만든지 2주됬는데 지금이라도 좀 조치를 취하면 익는 속도를 좀 늦추면서 맛을 좀 더 낼 수 있을까요?
멸치액젓이랑 고춧가루, 무 이렇게 대충 무쳐서 속으로 채워넣어볼까요? 이렇게만 넣으면 될지..김장을 해본 적이 없어서요..알려주세요..
제목에 오타가..구제방법이요..
지금 뭘 더 넣으면 망합니다. 같이 어우러지면서 발효되어야 하는데
하루 정도 지난 생김치도 아니고 2주면 양념 다 어우러졌을거 같은데요.
뭔가를 하려고 했으면 하루가 다 지나가기전에 했어야 해요.
2주 만에 다 익었으면 냉장고를 검토해야죠.
이제와서 김치에 뭘 더 넣을 게 아니라요.
이미 익어버린 상태에선 현재 상태를 유지하는게 최선같은데요.
김냉 온도를 강으로 해서 온도 유지하는게 나을 듯...
그냥 묵은지로 찌개 해 드세요
얼려놓아도 되고요
싱거우면 멸치 액젓을 더 넣으세요.
양이 많지 않으면 양념 만들어서 다시 치대보세요 전 몇 일 후에 양념 다시 치대고 푹 익혔더니 괜찮아요 아님 액젓만 더 부어보심이. .
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 451261 | 이마트휴무 4 | ㅇㅇ | 2014/12/28 | 2,048 |
| 451260 | 관절이 안좋은데는 고양이가 특효약이다? 3 | 아~정말 눈.. | 2014/12/28 | 1,678 |
| 451259 | 캐리어가방사이즈 문의좀합니다 2 | 후후 | 2014/12/28 | 1,545 |
| 451258 | 비행기탈때 돌반지여러개 갖고 가면 검색대에서 걸리나요 3 | 혹시 | 2014/12/28 | 2,664 |
| 451257 | 감각의 제국이란 영화 이해하세요? 17 | rrr | 2014/12/28 | 6,126 |
| 451256 | 2015년 신년 초 각계인사가 국민에게 던질 메시지(상상) | 꺾은붓 | 2014/12/28 | 533 |
| 451255 | 50대 당근 삶아서 물 마시니 심봉사가 눈을 떳네요 29 | 겨울 | 2014/12/28 | 21,869 |
| 451254 | 단호박을 다음날 먹으려면.. 1 | 알려 주세요.. | 2014/12/28 | 833 |
| 451253 | 장그래와 안석율이 서로 물건 파는 장면에서... | 뒤늦게 미생.. | 2014/12/28 | 1,168 |
| 451252 | (서울) 초등아이 학교 생각해 이사하려는데.. 1 | ㅁㅁ | 2014/12/28 | 943 |
| 451251 | 고등 개인이 꼭 채워야할 의무 봉사시간은 몇시간인가요? 7 | .. | 2014/12/28 | 1,609 |
| 451250 | 와플만들때요~~ 6 | 겨울나무 | 2014/12/28 | 1,193 |
| 451249 | 커피가 폐경에도 영향을 6 | 주나요? | 2014/12/28 | 4,465 |
| 451248 | 성과보너스 끝판왕은 외환딜링이지.. 7 | 뭔소리 | 2014/12/28 | 3,299 |
| 451247 | 수지는 왜 얼굴이 좀 남자같다는 느낌이 33 | ww | 2014/12/28 | 8,746 |
| 451246 | 밤꿀 믿고 살만한 곳 추천 부탁드려요 | ㅇㅇ | 2014/12/28 | 965 |
| 451245 | 아침부터 남편자랑 할께요. 8 | .. | 2014/12/28 | 3,264 |
| 451244 | 까만씨 여드름 3 | 여드름 | 2014/12/28 | 2,230 |
| 451243 | 31일날 서울 어디로 가면 연말 분위기 날까요? 3 | ... | 2014/12/28 | 891 |
| 451242 | 카터센터 이석기구명요청 2 | ㅇㅇ | 2014/12/28 | 823 |
| 451241 | "생긴대로 논다"라는 말은 틀렸습니다.. | ㅇㅇ | 2014/12/28 | 1,159 |
| 451240 | 일본에 사는 가족에게 뭘 사가지고 갈까요? 14 | 일본 한달여.. | 2014/12/28 | 1,737 |
| 451239 | 몸에 좋으면서도 맛있는 음식 뭐가 있을까요? 2 | 음식 | 2014/12/28 | 1,030 |
| 451238 | 48-50세 7 | 눈의 소중함.. | 2014/12/28 | 4,095 |
| 451237 | 공문을 ms워드 형식으로 보내라는데, 모르겠어요 2 | 모르겠어요 | 2014/12/28 | 1,589 |