82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

실패한 김장김치 구체방법

... 조회수 : 1,872
작성일 : 2014-12-13 13:13:20
시댁에서 보내왔는데 양념을 너무 적게 해서 싱겁기도 하고 벌써 다 익었어요..
만든지 2주됬는데 지금이라도 좀 조치를 취하면 익는 속도를 좀 늦추면서 맛을 좀 더 낼 수 있을까요?
멸치액젓이랑 고춧가루, 무 이렇게 대충 무쳐서 속으로 채워넣어볼까요? 이렇게만 넣으면 될지..김장을 해본 적이 없어서요..알려주세요..
IP : 124.50.xxx.138
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 원글
    '14.12.13 1:13 PM (124.50.xxx.138)

    제목에 오타가..구제방법이요..

  • 2. ㅇㅇㅇ
    '14.12.13 1:18 PM (211.237.xxx.35)

    지금 뭘 더 넣으면 망합니다. 같이 어우러지면서 발효되어야 하는데
    하루 정도 지난 생김치도 아니고 2주면 양념 다 어우러졌을거 같은데요.
    뭔가를 하려고 했으면 하루가 다 지나가기전에 했어야 해요.

  • 3. ..
    '14.12.13 1:44 PM (211.253.xxx.235)

    2주 만에 다 익었으면 냉장고를 검토해야죠.
    이제와서 김치에 뭘 더 넣을 게 아니라요.

  • 4. .........
    '14.12.13 2:17 PM (182.212.xxx.62)

    이미 익어버린 상태에선 현재 상태를 유지하는게 최선같은데요.
    김냉 온도를 강으로 해서 온도 유지하는게 나을 듯...

  • 5. dlfjs
    '14.12.13 3:24 PM (116.123.xxx.237)

    그냥 묵은지로 찌개 해 드세요
    얼려놓아도 되고요

  • 6. ,,,
    '14.12.13 3:35 PM (61.72.xxx.72)

    싱거우면 멸치 액젓을 더 넣으세요.

  • 7. ㅈㄷㅅ
    '14.12.14 2:22 AM (183.103.xxx.36)

    양이 많지 않으면 양념 만들어서 다시 치대보세요 전 몇 일 후에 양념 다시 치대고 푹 익혔더니 괜찮아요 아님 액젓만 더 부어보심이. .

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
447028 50대 남자교수님 선물 뭐가 좋을까요? 20 happy닐.. 2014/12/14 25,792
447027 신해철49제 5 슬프다.. 2014/12/14 1,417
447026 번역료요 3 수선화 2014/12/14 1,189
447025 허지웅 토론하는 태도 별로네요 허세끼도 있는 것 같고요 31 속사정쌀롱 2014/12/14 7,354
447024 베개 속통 어떤거 쓰시나요? 제발 추천좀요. 3 ... 2014/12/14 1,670
447023 삼보 모니터 70인치 사려고 하는데요, 벽걸이 형과 틸팅형(각도.. 2 궁금 2014/12/14 2,658
447022 병원에서 피부색이 온통 녹색인 분을 봤는데 3 ... 2014/12/14 3,235
447021 sbs스페셜 우리에게 미래가 있을까요? 암담하네요 43 루비 2014/12/14 14,103
447020 느닷없이 최경위는 왜 자살한건가요? 9 관심없나 2014/12/14 2,306
447019 살 체질마다 빠지는 계절도 다른가요..?ㅋㅋㅋ 5 .. 2014/12/14 1,873
447018 강아지가 너무 키우고 싶어요.. 제상황이.. 25 ㅜㅠ 2014/12/14 2,197
447017 쇼핑 대체할 수 있는 재미가 뭐 있을까요 11 ㅇㅇ 2014/12/14 2,431
447016 젊은나이에 질건조증 질아토피 사랑이희망이.. 2014/12/14 2,585
447015 비틀즈 노래 들을수 있는 음악사이트 없나요? 2 girl 2014/12/14 703
447014 아이의 이상한 행동 5 2014/12/14 1,839
447013 파리바게* 치즈케이크 냉장실에서 몇일 보관 가능할까요 4 치즈케이크 2014/12/14 1,110
447012 엄마가 하시는 말씀인데요. 무슨 심리인지요... 6 생각이안나요.. 2014/12/14 1,619
447011 물어보는 말만 댓글 달렸으면 11 댓글 2014/12/14 1,121
447010 니트세탁은.. ㅡㅡㅡ 2014/12/14 709
447009 개콘 어느 코너 제일 좋아하세요? 22 긍정의 힘 2014/12/14 2,565
447008 목 길이와 다리 길이... 6 상체비만 2014/12/14 4,012
447007 중국장기밀매 관련 기사-꼭 읽어보세요 4 ㅇㅇ 2014/12/14 2,676
447006 19)팬티 입은 복숭아 ㅋ 검은서막 2014/12/14 3,368
447005 아까 중대영교 이대영교 여대영교 글 어디갔나요? 삭제좀 2014/12/14 1,072
447004 세월호243일)아홉분의 실종자님들..돌아오실때까지 잊지 않고 기.. 12 bluebe.. 2014/12/14 723