어떤 레시피는 하루밤,
어떤 레시피는 사흘
저는 동치미 무 6개 하거든요.
어제 늦오후에 절이기 시작했어요.
무는 살짝 구부러질 정도로 절여진 상태예요.
성질 급해서 지금 소금물하고 생강마늘 넣고 싶은데....
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
동치미 무 며칠 절이나요?
동치미 조회수 : 1,404
작성일 : 2014-11-29 11:41:20
IP : 119.67.xxx.239
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇㅇ
'14.11.29 11:57 AM (211.237.xxx.35)말랑말랑 휘어지면 절여진거에요.
지금 하셔도 될듯
안절여졌을때 오래 절이라는거죠.2. 그렇죠?
'14.11.29 12:07 PM (119.67.xxx.239)안그래도 빨리 담고 싶은 충동이 마구마구 ㅋ
고맙습니다.~~3. ,,,
'14.11.29 2:25 PM (203.229.xxx.62)키친토크에 30년 동안 맛있게 담가온 할머니 비법 동치미 만드는 법 보면
소금에 절이지 않아도 돼요. 그 비법대로 했는데 맛있게 됐어요.
능력자님 계시면 링크 좀 걸어 주세요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 457396 | 인하공대 7 | 고민맘 | 2015/01/17 | 2,349 |
| 457395 | 기분나쁜 택시아저씨 2 | dddddd.. | 2015/01/17 | 1,276 |
| 457394 | 가정어린이집 교사에요. 11 | 현직 | 2015/01/17 | 3,399 |
| 457393 | 자꾸 주치의샘 생각이 나요 8 | 퍼니 | 2015/01/17 | 3,283 |
| 457392 | 도시가스요금 폭탄 맞았어요 10 | 억울해 | 2015/01/17 | 5,768 |
| 457391 | 문재인 대선패배에 대한 김경협(문지기의원)의 트윗 패기 129 | 이건아닌듯 | 2015/01/17 | 2,924 |
| 457390 | 그놈의 저장합니다. 12 | 너무하네요 | 2015/01/17 | 2,832 |
| 457389 | 판사가 꿈인 아이에게 자꾸 간호대가라고 50 | ... | 2015/01/17 | 7,486 |
| 457388 | 시장에 들어온지 5분만에 가방 분실 6 | ㅇㅇㅇ | 2015/01/17 | 3,172 |
| 457387 | 아이들 부르는 애칭 있으신가요 12 | 음 | 2015/01/17 | 4,756 |
| 457386 | 악~~ 무도결방 7 | ㅎ.ㅎ | 2015/01/17 | 2,224 |
| 457385 | 전업주부가 어린이집에 아이 보낸경우 아이들에게 이득되는거 있나요.. 49 | 진짜궁금 | 2015/01/17 | 6,415 |
| 457384 | 전업이 뭔 동네북도 아니고.. 8 | 허 참.. | 2015/01/17 | 1,591 |
| 457383 | 여자나이40넘으면 정말 남자만나기 20 | ww | 2015/01/17 | 29,388 |
| 457382 | 3살을 어린이집에보내는데 9 | 주변에 | 2015/01/17 | 1,578 |
| 457381 | 공인인증서없으면 아파트 청약 못하나요..? 3 | 궁금.. | 2015/01/17 | 2,109 |
| 457380 | 미술월간지 구독을 권유받았는데요 4 | 문의드려요 | 2015/01/17 | 1,110 |
| 457379 | 지금 유럽을 보면 기독교가 쇠퇴하면 1 | ........ | 2015/01/17 | 1,411 |
| 457378 | 저 자랑좀할까요? 6 | 900 | 2015/01/17 | 1,581 |
| 457377 | 노부모님 주택 팔고 아파트 가면 만족 4 | 하시나요? | 2015/01/17 | 2,860 |
| 457376 | 예비중학생 예방접종 하셨어요? 3 | .. | 2015/01/17 | 3,037 |
| 457375 | 아래 내부 고발자 얘기 듣고 보니... 3 | ... | 2015/01/17 | 1,028 |
| 457374 | 반수해서 한양경영->서강경영 37 | koap | 2015/01/17 | 5,023 |
| 457373 | 매일 도시락을 싸야하는데..걱정이 태산입니다..도와주세요ㅜㅜ 18 | 단팥빵 | 2015/01/17 | 3,817 |
| 457372 | 육아예능,슈돌,송일국,삼둥이네,그리고 그빠들은 정말 문제입니다... 12 | 다다닷 | 2015/01/17 | 12,081 |