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돈까스집 양배추 쏘스 만드는 법...?

ㄱㅈ 조회수 : 2,843
작성일 : 2014-12-15 13:01:13

양배추에 어울릴만한 소스는 뭐가 있나요?

돈가스집 소스만 되도 좋을텐데 못찾겠어요.

IP : 1.236.xxx.185
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 돈까스집
    '14.12.15 1:11 PM (222.112.xxx.188)

    양배추 샐러드 드레싱은 주로 싸우전드 아일랜드 드레싱 아닌가요?
    마요네즈, 케첩, 다진 샐러리, 다진 양파, 다진 피클, 핫소스

    전 양배추는 주로 코울슬로 만들어 먹어요.
    마요네즈 식초 설탕을 4:1:1 로 섞어서..

  • 2. 초록색
    '14.12.15 1:12 PM (223.62.xxx.31)

    은 뭔 소스인가요?

  • 3. 돈까스집
    '14.12.15 1:25 PM (222.112.xxx.188)

    초록색 소스는 키위 드레싱 아닌가요?
    키위, 파인애플, 양파, 식초, 설탕, 레몬즙 한꺼번에 넣고 믹서에 갈아서..

    물론 식당에서는 가격이 맞지 않으니
    마요네즈에 키위원액 통조림 섞어서 사용합니다만..

  • 4. 뚝딱
    '14.12.15 1:25 PM (112.219.xxx.100)

    마트에 참깨드레싱 팔아요. 일본 제품이 맛있긴 한데 전 개인적으로 일본 식재료는 좀 지양하는 편이라..
    청정원 참깨드레싱도 괜찮아요.

  • 5. 쉬워요
    '14.12.15 2:45 PM (203.100.xxx.167) - 삭제된댓글

    서ㄹ탕.식초.간장.물을 입맛에 맞게 적당히 섞어서 써 보셔요
    유자청이나 레몬즙 조금 넣어도 좋고요
    며칠 전 돈가스 먹을 때 그렇게 했더니 먹기 좋았어요
    양배추는 약간 달작~한 소스가 어울리는 듯 그냥 돈가스소스 얹어 먹어도 좋죠

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