큰맘먹고
두단을 담갔는데
어찌하다보니
무를 안절이고 그냥 했어요
근데,,
담구고나서 지금 이틀 지났는데
무가.....간이 하나도 안됐네요..
뭐 어쨋든 먹긴 하겠지만,
다음에는 무도 절여야 하나봐요..
당연히 절여야죠.
양념이라도 짭잘하면 그런대로 간도 배고 먹혀요.
안 익었으면 지금이라도 젓갈을 더 넣으세요.
하루나 이틀 됐으면 다라이에 부어 놓고 소금젓갈 넣으세요
오래됐으면젓갈만 넣으세요
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