82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

실패한 김장김치 구체방법

... 조회수 : 1,639
작성일 : 2014-12-13 13:13:20
시댁에서 보내왔는데 양념을 너무 적게 해서 싱겁기도 하고 벌써 다 익었어요..
만든지 2주됬는데 지금이라도 좀 조치를 취하면 익는 속도를 좀 늦추면서 맛을 좀 더 낼 수 있을까요?
멸치액젓이랑 고춧가루, 무 이렇게 대충 무쳐서 속으로 채워넣어볼까요? 이렇게만 넣으면 될지..김장을 해본 적이 없어서요..알려주세요..
IP : 124.50.xxx.138
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 원글
    '14.12.13 1:13 PM (124.50.xxx.138)

    제목에 오타가..구제방법이요..

  • 2. ㅇㅇㅇ
    '14.12.13 1:18 PM (211.237.xxx.35)

    지금 뭘 더 넣으면 망합니다. 같이 어우러지면서 발효되어야 하는데
    하루 정도 지난 생김치도 아니고 2주면 양념 다 어우러졌을거 같은데요.
    뭔가를 하려고 했으면 하루가 다 지나가기전에 했어야 해요.

  • 3. ..
    '14.12.13 1:44 PM (211.253.xxx.235)

    2주 만에 다 익었으면 냉장고를 검토해야죠.
    이제와서 김치에 뭘 더 넣을 게 아니라요.

  • 4. .........
    '14.12.13 2:17 PM (182.212.xxx.62)

    이미 익어버린 상태에선 현재 상태를 유지하는게 최선같은데요.
    김냉 온도를 강으로 해서 온도 유지하는게 나을 듯...

  • 5. dlfjs
    '14.12.13 3:24 PM (116.123.xxx.237)

    그냥 묵은지로 찌개 해 드세요
    얼려놓아도 되고요

  • 6. ,,,
    '14.12.13 3:35 PM (61.72.xxx.72)

    싱거우면 멸치 액젓을 더 넣으세요.

  • 7. ㅈㄷㅅ
    '14.12.14 2:22 AM (183.103.xxx.36)

    양이 많지 않으면 양념 만들어서 다시 치대보세요 전 몇 일 후에 양념 다시 치대고 푹 익혔더니 괜찮아요 아님 액젓만 더 부어보심이. .

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
445862 역삼역 근처에서 혼자 식사하기 좋은 곳 있나요? 3 ... 2014/12/15 1,378
445861 조현아는 부사장이 아니라 아씨마님 이었네요 8 파머스 2014/12/15 3,382
445860 구례지역 맛집 추천부탁드립니다. 3 --- 2014/12/15 1,931
445859 요즘 아이들 지적수준이 일년 이상 빨라진 것 같아요 6 내년7세 2014/12/15 1,209
445858 남편이 82하지 말래요 43 ㅇㅇ 2014/12/15 14,400
445857 세일이라 옷사고 싶어요ㅠ 1 ㅜㅜ 2014/12/15 1,125
445856 출산 후 병문안 온 시누이의 말말말... 15 따뜻한집 2014/12/15 5,763
445855 금수저를 물고 태어나도 고난(?)은 있나봐요 7 땅콩리턴 2014/12/15 3,152
445854 일진이었던 여자애가 의대를 갔네요 32 음 2014/12/15 27,811
445853 겨울에 경주 가 볼만 한곳 추천 부탁 드립니다. 6 아! 경주... 2014/12/15 1,537
445852 박지지율이 그래도 30프로 후반대인건.. 6 ㅇㅇㅇ 2014/12/15 1,027
445851 인체의 기본 혈자리, 기초 의학 배울수 있는 곳(학원)이나 도.. 징검다리 2014/12/15 1,208
445850 올해 김장 강순의명인 레시피로 하신분 계신가요? 12 rladid.. 2014/12/15 5,477
445849 우울한 생일이네요. 1 ... 2014/12/15 845
445848 조현아 리턴사건 대기업 간부와 임원들의 다른 의견 87 조작국가 2014/12/15 16,679
445847 온수매트 쓰시는분들 만족하세요? 11 매트 2014/12/15 4,524
445846 헤어진 남친의 사진을 보고... 2 호주니 2014/12/15 1,425
445845 돼지감자즙이랑 산수유즙 주문해드시는 곳 추천해주세요!! Eun 2014/12/15 501
445844 의사가 내 엉덩이를... 4 ㅜ ㅜ 2014/12/15 3,127
445843 저는 유희열의 심사평에 공감해요 15 라일락84 2014/12/15 4,321
445842 마음가짐(?)이란게 뭘까여.? 1 끄앙이 2014/12/15 618
445841 내년 40살..혼자 휴양지여행어떨까요? 17 aa 2014/12/15 3,680
445840 문법공부 문의요(예비중이요) 2 도와주세요 2014/12/15 807
445839 유리 전기 주전자 어떤가요? 6 전기 2014/12/15 1,522
445838 호주 한국인 인질 탈출 장면 동영상 참맛 2014/12/15 1,256
< 46511 46512 46513 46514 46515 46516 46517 46518 46519 46520 >> 이전 자유게시판
게시판 검색