만든지 2주됬는데 지금이라도 좀 조치를 취하면 익는 속도를 좀 늦추면서 맛을 좀 더 낼 수 있을까요?
멸치액젓이랑 고춧가루, 무 이렇게 대충 무쳐서 속으로 채워넣어볼까요? 이렇게만 넣으면 될지..김장을 해본 적이 없어서요..알려주세요..
제목에 오타가..구제방법이요..
지금 뭘 더 넣으면 망합니다. 같이 어우러지면서 발효되어야 하는데
하루 정도 지난 생김치도 아니고 2주면 양념 다 어우러졌을거 같은데요.
뭔가를 하려고 했으면 하루가 다 지나가기전에 했어야 해요.
2주 만에 다 익었으면 냉장고를 검토해야죠.
이제와서 김치에 뭘 더 넣을 게 아니라요.
이미 익어버린 상태에선 현재 상태를 유지하는게 최선같은데요.
김냉 온도를 강으로 해서 온도 유지하는게 나을 듯...
그냥 묵은지로 찌개 해 드세요
얼려놓아도 되고요
싱거우면 멸치 액젓을 더 넣으세요.
양이 많지 않으면 양념 만들어서 다시 치대보세요 전 몇 일 후에 양념 다시 치대고 푹 익혔더니 괜찮아요 아님 액젓만 더 부어보심이. .
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
445392 | 산업공학과에 대해 아시는분 11 | 수험생 | 2014/12/13 | 3,468 |
445391 | 보리굴비 비리지 않고 맛있는 구입처 알고싶어요 | 보리굴비 | 2014/12/13 | 882 |
445390 | 독일유학생 반찬 뭐가 좋을까요? 15 | ... | 2014/12/13 | 3,865 |
445389 | 추운 날씨에도 잘 지내는 깡패 고양이 3 | .... | 2014/12/13 | 1,028 |
445388 | 쌀 씻을때 물이 노란색을 띠는거 정상인가요? 3 | 질문 | 2014/12/13 | 1,258 |
445387 | 일등석 승객이 진술했다는데, 그 기사 어디있나요? 9 | 비지니스석 .. | 2014/12/13 | 2,726 |
445386 | 아나운서의 순발력ㅎㅎㅎ 3 | ... | 2014/12/13 | 2,531 |
445385 | 종교 있는 사람 같지 않다가 무슨 뜻일까요? 1 | 조용하다? | 2014/12/13 | 723 |
445384 | 나만 알고싶은 맛집 13 | 잭슨피자 | 2014/12/13 | 6,047 |
445383 | 수원 토막살인범 얼굴공개됐네요 5 | 기사 | 2014/12/13 | 1,830 |
445382 | 그 여승무원 내보내 반박인터뷰하는거 아닐까요 14 | 협박항공 | 2014/12/13 | 4,588 |
445381 | 가슴에 불을 품고 기득권과 싸워나가자 2 | ... | 2014/12/13 | 582 |
445380 | 연예인들 볼때마다 느끼는게 8 | .... | 2014/12/13 | 4,055 |
445379 | 컴에 있는 사진을 갤럭시탭으로 옮기는 방법 알려주세요. 15 | 급 | 2014/12/13 | 1,068 |
445378 | 모두가 피해가는 일이 내게만 일어날때 2 | ㅁㅁ | 2014/12/13 | 1,043 |
445377 | 현재 조현아 상태 5 | slr링크ㅋ.. | 2014/12/13 | 5,599 |
445376 | 친오빠를 보내고나니... 40 | 마미 | 2014/12/13 | 16,523 |
445375 | 스카이 학교결정 어찌해야 할까요? 25 | 참나무 | 2014/12/13 | 3,873 |
445374 | 지금 무슨회가 맛있나요? 4 | 회 ????.. | 2014/12/13 | 1,357 |
445373 | "재벌이 불법으로 번 돈, 국가가 회수해야" 3 | 샬랄라 | 2014/12/13 | 659 |
445372 | 피지오겔 12 | ㅇ | 2014/12/13 | 4,486 |
445371 | 아버지 돌아가시고 엄마를 안을 수 있게 되었어요 1 | 그리움 | 2014/12/13 | 1,472 |
445370 | 이빨아파서 주말에죽진않을까요.?? 10 | 월요일예약 | 2014/12/13 | 2,043 |
445369 | 세월호 조작영상에 반디캠 쓰다 딱 걸림 | ㄴㄴㄴ | 2014/12/13 | 1,217 |
445368 | 그러면 조현아는 다른 일등석 승객들 있는데서 17 | 더블준 | 2014/12/13 | 13,669 |