82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

실패한 김장김치 구체방법

... 조회수 : 1,725
작성일 : 2014-12-13 13:13:20
시댁에서 보내왔는데 양념을 너무 적게 해서 싱겁기도 하고 벌써 다 익었어요..
만든지 2주됬는데 지금이라도 좀 조치를 취하면 익는 속도를 좀 늦추면서 맛을 좀 더 낼 수 있을까요?
멸치액젓이랑 고춧가루, 무 이렇게 대충 무쳐서 속으로 채워넣어볼까요? 이렇게만 넣으면 될지..김장을 해본 적이 없어서요..알려주세요..
IP : 124.50.xxx.138
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 원글
    '14.12.13 1:13 PM (124.50.xxx.138)

    제목에 오타가..구제방법이요..

  • 2. ㅇㅇㅇ
    '14.12.13 1:18 PM (211.237.xxx.35)

    지금 뭘 더 넣으면 망합니다. 같이 어우러지면서 발효되어야 하는데
    하루 정도 지난 생김치도 아니고 2주면 양념 다 어우러졌을거 같은데요.
    뭔가를 하려고 했으면 하루가 다 지나가기전에 했어야 해요.

  • 3. ..
    '14.12.13 1:44 PM (211.253.xxx.235)

    2주 만에 다 익었으면 냉장고를 검토해야죠.
    이제와서 김치에 뭘 더 넣을 게 아니라요.

  • 4. .........
    '14.12.13 2:17 PM (182.212.xxx.62)

    이미 익어버린 상태에선 현재 상태를 유지하는게 최선같은데요.
    김냉 온도를 강으로 해서 온도 유지하는게 나을 듯...

  • 5. dlfjs
    '14.12.13 3:24 PM (116.123.xxx.237)

    그냥 묵은지로 찌개 해 드세요
    얼려놓아도 되고요

  • 6. ,,,
    '14.12.13 3:35 PM (61.72.xxx.72)

    싱거우면 멸치 액젓을 더 넣으세요.

  • 7. ㅈㄷㅅ
    '14.12.14 2:22 AM (183.103.xxx.36)

    양이 많지 않으면 양념 만들어서 다시 치대보세요 전 몇 일 후에 양념 다시 치대고 푹 익혔더니 괜찮아요 아님 액젓만 더 부어보심이. .

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
445695 중국동포의 이미지하락 이유가 무얼까요? 51 ... 2014/12/13 3,522
445694 암웨이 제품 정말 좋아요? (암웨이 사업하시는 분 댓글 사절) 16 쑥스러워 2014/12/13 8,009
445693 쌍꺼풀 수술하는이유가뭡니까 23 쌍꺼풀 수술.. 2014/12/13 4,492
445692 부산 치과 12 ^^ 2014/12/13 2,331
445691 대한항공 불매해야 할 이유, 비행기추락사고 확률과 관련있어요. .. 11 ........ 2014/12/13 4,313
445690 미국은.자기네나라 인권도 제대로 못하면서 북한만 물고 늘어지네요.. 7 ... 2014/12/13 758
445689 초등아이가 첨으로 스키 배우려는데 고글은 어떤걸 살까요? 10 스키고글 2014/12/13 1,226
445688 캐나다산 귀리 gmo일까요?? 10 2014/12/13 14,901
445687 가족이라는 이름으로 가해진 폭행들 9 .... 2014/12/13 2,006
445686 호텔 부페 9 호텔 2014/12/13 4,123
445685 제가 쪼잔한건가요? 8 퓨퓨 2014/12/13 3,068
445684 40대, 50대에도 괜찮은 미혼남성 있겠죠? 사무장님도 미혼남성.. 25 노처녀 2014/12/13 11,438
445683 회사 상사한테는 무조건 복종 해야 할까요? 3 .... 2014/12/13 2,057
445682 치맥 살 많이 찌겠죠? 7 땡긴다 2014/12/13 1,912
445681 청와대 문서 유출 혐의 최경위 사망한 채 발견 1 조작국가 2014/12/13 1,460
445680 카톡 오래된. 대화내용. 맨첨으로 한번에 가는 방법있을까요? 1 쓸어올리는거.. 2014/12/13 1,745
445679 뉴스에 일등석 목격자 진술 보도되었나요? 5 @@ 2014/12/13 2,316
445678 젊고 예뻐지는법 좀 알려줘요 7 10년전 2014/12/13 7,007
445677 유방 조직검사 후 어떤가요? 3 조직검사 2014/12/13 4,201
445676 무도 와.. 28 ... 2014/12/13 16,215
445675 [변호인]소재가된 부림사건 담당검사 세월호특별조사위원회 위원추천.. 3 .... 2014/12/13 1,045
445674 나이어린 남자직원 2 선배직원 2014/12/13 1,192
445673 셀카봉 사신분 계시나요? 3 도움 2014/12/13 1,257
445672 우리나라에 왕실이 있었다면 지금쯤 어땠을까요? 5 만약 2014/12/13 1,689
445671 1998 과 2004년에 있었던 대한항공의 경악스러운 또다른 만.. 2 글러 쳐먹었.. 2014/12/13 2,562