압력밥솥은 없고요.
전기보온밥솥으로도 만능찜이나 백미취사기능 이용하면 된다고 들었는데..
색깔도 약간 브라운빛만 나고 식감도 파는 구운계란처럼 쫀득거리는게 아니라
그냥 삶은계란에 더 가까워요..(삶은계란 80%+구운계란20% 정도..)
그래서 2~3번 반복 취사를 하면 색이 진해진다고해서
그렇게도 해봤는데..
별 차이가 없던데요??
(바로 반복취사하면 열이 남아 있어서 안되길래 몇분 텀을 주고 하긴 하는데..
그래서 그런건지..아주 식혔다가도 해봐도 그다지..)
도대체 뭐가문제일까요?
다른분들은 전기보온밥솥으로 갈색에 쫀득거리는 구운계란이 되던가요??
전기압력으로 해봤는데
삶은계란과 별 차이 없어서 지금은 안하구요.
또 계란이 너무 오래 삶으면..경계선이 푸르스름하게 되는거..
별로 안좋다고 봐서..안하네요
계란하나 맛있게 먹자고 몇시간 전기낭비하는것 같아 안해먹어요.
일반 압력솥으로 하면 금방 하는데, 화근내 나서 먹기 싫더라구요.
물양적게 해서 하면 취사를 한번만 해도 될까요?
(만능찜이나 취사 어떤걸로 하세요?)
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