무우 아무것도 안넣고 푹 지지는거 반찬 이름 뭐죠?

[무반찬]

히트레시피 검색해도 못찾겠던데요

예전엔 생선넣고 많이 지져먹었는데 요즘 방사능때매 생선을 못먹어서

무우라도 찌져먹을려고 하는데

레시피 혹시 있으실까요?

[ana]

여기선 악대기라 하는데. 무. 멸치. 고추가루. 설탕. 소금마늘 넣고 물 넉넉히 붓고 하염없이 지져요.
겨울별미예요.

[전라도]

우리 엄마는 무시곰이라고 하시던데요

[원글]

근데 이거 아무것도 안넣고 맛이 날려나요?

[?]

무왁저지?
이건 양념 하는건가요?

[사찰요리]

무왁자지 - http://gwangdeok.org/206

[아!]

이런 요리가 있다는 건 반 백이 다 되어가는 나이에 첨 알았어요.
이름이 퍽 생소하군요.

[긍정복음]

히트레시피, 매일반찬에 무조림 아니예요? 저도 보고 만들어먹었는데 맛있더라구요.

[푸름]

친정엄마는 무짠지라고했어요