집에서 요구르트 만들었는데요.. 질문
작성일 : 2014-11-26 12:43:25
1911654
우유에 불가리스 넣고 따뜻한 곳에 두는거요
예전엔 엄청 시었는데
이번엔 신맛이 거의 없었거든요
유청이라고 하죠? 그것도 나오지 않았고
완전 연두부같은 크림형이요
자기 직전에 저런 상태여서 아침까지 놔두면 너무 시게 변할까봐 냉장고에 넣어버렸어요
이거 발효가 덜된거같은데 맞나요? 아님 예전에 제가 만든 요구르트가 과발효된거였을까요
아님 저렇게 덩어리졌으면 부족하게나마 유산균이 배양된걸까요?
IP : 210.116.xxx.14
2 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'14.11.26 12:59 PM
(59.150.xxx.68)
엄청 신게 과발효된것 같은데요?
연두부 같이 되더라구요~ 신맛 강하지 않게요!
잘하신듯요^^
2. 오오
'14.11.26 1:01 PM
(210.116.xxx.14)
그렇군요 감사합니다 ㅎㅎ
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 439861 |
‘역사란 무엇인가’ 읽었다고… 고문 옥살이 32년 만에 무죄 |
세우실 |
2014/11/26 |
574 |
| 439860 |
선생들.. 10년 놀고도 맘대로 복직..교육과정 평가원 보니 선.. 137 |
그런데 |
2014/11/26 |
16,900 |
| 439859 |
냉동실에 얼려두고 먹을수 있는 반찬거리 등이 뭐가있을까요? 고수.. 3 |
새댁 |
2014/11/26 |
1,701 |
| 439858 |
애들 면역력 키울 때에는 한약이 좋겠죠? 6 |
똥또르 |
2014/11/26 |
1,385 |
| 439857 |
컴퓨터학원에 다니고 싶어해요 1 |
9학년 유학.. |
2014/11/26 |
668 |
| 439856 |
공무원이 좋은이유 알았네요 38 |
공무 |
2014/11/26 |
18,103 |
| 439855 |
임신중에 토마토 많이 먹어도 될까요? 1 |
토마토 |
2014/11/26 |
3,377 |
| 439854 |
첫 해외여행으로 어디를 갈지 아직도 못 골랐어요 7 |
첫여행 |
2014/11/26 |
1,297 |
| 439853 |
부부가 생후 한달된 아기를 냉동실에 넣어서 살해...ㅜ |
겨우 5년 .. |
2014/11/26 |
1,610 |
| 439852 |
김치통에 따라 2 |
김장 |
2014/11/26 |
1,128 |
| 439851 |
아따~~올해 가을 정말 기네요~~~ 5 |
긴 가을 |
2014/11/26 |
2,134 |
| 439850 |
안영이같은 사원이 있을까요?? 3 |
미생팬 |
2014/11/26 |
1,942 |
| 439849 |
초등학생 치아크기가 넘 작아요..도움말부탁드려요 4 |
르지 |
2014/11/26 |
1,730 |
| 439848 |
초등학교 교지에 실을 작품(?)이요~ 4 |
궁금이 |
2014/11/26 |
849 |
| 439847 |
영화 "연인"처럼 느낌있는 영화 추천해주세요... 1 |
함박웃음 |
2014/11/26 |
818 |
| 439846 |
당일이나 1박 힐링 여행지 추천 부탁드려요 1 |
,.. |
2014/11/26 |
893 |
| 439845 |
제발도와주세요 전자동커피머신 5 |
chubby.. |
2014/11/26 |
2,301 |
| 439844 |
판토가 비싼값하나요?? 4 |
.. |
2014/11/26 |
4,470 |
| 439843 |
너무 신비로운 이 다리(bridge)가 어디에 있는걸까요? 4 |
오늘은선물 |
2014/11/26 |
1,501 |
| 439842 |
40대男과 사랑? 여중생 측 ”150통 편지는 강제로 쓴 것” 10 |
세우실 |
2014/11/26 |
3,761 |
| 439841 |
고추가루 2킬로면 몇근인가요? 6 |
모모 |
2014/11/26 |
14,588 |
| 439840 |
신경질폭탄 고딩이 아침으로 참치김밥이 먹고프답니다. 25 |
... |
2014/11/26 |
5,107 |
| 439839 |
전 너무 궁상떠는거 같아요.. 9 |
궁금이 |
2014/11/26 |
2,689 |
| 439838 |
서울에 있다 타 지역으로 시집가신분 있나요? 11 |
새댁 |
2014/11/26 |
1,658 |
| 439837 |
남자들 여자가 뭔가 사기만 하면 좀 삐딱하게 보는 건 있는 거 .. 11 |
aa |
2014/11/26 |
2,160 |
