냉동 새우 해동해서 전분+흰자 튀김옷 만들어서 튀겨내서 먹었는데
새우튀김에서 새우깡맛이 나요...ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 새우튀김은 다 그런가요
아니면 새우 비린내가 안잡혀서 그런가요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ ㅠㅠㅠ큐 이게 맞는건가..
다담주에 시댁식구 집들이에 새우튀김 올리려고 했는데 부끄러워서 올리지도 못하겠고 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
으아 어쩌죠 ㅋㅋㅋ
냉동새우로 하지 마시고 생새우로 하시면 되는데
그러려면 아무래도 번거롭죠. 옷입혀 파는거 사서 쓰시면 되는데..
튀김옷이 이상할까요? 튀김옷은 그냥 튀김가루 쓰면 되는데요.
일단 냉동새우보다는 일반 중하나 대하 새우를 사와서
껍질깐 후 마늘, 후추, 술, 소금약간으로 버무려 양념을 해두신 후
튀김가루를 묻혀서 10분 이상 놔두어 스미게 한 다음에
튀김옷(튀김가루 + 얼음물 + 소주)을 만들어 담갔다
기름에 넣는 순서대로 하면 맛이 없을리가 없어요. 간단하기도 하구요.
기름에 새우를 넣고 나서 손에 튀김옷을 적셔 기름에 뿌리면 그게
새우에 붙어서 일식집에서 나오는 바샤샥 새우튀김이 되더라구요.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
455594 | 세월호273일) 아홉분의 실종자님들을 기다립니다.. 12 | bluebe.. | 2015/01/13 | 918 |
455593 | 멕시코 요리 이름 좀 알려주세요 12 | 멕시코 | 2015/01/13 | 1,701 |
455592 | 수학과가 좋나요? 12 | ᆢ | 2015/01/13 | 4,984 |
455591 | 와! 생조기를 냉장고에서 말리는거군요 5 | 방금 82에.. | 2015/01/13 | 4,677 |
455590 | 자이글 단점 알려주세요 7 | 음 | 2015/01/13 | 19,674 |
455589 | 니트보풀이지겨워요! 섬유혼용률잘아시는분? 2 | .... | 2015/01/13 | 2,622 |
455588 | 인천어린이집 폭력교사동영상을 보니 아이를 대하는 직업 15 | ... | 2015/01/13 | 4,802 |
455587 | 큰 맘 먹고 창문활짝 열고 한 일 9 | . . | 2015/01/13 | 2,103 |
455586 | 동치미에 찹쌀풀 넣어야할까요? 3 | 찹쌀풀 | 2015/01/13 | 2,790 |
455585 | 홍콩에서 ㅅㅏ면 유용할거 뭐있을까요? 31 | ,,,,, | 2015/01/13 | 5,946 |
455584 | 4가족 식비 얼마나 쓰시나요? 25 | 식비 | 2015/01/13 | 4,999 |
455583 | 초5 남학생 여드름피부용 로션 추천좀 6 | ᆢ | 2015/01/13 | 3,659 |
455582 | 라면라면라면라면라면 13 | ㅠㅠ | 2015/01/13 | 2,967 |
455581 | EBS 지금 다큐 꼭 보세요 9 | 공부하는아이.. | 2015/01/13 | 5,204 |
455580 | 어제 비젼 다이렉트 첫할인 질문 올린사람인데요. | gks | 2015/01/13 | 793 |
455579 | 코레일 요금 인상건 ktx . 4 | 짜증 확 | 2015/01/13 | 1,369 |
455578 | 직장어린이집vs가정어린이집 6 | 애엄마 | 2015/01/13 | 1,317 |
455577 | 46년생 음력 11월 22일 칠순나이요 2 | 사랑이 | 2015/01/13 | 3,534 |
455576 | 운동하러 가는데 저녁밥 뭐 먹고 갈까요. 5 | ;;;;;;.. | 2015/01/13 | 1,383 |
455575 | 수원쪽 괜찬은 한우집 좀 소개해주세요 2 | 00 | 2015/01/13 | 883 |
455574 | 말린 생선 조림, 놀랍네요 20 | 신세계 | 2015/01/13 | 8,893 |
455573 | 밥주던 길고양이가 죽었네요 15 | 슬픔 | 2015/01/13 | 2,859 |
455572 | 계란말이팬 사고싶어요^^ 5 | ^^ | 2015/01/13 | 3,071 |
455571 | 제철재료를 낭비없이 활용한 싱글용 1년치 식단 어디 없을까요 8 | 홍두아가씨 | 2015/01/13 | 2,228 |
455570 | 사람 인생이란게 참 그렇네요... 4 | ... | 2015/01/13 | 3,207 |