어떤 레시피는 하루밤,
어떤 레시피는 사흘
저는 동치미 무 6개 하거든요.
어제 늦오후에 절이기 시작했어요.
무는 살짝 구부러질 정도로 절여진 상태예요.
성질 급해서 지금 소금물하고 생강마늘 넣고 싶은데....
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
동치미 무 며칠 절이나요?
동치미 조회수 : 1,366
작성일 : 2014-11-29 11:41:20
IP : 119.67.xxx.239
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇㅇ
'14.11.29 11:57 AM (211.237.xxx.35)말랑말랑 휘어지면 절여진거에요.
지금 하셔도 될듯
안절여졌을때 오래 절이라는거죠.2. 그렇죠?
'14.11.29 12:07 PM (119.67.xxx.239)안그래도 빨리 담고 싶은 충동이 마구마구 ㅋ
고맙습니다.~~3. ,,,
'14.11.29 2:25 PM (203.229.xxx.62)키친토크에 30년 동안 맛있게 담가온 할머니 비법 동치미 만드는 법 보면
소금에 절이지 않아도 돼요. 그 비법대로 했는데 맛있게 됐어요.
능력자님 계시면 링크 좀 걸어 주세요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 442565 | 아무리 맞는말이라지만 상대방 기분 상관안하는. . . 4 | 고민하다가 | 2014/12/04 | 1,468 |
| 442564 | 18평 짐 5 | 질문 | 2014/12/04 | 1,350 |
| 442563 | 혈액순환에 침 좋을까요? 2 | ㅣㅣ | 2014/12/04 | 1,792 |
| 442562 | 사진첩 보다가..^^ 2 | 엄마 | 2014/12/04 | 635 |
| 442561 | 스카이병원장 정말 너무하는군요.파산신청이라니.. 6 | 오오오 | 2014/12/04 | 5,250 |
| 442560 | 생일상에 올릴만한 일품요리 추천해주세요~~ 4 | ... | 2014/12/04 | 1,513 |
| 442559 | 아이 유치원 신체(체육) 선생님이 아이에게 바보야 그랬다는데 1 | ㅡ | 2014/12/04 | 1,141 |
| 442558 | 탈모 진행될 때 원래 머리 빠지는 부분이 아픈가요? 5 | 아픈이 | 2014/12/04 | 2,629 |
| 442557 | 패딩을 세탁기에 돌렸더니 솜이 뭉쳤어요. 10 | 허걱 | 2014/12/04 | 20,622 |
| 442556 | 전기렌지에 사골 끓여보신분 계신가요?? 3 | 사골 | 2014/12/04 | 1,504 |
| 442555 | 책도 찾아주실수 있으실까요? 5 | 놀부 | 2014/12/04 | 834 |
| 442554 | 혹시 이윤상안과라고 아세요? 3 | dmdmr | 2014/12/04 | 3,277 |
| 442553 | 정수기 냉장고 고민 3 | 이제 안녕 | 2014/12/04 | 875 |
| 442552 | 우리 딸 태어 나고 나서 가장 잘한 것 두가지... 9 | brad | 2014/12/04 | 3,406 |
| 442551 | 혼자 보내는 크리스마스~뭐하고 싶으세요? 9 | 메리 | 2014/12/04 | 1,492 |
| 442550 | 대전에서 제가 살 집 조언을 부탁드려요. 7 | 꿍이 | 2014/12/04 | 1,307 |
| 442549 | 아이 크리스마스 선물로.. | 추추크림 | 2014/12/04 | 623 |
| 442548 | 외모고민(낙타미소) 5 | 구삥이 | 2014/12/04 | 1,298 |
| 442547 | 오늘 하루종일 누워있었네요. 5 | -- | 2014/12/04 | 1,963 |
| 442546 | 남편이 자다가 이불에 소변을 했어요 22 | Angela.. | 2014/12/04 | 34,432 |
| 442545 | 사람이 다 싫을때 어떡하세요? 5 | ㅇㅇ | 2014/12/04 | 2,466 |
| 442544 | 김천 사시는분 계세요? 3 | 터푸한조신녀.. | 2014/12/04 | 1,275 |
| 442543 | 리조트에서 먹기 좋은 메뉴 7 | .. | 2014/12/04 | 2,767 |
| 442542 | 비정상회담 다시보기 링크걸어요 4 | 세계인 | 2014/12/04 | 2,968 |
| 442541 | 무나물 요새 넘 맛나요 12 | 무부자 | 2014/12/04 | 3,661 |