.
해 봤자 주로 해남 아니면 괴산이잖아요.
작년엔 해남인데 올해는 괴산으로 해봤더니 별로네요.
배추 속을 보니 작년엔 없던 지푸라기 이런 것도 하나씩 보이고.
어쨌든 양념을 맛있게 듬뿍 했는데 멸치육젓이 없어서 액젓으로만 했거든요.
그래 그런가 젓갈 냄새나는 맛난 맛이 안 나네요.
어쨌든 김장은 했는데 김치가 너무 싱거워요.
한달 다 되어 가는데 맛을 보니 배추절임이 너무 싱거운 듯 하네요.
절임이 싱거우니 김치가 전체적으로 싱거워요.
그 때 김장하면서 갓김치랑 파김치, 무김치도 같이 담갔거든요.
오늘 먹어보니 갓김치랑 파김치가 너무 맛이 있는 거예요.
무김치도 시원하고 짭짤한게 맛나고 성공이네요.
근데 배추김치가 싱거워서 김치찌개용으로도 안 좋을 거 같고 실망이네요.
남은 양념으로 제가 절여서 조금 더 담가야 할 거 같아요.
갓김치 맛나서 기분이 좋아요.
해남이 괴산보다좋아요?
저 계속 해남 시키는데
괴산배추가 더 추운곳이고 맛나다해서 내년 고민인데
배추 싱거움 육젓이 좋아요
멸치젓 조금 지금이라도 넣으심 그게 좌우하더라구요
멸치 액젓 좀 김치에 부어 놔도 괜찮을까요?
올해 괴산배추 했는데 아주 맛있어요. 절임배추 받으면 양념하기 전에
줄기까지 먹어보고 양념간 맞춰야하구요.
했는데 싱거우면 김치국물 기울여서 맑은 멸치액젓 섞어서 나중에 간맞춰도
괜찮아요..
좀 덜 절여진게 간만 잘하면 더 시원하고
맛있다고 하던데요 배추물이 나와서요
너무 두껍고 뻣뻣하지만 않으면 싱거워도 맛있을테니 걱정마세요. 저흰 싱겁게 담구는걸 좋아해서 남들 김치보다 싱거워 김치 많이 집어 먹어요.
전 해마다 해남반 괴산반 하는데
맛은 똑같더라구요
양념이 같아서 그런지
2월말경에 해남월동배추로 한 번 더하는데
이 배추가 제일 맛있었어요
양념 많이 안넣고 담는데 달고 아삭해요
원더랜드님.
해남 월동배추는 어디서 사나요?
저도 2월말에 김장예정이라서요.
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 455165 | 경기가 정말 안좋은거 같아요. 9 | 걱정 | 2015/01/12 | 4,435 |
| 455164 | 옛날에 손담비 미쳤어 손담비가 부른거 맞나요? 2 | 지났지만 | 2015/01/12 | 2,975 |
| 455163 | 전신운동을 하고싶은데 고관절이 안좋대요ㅜㅜ 2 | 건강해질거야.. | 2015/01/12 | 1,504 |
| 455162 | 실비보험 7 | 빛과소금20.. | 2015/01/12 | 1,428 |
| 455161 | 여기 익게니까 하소연 좀 할께요 11 | ㅠ | 2015/01/12 | 3,048 |
| 455160 | 장조림용 고기 어느부위가 맛있나요? 6 | 고기 | 2015/01/12 | 18,863 |
| 455159 | 이마 예쁘고 긴생머리 잘어울리는 사람이 부러워요 | 0행복한엄마.. | 2015/01/12 | 1,623 |
| 455158 | 중2 딸이랑 초4 아들과 같이 갈만한 박물관이나 미술관... 6 | 추천해주세용.. | 2015/01/12 | 1,426 |
| 455157 | 머리가 잠깐씩 핑~돌고 어지러운데 어느병원에가야할까요? 3 | 눈사람 | 2015/01/12 | 1,946 |
| 455156 | 안철수 인터뷰 해설 : 동아일보, 한겨례 51 | getabe.. | 2015/01/12 | 2,308 |
| 455155 | 성대 공학계열 대기180번 18 | 답답 | 2015/01/12 | 4,751 |
| 455154 | 스테인레스 3중팬 바닥이 | 호박벌 | 2015/01/12 | 727 |
| 455153 | 헐 KT에서 아이폰6 64G 한정수량!!! | 문글레이브 | 2015/01/12 | 1,925 |
| 455152 | 대통령이 또 사고쳤다네요 27 | 양들 | 2015/01/12 | 21,306 |
| 455151 | 정신과 의사 1 | ... | 2015/01/12 | 1,727 |
| 455150 | 자드 좋아하시나요 7 | 라 | 2015/01/12 | 1,111 |
| 455149 | 세월호 아빠가 카톡보내자 답장이.. 8 | 아.. ㅜㅜ.. | 2015/01/12 | 2,581 |
| 455148 | 저 여태까지 이웃집 와이파이쓰고있었네요 ㅎㅎ 8 | 황당 | 2015/01/12 | 4,991 |
| 455147 | 신혼집 선택 고민 좀 들어주세요 9 | R123 | 2015/01/12 | 2,488 |
| 455146 | 빌보 그릇 사용하시는 분 ~~ 8 | 그릇 | 2015/01/12 | 2,950 |
| 455145 | 나는 고등학생인데 당신은 뭐하는 사람이요? 4 | 고2쓴글삭제.. | 2015/01/12 | 1,710 |
| 455144 | 복비를 법정보다 더 달라네요 11 | ㅇㅇ | 2015/01/12 | 2,982 |
| 455143 | 한달전 조직검사결과 위암이라고 했던 주부예요 31 | 나의꿈 | 2015/01/12 | 31,297 |
| 455142 | 부동산 하시는분 계신가요? 4 | ㅇㅇ | 2015/01/12 | 2,067 |
| 455141 | (펌)연봉 6천만원을 버는 직장인의 가계부 입니다 21 | homema.. | 2015/01/12 | 7,318 |