만든지 2주됬는데 지금이라도 좀 조치를 취하면 익는 속도를 좀 늦추면서 맛을 좀 더 낼 수 있을까요?
멸치액젓이랑 고춧가루, 무 이렇게 대충 무쳐서 속으로 채워넣어볼까요? 이렇게만 넣으면 될지..김장을 해본 적이 없어서요..알려주세요..
제목에 오타가..구제방법이요..
지금 뭘 더 넣으면 망합니다. 같이 어우러지면서 발효되어야 하는데
하루 정도 지난 생김치도 아니고 2주면 양념 다 어우러졌을거 같은데요.
뭔가를 하려고 했으면 하루가 다 지나가기전에 했어야 해요.
2주 만에 다 익었으면 냉장고를 검토해야죠.
이제와서 김치에 뭘 더 넣을 게 아니라요.
이미 익어버린 상태에선 현재 상태를 유지하는게 최선같은데요.
김냉 온도를 강으로 해서 온도 유지하는게 나을 듯...
그냥 묵은지로 찌개 해 드세요
얼려놓아도 되고요
싱거우면 멸치 액젓을 더 넣으세요.
양이 많지 않으면 양념 만들어서 다시 치대보세요 전 몇 일 후에 양념 다시 치대고 푹 익혔더니 괜찮아요 아님 액젓만 더 부어보심이. .
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 446785 | 샘표 진간장 금F3 그냥 먹을까요? 9 | 사오긴 했는.. | 2014/12/14 | 8,949 |
| 446784 | 조현아 전 부사장, 사무장에 사과쪽지 13 | 땅콩싫어해 | 2014/12/14 | 9,746 |
| 446783 | 기간제 교사 vs 전문 과외 15 | 잠시 익명 .. | 2014/12/14 | 4,883 |
| 446782 | 휴대폰 노트4 구입했는데...음악을 즐기고 싶어요 3 | 56년생 | 2014/12/14 | 1,444 |
| 446781 | 예전에 비행기 리턴한적 있었어요 9 | 비행 | 2014/12/14 | 3,464 |
| 446780 | 강동, 송파쪽 교회 추천부탁드려요~ 18 | 음 | 2014/12/14 | 3,652 |
| 446779 | (급질)깍두기국물이 넘많아요 ㅠㅠ 12 | 궁물걱정 | 2014/12/14 | 2,354 |
| 446778 | 늘 아픈 친정어머니 38 | 삶의고통 | 2014/12/14 | 7,996 |
| 446777 | 외국에도 대중교통에서 나이많은분들에게 자리양보하는 문화 있나요?.. 18 | ㅇㅇ | 2014/12/14 | 4,790 |
| 446776 | 69인치면 몇 센치인가요? 6 | 인치 센치로.. | 2014/12/14 | 3,948 |
| 446775 | 유쾌한 연예인, 왕까칠 블로거 2 | ㅎㅎㅎ | 2014/12/14 | 5,466 |
| 446774 | 친구란.... 12 | 일요일 | 2014/12/14 | 2,805 |
| 446773 | 스타벅스 다이어리 받으신분? 9 | 스벅 | 2014/12/14 | 2,217 |
| 446772 | 英 명문대女, 뚱뚱하다고 놀렸던 남학생 8년만에 퇴짜로 복수 | 참맛 | 2014/12/14 | 2,938 |
| 446771 | 대구경북 700여명 새누리당 앞 화형식, 박근혜 정부 퇴진 8 | 텃밭 | 2014/12/14 | 2,070 |
| 446770 | 조땅콩 집안 5 | ... | 2014/12/14 | 4,016 |
| 446769 | 멸치젓 황석어젓 같이 달이면 안되나요? 1 | 낌장하고파 | 2014/12/14 | 1,428 |
| 446768 | 영화 님아 그강을 보신분 질문요. 2 | 스포있음 | 2014/12/14 | 1,819 |
| 446767 | 아기 응급실가서 항생제링거달라하면 주나요? 7 | ㅜㅜ | 2014/12/14 | 2,496 |
| 446766 | 디자인나이프 티팟 워머 단종 되었나요?? 1 | 빌보 | 2014/12/14 | 1,483 |
| 446765 | 핸드폰 케이스 어떤거 사용하세요? | 추천좀해주세.. | 2014/12/14 | 828 |
| 446764 | 땅콩회항사건에서 회항뜻이 뭔가요? 11 | 세ㄴ | 2014/12/14 | 3,281 |
| 446763 | 통대중에 외대 이대가 독보적인 이유가 36 | 투이 | 2014/12/14 | 11,483 |
| 446762 | 조현아 이제 외국 못나가는것 아닌가요? 6 | ㅍㅍㅍ | 2014/12/14 | 2,561 |
| 446761 | 속지 마세요. 대한항공 사무장 그분이요 40 | 추워도괜찮아.. | 2014/12/14 | 33,273 |