자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
아기불고기인데 맛없는 이유가 뭘까요?
사과갈아넣고요
표고버섯 새송이버섯 브로콜리 다진것 넣고요
양파넣고 물넣고 끓이다가
거의 짠맛도 안나는 저염간장 조금 넣고
덮밥할거라 전분물 넣고요
다 하고보니
맛이 별로라 참기름 조금 넣었네요
고기 느끼한 냄새가 나는데
여기에 뭘 더 넣으면 냄새가 안나고 좋을까요?
한냄비 해놨는데 아기가 안먹을것같네요ㅠㅠ
1. ㅇㅇㅇ
'14.11.28 12:49 PM (211.237.xxx.35)일부러 설탕 종류 안넣으셨나보네요.
매실청하고 맛술 배즙 좀 넣어보세요. 단맛이 부족..2. ..
'14.11.28 12:49 PM (218.233.xxx.220)마늘이랑 꿀이나 아가베시럽 등 조금 단거 들어가야겠네요.
3. ㅇㅇㅇ
'14.11.28 12:50 PM (211.237.xxx.35)마늘즙도 좀 넣으세요. 익히면 마늘즙도 자극적이지 않고 달달한맛나고 누린내 잡아줘서 괜찮습니다.
4. 자두
'14.11.28 12:54 PM (110.14.xxx.233)아기가 이제 13개월이라서 뭘 막 넣을수가 없어요ㅠ 일단 마늘 조금 넣어볼게요~~
5. 그런데
'14.11.28 1:01 PM (211.202.xxx.240)다진고기 핏물을 어떤 식으로 빼시나요
불고기감 얇게 썰어온거나 다진 고기는 따로 핏물 빼지 않고 그대로 조리하셔야 육즙이 안나가 맛있어요.6. ..
'14.11.28 1:06 PM (175.118.xxx.40)소고기엔 사과 안 넣어요
사과는 돼지고기
소고기-불고기엔 배 갈아넣거나 양파 간 거 넣어야해요
간하기 전이면 모를까 간장을 사용하면 조청이나 설탕조금 넣어도 되지않을까요?7. 애들건
'14.11.28 1:08 PM (112.162.xxx.61)간이 약해서 뭐를해도 맛이 안나긴 해요
8. 그런데
'14.11.28 1:09 PM (211.202.xxx.240)그리고 아기가 계속 안먹으면 이런저런거 넣고 그냥 어른이 드세요.
간장, 설탕 조금 넣고 조려서 비빔밥이나 국수, 떡국에 넣어서 드세요ㅡ,,ㅡ9. 가을
'14.11.28 1:10 PM (1.246.xxx.85)불고기감을 물에 넣으신건 아니겠죠 핏물이야 키친타올로 살짝씩 눌러줘도 어느정도 제거되니까...
저도 소고기엔 보통 배갈아서 넣어거나(귀찮으면 배쥬스) 없으면 양파갈아서 넣어요 단맛이 없으니 맛이 없지요 보통 불고기는 적당한 물에 간장,설탕,다진마늘만 넣어도 왠만한 맛은 나는데...10. 자두
'14.11.28 1:18 PM (110.14.xxx.233)아....물에넣고 핏물 뺐어요ㅡㅡ;; 담부턴 안뺄게요;; 이유식 하던 습관대로ㅠㅠ 간장은 아기용간장이라 그냥마셔도 안짠 정도라서 간 안한거나 다름없어요 배보다 사과가 달길래 설탕대신 사과넣었는데 그것도 아니었네요ㅠㅠ 마늘은 방금 넣었는데 간장도 설탕도 그냥 넣어버릴까요? 밥을 잘 안먹는 아기라 막 넣고싶기도 하고 그래도 겨우 13개월인데 싶기도 하고;;
11. 일단
'14.11.28 1:46 PM (211.210.xxx.62)먹여보세요. 평소에 간을 잘 안하시나보네요. 아이가 길들여져 있다면 의외로 잘 먹을 수도 있어요.
