쌀로 만든빵.... 프렌차이즈 아시죠? 맛있나요? 진짜쌀로?

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정말 쌀로만 만들면 건강에 좋을것같은데 가능한거에요?
드셔보신분있으면 후기좀부탁해요

댓글 감사합니다

[음]

예전에 10년전쯤에 아파트 정문 앞에 쌀빵 가게가 있었어요. 식빵 먹으면 속이 더부룩해서 거기서 사먹었는데 몇번을 먹어도 더부룩하기는 마찬가지..오히려 더한듯한 느낌도 있었어요. 그러다 블로그에서 쌀로 빵만든다는 분 보고 쌀가루 사다가 빵을 여러번 만들기도했는데 역시 빵은 빵이었어요. 알고보니 제빵용 쌀가루에는 글루텐이 들어있고 그게 수입산이더군요. 차라리 우리밀로 만든 빵이 낫겠다 싶어요.

오늘 대학로 갔다가 우연히 들어간 브런치 까페에서 가게 주인분이 직접 치아바타를 만드시더군요. 샌드위치를 주문했는데 빵맛이 아주 좋아서 빵 살수있냐고 물으니.. 몇분만 기다리라고 하시고는 갓구운 치아바타를 주셨어요 한덩이 3천원에 사왔는데 남편도 맛있다고 하네요.

차라리 이렇게 제대로 만든 밀가루빵이 나은것 같아요.

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음님 댓글 감사해요