82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

돼지수육 질문합니다

홀랑 조회수 : 1,352
작성일 : 2014-12-15 00:31:56
내일 수육을 해야하는데요
압력솥 없고 일반 냄비뿐이에요
그래도 수육 부들하게 삶아지나요
IP : 112.169.xxx.153
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 음음음음음
    '14.12.15 12:33 AM (175.211.xxx.191)

    네 삶아지죠.시간이 더 걸려서 그렇지..저는 압력솥에 삶으면 너무 부들부들해져서 그냥 냄비에 삶아여.

  • 2. ᆢ
    '14.12.15 12:34 AM (223.62.xxx.17)

    냄비에 딱40분 삶으니까 좋았어요

  • 3. 무지개
    '14.12.15 12:39 AM (223.62.xxx.84)

    수육은 압력솥에 하기어려워요
    썰때 걸레조각되기쉬워요
    냄비가 안전합니다

  • 4. 원글
    '14.12.15 12:42 AM (112.169.xxx.153)

    아 답변이 벌써^^
    감사합니다
    처음 해보는데 실패하면 안되거든요
    냄비로 맛나게 해먹어볼께요

  • 5. 중요한건
    '14.12.15 12:46 AM (1.225.xxx.5)

    냄비에 삶고 바로 꺼내 썰지 말고 십분정도 뜸을 들여야 촉촉 보들하니 맛나요

  • 6. 없어
    '14.12.15 12:52 AM (119.196.xxx.153)

    여지껏 압력솥이 없어서 걍 냄비에 했는데 수육도 압력솥에 하는군요

  • 7. 하늘28
    '14.12.15 4:19 AM (83.81.xxx.96)

    저는 물이 끓으면 고기 넣고 40분 삶아요.
    고기넣은 후 20분 쯤에 된장 넣고 30분쯤 됐을 때
    믹스커피 한 봉지 넣어요. 잡냄새 제거를 위해서요.

  • 8. ㅇㅇ
    '14.12.15 4:27 AM (1.235.xxx.6)

    압력솥에 삶았다가 넘 흐물하게 삶아본 1인입니다;;;
    찬물에 수육용 고기 넣고 센불에 끓이다가 끓기 시작하면 약20분 정도 중불에서 삶고 불 끈 후 10분간 물에서 빼지않고 뜸들이기..이렇게 해봤더니 야들야들 부드러운 수육이 만들어지더군요. 이거 히트레시피였나? 암튼 수육으로 검색하니 나오는데 심플하고 간단한 방법치고 (넣는 것도 맹물에 생강, 소주정도) 맛있게 삶겨서 이 방법으로 정착할려구요.
    핸펀이라 링크 못해드려 미안요~

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
447874 구들장 온수매트 쓰는 분 알려주세요 1 ^^ 2014/12/21 1,960
447873 밀대 물걸레 추천해주세요 5 ll 2014/12/21 2,271
447872 한의원부탁드려요 ^^ 2014/12/21 510
447871 성대리가 멋있어 보이는건 저뿐인가요? 7 ㅡ,ㅡ 2014/12/21 3,322
447870 당최 어떡해야 부지런해질까요? 1 홍두아가씨 2014/12/21 1,089
447869 새끼 버리고 갔던 길냥이 맘이 또 새끼를 낳아서 데리고 왔어요... 20 전전긍긍 2014/12/21 3,266
447868 40초 저도 결혼이란걸 할수 있을까요... 12 내인생봄날 2014/12/21 4,100
447867 조카들크리스마스선물.생일선물 다하세요?? ..... 2014/12/21 647
447866 박근혜가 잘한게 혹시 (하나라도) 있나요? 33 ㅁㅁ 2014/12/21 2,426
447865 밍크모자..니팅 or 통밍크 6 내일 2014/12/21 3,395
447864 요즘 파김치 담그면 맛있나요? 4 모모 2014/12/21 1,476
447863 돌 지난 여아에게 선물할 친환경 장난감 없을까요? 4 ..... 2014/12/21 577
447862 롱샴 라지숄더 보라색 어떤가요?? 5 롱샴 2014/12/21 2,140
447861 안산 초지역 사망사고, 60녀 女 스스로 선로로 내려가 누워.... 8 자살 2014/12/21 4,181
447860 40대 남자들 1박2일 좋아하나요? 7 콩 2014/12/21 1,522
447859 하루종일 집에 애들이랑 있으면안답답한가요?? 14 몰라 2014/12/21 3,636
447858 대법관 얼굴- 통진당 해체 로오라 2014/12/21 571
447857 인하대학교 인하대학교 2014/12/21 1,049
447856 침을 맞아도 효과없는데 한약 먹으면 어떨까요?? 5 한약 2014/12/21 847
447855 중국 청도 패키지로 다녀오신분 계세요~? 8 칭다오 2014/12/21 3,511
447854 요새 왜 이렇게 빚더미에 앉은 사람이 많죠? 취준생 2014/12/21 1,597
447853 남자들 대쉬 물밀듯이 받는 법 18 ㅇㅇㅇ 2014/12/21 8,712
447852 남편의 행동..어떻게 말해야할지 정리가 안되네요. 4 ... 2014/12/21 1,200
447851 미생원작 을 제대로 보고나면 느끼게 될 감정 4 ... 2014/12/21 1,801
447850 윗집의 옆집에서 시끄럽게 하는 경우 신고해도 될까요 1 심하네요 2014/12/21 790
< 46541 46542 46543 46544 46545 46546 46547 46548 46549 46550 >> 이전 자유게시판
게시판 검색