뷔페 계절*상이란 곳에서 우동볶음을 먹은 아이가 맛있다네요
약간 갈색빛이 돌고 쫄깃한 맛이었는데 집에 굴소는 없어요
소스 뭘로 할까요?
뷔페 계절*상이란 곳에서 우동볶음을 먹은 아이가 맛있다네요
약간 갈색빛이 돌고 쫄깃한 맛이었는데 집에 굴소는 없어요
소스 뭘로 할까요?
간장 미원에 녹말로 농도조절?
거기에 액젓 한방울 정도면 되려나요
맛간장으로는 그 맛이 안나겠죠?
액젓이라면 참치액인가요?
없는데....
아마 일본식 야키우동일꺼에요
검색해보니 한국에서도 많이 만들어드시네요.
일본에서는 기본적으로 우동을 볶아서 간장으로 간을 하는데
우스타소스맛,굴소스맛,다양하게 만들어먹어요.
버터로 볶아서 간장으로 간해도 맛있어요...
데리야끼 소스 검색해보시고 해줘보세요
일본 식품 코너 가보시면 케찹 용기에 들어있는 갈색 소스 팔아요 . 야끼소바 소스에요.
저희애도 데리야끼우동볶음 좋아해서요.
저는 소스 만들고 요리 할 실력은 안되는지라...가끔 세일할 때, 풀무원 데리야끼우동볶음 4인가족용 사서 양파,배추,당근...집에 남은 야채 잔뜩 넣고 숙주도 넣어서 먹곤해요.
간장 돈까스소스 설탕 넣고 볶으면 비슷해요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
454563 | 검사할때 바로 뽑은 피는 검붉고 좀 더 있으면 색이 왜 밝아지나.. 4 | 정맥혈은 원.. | 2015/01/11 | 1,051 |
454562 | 교수 준다니까 뿅 넘어간 그 승무원.. 14 | 옐로우블루 | 2015/01/11 | 10,645 |
454561 | 호박죽 어떻게 끓이나요? 1 | 출출 | 2015/01/11 | 955 |
454560 | 이사 날짜는 정확히 딱 맞아야 되는건가요? 4 | 현주맘 | 2015/01/11 | 1,181 |
454559 | 82cook 금지어 5 | djnucl.. | 2015/01/11 | 1,659 |
454558 | 이쯤되면 국적기란 용어를 못쓰게 해야죠 1 | 국적기..?.. | 2015/01/11 | 1,236 |
454557 | 명동카페 피아노 관련글 | 관점이 달라.. | 2015/01/11 | 1,307 |
454556 | 여 승무원 정말...... 11 | 고양이2 | 2015/01/11 | 7,000 |
454555 | 하루2시간가동 보일러 가스비요 | 헉 | 2015/01/11 | 5,632 |
454554 | 문국현님이 전 유한킴벌리 사장이셨죠 13 | 쥐박이 | 2015/01/11 | 3,042 |
454553 | 옛날부터 존경하는 한분 유일한박이신데 4 | 두고두고 회.. | 2015/01/11 | 1,127 |
454552 | 짝짝짝짝 그것이 알고싶다 감탄 또 감탄! 7 | 아아아 | 2015/01/11 | 2,927 |
454551 | 저라도 오늘부터 3 | 선서 | 2015/01/11 | 973 |
454550 | '그것이 알고 싶다'를 칭찬합니다. 9 | 멋진사람들 | 2015/01/11 | 1,714 |
454549 | 시래기한덩이 있는데요나물무치는 방법 알려주세요 2 | 시래기나물 | 2015/01/11 | 970 |
454548 | 유한양행 회사 진짜 괜찮은 기업이네요 7 | 세상에 | 2015/01/11 | 2,648 |
454547 | 유한양행 제품 뭐 있어요? 29 | 유한양행 | 2015/01/11 | 5,574 |
454546 | 스크래치 상품인줄 알고 소파를 샀는데 2 | 콩 | 2015/01/11 | 2,140 |
454545 | 승무원 얼굴 도대체 어디서 봅니까? 7 | 그것이 알고.. | 2015/01/11 | 3,897 |
454544 | 남자들도 외로움을 타나요 4 | 궁금 | 2015/01/11 | 2,429 |
454543 | 여승무원의 상황,, 회사원으로서 넘 공감되요ㅜ 2 | mmm | 2015/01/11 | 2,284 |
454542 | 예비고1 수학 공부 문의합니다 4 | 인강 | 2015/01/10 | 1,852 |
454541 | 사각턱 보톡스 맞고 왔는데, 후회되네요ㅜㅜ 4 | ..... | 2015/01/10 | 66,275 |
454540 | 얼마전에 '부천 백화점 사건' 이라는 글 올린 사람입니다 5 | 카트홀릭 | 2015/01/10 | 2,500 |
454539 | 횡단보도에 정차시키는 사람은 4 | crc | 2015/01/10 | 1,057 |