안먹으면 그 후에 일반간장 좀 넣고 설탕 넣고 졸이면 되요.12. 그러게요
'14.11.28 2:38 PM (112.150.xxx.194)13개월이면 맛을 좀 살려주셔도 될거같은데요. 너무 싱겁게만하면 애들도 안먹더라구요. 애기들도 맛있는거 좋아해요. ㅎㅎ어느정도 양념비율이 맞게요.
애기가 밥을 잘안먹는다면. 간을 좀해서라도 이거저거 잘먹는게 좋겠다싶어요.13. ...
'14.11.28 2:44 PM (211.108.xxx.4) - 삭제된댓글저희 아이 아기였을때 불고기 할때 경험을 되살려보면요.
고기, 다진마늘, 채썬양파, 쌀조청, 생강가루약간, 간장, 물. 이렇게만 넣고 약간 짭쪼롬 달달하게 해서 줬어요. 설탕 말고 쌀조청으로 단맛 내세요~
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
449673 | 3억1천200짜리 아파트 팔면 복비가 얼만가요? 2 | ... | 2014/12/27 | 2,334 |
449672 | 무도 감동 ses는 정말 특별한거같아요! 12 | ... | 2014/12/27 | 12,969 |
449671 | 무도 피디쎈스 ㅋㅋ 2 | joy | 2014/12/27 | 3,508 |
449670 | 올 겨울 겉옷은 뭐 입고 다니시나요? 6 | 겨울옷 | 2014/12/27 | 2,204 |
449669 | 무도 토토가 눈물나지않나요? 8 | ..... | 2014/12/27 | 4,067 |
449668 | 영덕게 쪄서 보관하나요? 3 | 냉장고 | 2014/12/27 | 875 |
449667 | 언론....... | 뉴스타파 | 2014/12/27 | 335 |
449666 | 무한도전 토토가를 보고 있는데... 20 | 쥬만지 | 2014/12/27 | 8,659 |
449665 | 8살짜리 아이 친구가 너무 싫은데 아이가 좋아하면 계속 만나야 .. 12 | 만두 | 2014/12/27 | 2,346 |
449664 | 무도)아 ‥ 유진 안나온게ㅠ 44 | ‥ | 2014/12/27 | 18,372 |
449663 | 대구사시는 분들 도움 좀 요청해요!! 3 | 도움 | 2014/12/27 | 1,010 |
449662 | 님아, 그강을 건너지마오 보고왔는데요.. 14 | ㄹㄹ | 2014/12/27 | 7,394 |
449661 | 이번주 파파이스 쉬나요? 5 | 궁금 | 2014/12/27 | 919 |
449660 | 얼굴 경락받음 좋아지나요? 4 | 순백 | 2014/12/27 | 4,349 |
449659 | 고기국 끓일때도 육수따로내나요? 3 | 모모 | 2014/12/27 | 771 |
449658 | 건국대 과탐 지정과목 질문드려요~ 2 | 예비고3 | 2014/12/27 | 753 |
449657 | 무도보다가 울기는 처음이네요 32 | .. | 2014/12/27 | 11,916 |
449656 | 김치 좀 안 먹으면 어때요? 14 | 냅둬유 | 2014/12/27 | 4,500 |
449655 | 무한도전 토토가 함께 봐요 | ㅎㅎ | 2014/12/27 | 448 |
449654 | 크리스마스때 체 해서 아직도 4 | 다 지나가고.. | 2014/12/27 | 491 |
449653 | 저 자랑요 ! 진짜 콘써트 주차장들어가는길 이예요 2 | 맘 | 2014/12/27 | 1,123 |
449652 | 지금 무도 기다리느라 | 에효 | 2014/12/27 | 618 |
449651 | 연예인 안티... 특히 서태지 안티 진짜 많다는거 느끼네요 ㅎㅎ.. 35 | 요즘 게시판.. | 2014/12/27 | 3,164 |
449650 | 최태원 가석방 될까요? 4 | 김희영 | 2014/12/27 | 1,860 |
449649 | 낼시댁가는데 호떡만들어가면별로인가요 24 | 23 | 2014/12/27 | 3,999 |