우렁강된장에 생콩가루

[ㅎㅎ]

자주 해 먹는 우렁강된장 오늘은 재료가없어 야채는 양파 파 표고버섯가루 넣고 자작자작 끓여 간을 보니 많이 짠거예요. 에잇 재료도 없구 생콩가루 넣고 물 조금 넣어 다시 끓이는데 걸죽하니 염도도 알맞고 두부넣을 때 보다 훨신 고소하고 맛이 좋더라구요. 된장찌개에도 넣어봐야겠어요. 흔하게는 칼국수반죽에도 넣는다고해서 사놓은건데 그냥 냉동실에서 잠자고 있었거든요.

[생콩가루]

저도 어딘가 쓰고 남은거 냉장고에 있는데요
또 어떤 요리에 쓸수 있나요?
알켜 주세용

[ㅎㅎ]

저도 잘 몰라 공유하고싶어요. 티비에서 보니 김치담그시는 강순의여사님 생콩가루로 풀물 써서 하는거 얼핏 본것 같아요.