82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

김장이 싱거워요=_=

좋은 날 조회수 : 1,697
작성일 : 2014-11-26 05:29:03
일요일날 절임배추 40kg사서 김장했는데 너무너무 싱겁게 됐어요.
고민하다가 조금전 새벽 4시에 일어나 소금을 넣었어요.
액젓을 넣으라는데 젓갈냄새가 싫어서
김치통 네통 몽땅 꺼내서 덜어내고 새통에 옮겨담으면서
켜켜이 소금을 살살 뿌렸어요.
신게 싫어서 김장을 하자마자 냉장고로 직행시켰는데
은근히 걱정이예요.
이번 김장 망친거 아닐까.....
IP : 223.62.xxx.107
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 막대사탕
    '14.11.26 7:58 AM (39.118.xxx.210)

    저는 너무너무 맛이없어요
    할때는 괜찮앗는데
    니맛내맛도 아니고
    저도 못먹겟어서 푹 익혀서
    찌게나 하려구요
    오늘 막김치 새로담그려해요
    전 양이나 작지 님은 40키로 ㅜ
    아마 소금넣었으니 간만 맞음 맛있을거에요
    전 도대체 이유를 모르겟네요
    저도 담그자마자 바로 김냉에 넣었거든요

  • 2. 김흥임
    '14.11.26 8:35 AM (49.174.xxx.58) - 삭제된댓글

    액젓을 권하는건 소금을 추가할경우 쓴맛이날수도있어서이고

    기본적으로 김치는 공기노출이 맛떨어트리는 첫요인이라 일일이 들춰내지않고
    위에부어주는 액젓을 택하기도합니다
    이것도 저것도 다 경험이죠

  • 3. 하이
    '14.11.26 12:12 PM (220.76.xxx.94)

    아이고소금넣기전에 여기에글올린거있는데 읽어보면 좋았을텐대요
    김치가싱거우면 소금치던 방식대로 맛있는새우젓을 소금방식으로
    김치쭉지에뿌리면 맛이더있어요 내가저번에 댓글달앗어요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
444286 정시원서접수~~ 1 오늘~~~ 2014/12/07 1,606
444285 로드샵 브라운 펜 아이라이너 추천 부탁드려요^^ 2 렛미인 2014/12/07 1,824
444284 처음엔 국가기밀 유출 어쩌구 하더니... 1 대합실 2014/12/07 923
444283 직업 속이는 남자 많네요 8 ㄱㄱㄱ 2014/12/07 3,668
444282 무플절망)베란다 결로 현상 잘 아시는분 4 인테리어 2014/12/07 2,869
444281 영국여권 한국에서 만들기 1 여권 2014/12/07 924
444280 IMF 보다 더 힘든 시기가 옵니다. 36 엄훠.. 2014/12/07 21,337
444279 고등수학과정 순서 좀 알려주세요 2 모르겠어요 2014/12/07 9,628
444278 외국교수에게 성추행당했는데, 이거 심한 발언이죠 7 음음 2014/12/07 2,512
444277 고기집 알바학생 팁?주고싶은데 언짢아할까요? 19 루비 2014/12/07 4,974
444276 미역줄기로 또 뭐할수 있을까요? 1 미역줄기 2014/12/07 624
444275 공무원들 계속 근무지가 바뀌던데 몇년에 한번씩 옮기나요? 구청 시청 .. 2014/12/07 1,049
444274 미용실 예약 시각에서 한시간 기다려야 하는 경우 (글 내용 있어.. 미용실 2014/12/07 1,001
444273 다행이다 1 가사 좋아 2014/12/07 611
444272 철산역에서 전철타고 갈수있는 마트있나요? 8 뚜벅이 2014/12/07 1,012
444271 의대 , 치대 3 궁금 2014/12/07 2,619
444270 휴대폰으로 82속도 잘나오나요? 9 ㅡㅡㅡㅡㅡ 2014/12/07 994
444269 피아노 띵똥거리는거 3 2014/12/07 1,090
444268 오늘이 일요일이라서 써 볼게요 신자만 4 시나잠 2014/12/07 1,014
444267 심장이 크게 한번씩 뛰는 것을 느껴요 10 2014/12/07 3,212
444266 봉하장터 김장김치랑 김치만두 정말 맛있나요? 12 봉하마을 2014/12/07 3,666
444265 목감기약을 먹었는데 속이 너무 쓰려요 왜그럴까요? 1 ^^* 2014/12/07 1,284
444264 집에 못 있는 사람들이 있나요? 기질상 4 bab 2014/12/07 3,045
444263 오차장과 그위 부장을 합한 내 첫번째 사수 고마우신 선.. 2014/12/07 1,103
444262 김장젓갈어디서 구입 2 김장젓갈 2014/12/07 890