82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

실패한 김장김치 구체방법

... 조회수 : 1,885
작성일 : 2014-12-13 13:13:20
시댁에서 보내왔는데 양념을 너무 적게 해서 싱겁기도 하고 벌써 다 익었어요..
만든지 2주됬는데 지금이라도 좀 조치를 취하면 익는 속도를 좀 늦추면서 맛을 좀 더 낼 수 있을까요?
멸치액젓이랑 고춧가루, 무 이렇게 대충 무쳐서 속으로 채워넣어볼까요? 이렇게만 넣으면 될지..김장을 해본 적이 없어서요..알려주세요..
IP : 124.50.xxx.138
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 원글
    '14.12.13 1:13 PM (124.50.xxx.138)

    제목에 오타가..구제방법이요..

  • 2. ㅇㅇㅇ
    '14.12.13 1:18 PM (211.237.xxx.35)

    지금 뭘 더 넣으면 망합니다. 같이 어우러지면서 발효되어야 하는데
    하루 정도 지난 생김치도 아니고 2주면 양념 다 어우러졌을거 같은데요.
    뭔가를 하려고 했으면 하루가 다 지나가기전에 했어야 해요.

  • 3. ..
    '14.12.13 1:44 PM (211.253.xxx.235)

    2주 만에 다 익었으면 냉장고를 검토해야죠.
    이제와서 김치에 뭘 더 넣을 게 아니라요.

  • 4. .........
    '14.12.13 2:17 PM (182.212.xxx.62)

    이미 익어버린 상태에선 현재 상태를 유지하는게 최선같은데요.
    김냉 온도를 강으로 해서 온도 유지하는게 나을 듯...

  • 5. dlfjs
    '14.12.13 3:24 PM (116.123.xxx.237)

    그냥 묵은지로 찌개 해 드세요
    얼려놓아도 되고요

  • 6. ,,,
    '14.12.13 3:35 PM (61.72.xxx.72)

    싱거우면 멸치 액젓을 더 넣으세요.

  • 7. ㅈㄷㅅ
    '14.12.14 2:22 AM (183.103.xxx.36)

    양이 많지 않으면 양념 만들어서 다시 치대보세요 전 몇 일 후에 양념 다시 치대고 푹 익혔더니 괜찮아요 아님 액젓만 더 부어보심이. .

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
446136 저희엄마가 아직 젊으신데 틀니를 하세요 5 ㅇㅇ 2014/12/12 3,182
446135 돼지고기 자체가 별로면 뭔 짓을 해도 잡내가 안 없어지나요? 5 수육 2014/12/12 1,520
446134 권력은 측근이 웬수~ 재벌은 핏줄이 웬수 2 박지원 2014/12/12 1,047
446133 마일리지가 유럽 1개국 왕복만큼 있을 때요... 20 안알랴줌 2014/12/12 2,821
446132 답안나오는 고민중... 충남 당진 살만한,결혼할만한 도신가요? .. 13 Gimens.. 2014/12/12 4,157
446131 이명희·정용진 신세계 오너 일가, 한남동에 수백억원대 단독주택 .. 2 데블 2014/12/12 6,986
446130 장애 홀어머니 모시던 신문배달원의 안타까운 죽음 3 참맛 2014/12/12 1,462
446129 여자 생일안챙기는 남자 2 멘붕 2014/12/12 3,228
446128 82쿡님들도 자랄때 엄마 껌딱지였어요 아니면 독립적이었어요.... 14 .. 2014/12/12 2,263
446127 사춘기 딸, 시험 망치고.. 2 어찌 2014/12/12 2,178
446126 작가회의 "송경동 시인 징역 2년 실형은 부당".. 1 샬랄라 2014/12/12 820
446125 제2롯데월드 이번엔 영화관 진동…일부 상영관 잠정 폐쇄 8 세우실 2014/12/12 2,260
446124 한진그룹 2 한진그룹 2014/12/12 1,857
446123 서울살이 2 인서울 2014/12/12 1,114
446122 모니터 보호필름 사용해보신분 계신가요?? rrr 2014/12/12 906
446121 전세집에 붙박이장 해보신분 9 12월 2014/12/12 10,649
446120 조현아의 갑질과 직원들의 을질 12 갑을병정 2014/12/12 4,309
446119 땅콩리턴 사건이 이렇게까지 큰 사안이었나요?????? 12 ... 2014/12/12 2,691
446118 보온죽통에 카레밥을 싸가도 되나요 6 음 2014/12/12 2,625
446117 강아지 이야기 (2) 23 피카소피카소.. 2014/12/12 3,408
446116 노영민 "MB 자원외교 당당? 추가폭로 껀 있다&quo.. 1 참맛 2014/12/12 965
446115 한살림 육개장 맛이 신데 원래 그런가요? 8 .. 2014/12/12 1,856
446114 참좋은여행사ㅅ 8 여행사 2014/12/12 2,777
446113 조양호 회장 "딸 잘못 교육시켜 죄송합니다" 26 샬랄라 2014/12/12 5,249
446112 산라메라 구입처아시는분 계셔요? 추운집 2014/12/12 937
< 54361 54362 54363 54364 54365 54366 54367 54368 54369 54370 >> 이전 자유게시판
게시판 검색