82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

김장이 싱거워요=_=

좋은 날 조회수 : 1,601
작성일 : 2014-11-26 05:29:03
일요일날 절임배추 40kg사서 김장했는데 너무너무 싱겁게 됐어요.
고민하다가 조금전 새벽 4시에 일어나 소금을 넣었어요.
액젓을 넣으라는데 젓갈냄새가 싫어서
김치통 네통 몽땅 꺼내서 덜어내고 새통에 옮겨담으면서
켜켜이 소금을 살살 뿌렸어요.
신게 싫어서 김장을 하자마자 냉장고로 직행시켰는데
은근히 걱정이예요.
이번 김장 망친거 아닐까.....
IP : 223.62.xxx.107
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 막대사탕
    '14.11.26 7:58 AM (39.118.xxx.210)

    저는 너무너무 맛이없어요
    할때는 괜찮앗는데
    니맛내맛도 아니고
    저도 못먹겟어서 푹 익혀서
    찌게나 하려구요
    오늘 막김치 새로담그려해요
    전 양이나 작지 님은 40키로 ㅜ
    아마 소금넣었으니 간만 맞음 맛있을거에요
    전 도대체 이유를 모르겟네요
    저도 담그자마자 바로 김냉에 넣었거든요

  • 2. 김흥임
    '14.11.26 8:35 AM (49.174.xxx.58) - 삭제된댓글

    액젓을 권하는건 소금을 추가할경우 쓴맛이날수도있어서이고

    기본적으로 김치는 공기노출이 맛떨어트리는 첫요인이라 일일이 들춰내지않고
    위에부어주는 액젓을 택하기도합니다
    이것도 저것도 다 경험이죠

  • 3. 하이
    '14.11.26 12:12 PM (220.76.xxx.94)

    아이고소금넣기전에 여기에글올린거있는데 읽어보면 좋았을텐대요
    김치가싱거우면 소금치던 방식대로 맛있는새우젓을 소금방식으로
    김치쭉지에뿌리면 맛이더있어요 내가저번에 댓글달앗어요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
442303 근데..명품이 품질도 좋지 않나요...?? 8 00 2014/12/04 2,519
442302 육영수는 누구의 총에 맞아 죽었을까요? 6 문세광 2014/12/04 3,175
442301 교육청 영재는 추천인가요?? 7 교육 2014/12/04 2,004
442300 아까 집들이 메뉴 질문한 사람입니다~ 메뉴 이렇게 하면 될까요?.. 9 왕초짜 2014/12/04 1,264
442299 이대 상경계 vs 성대 한대 인문 29 2014/12/04 3,512
442298 12월 4일, 퇴근 전에 남은 기사 몇 개 남기고 갑니다. 1 세우실 2014/12/04 1,977
442297 할말인지는 몰겠지만. 신해철유족들 어떻게해서든 보상금 받아내시길.. 2 ㅠㅠ 2014/12/04 2,200
442296 홈쇼핑 속옷 cocogo.. 2014/12/04 772
442295 자동차 영업사원 직위? 1 새차 2014/12/04 846
442294 웹 상에 일기처럼 쓰려면 어디에? 2 어디에? 2014/12/04 865
442293 내일 김장하려는데 무가당두유넣어도 될까요?황금레시피에 있어서 물.. 4 서익라 2014/12/04 1,643
442292 생리대 구입처 좀 알려주세요. 2 생리대 구입.. 2014/12/04 1,189
442291 정윤회 딸 챙겨준다고, 그 므시므시한 수첩을 꺼내 들었다네요 3 참맛 2014/12/04 2,205
442290 세탁기2대놓고 쓰시는 분들,질문이요. 6 추워요 2014/12/04 1,599
442289 19) 구순포진 17 ... 2014/12/04 6,176
442288 대기업 임원연봉=전문의 초봉.. 31 QOL 2014/12/04 17,955
442287 대화할 때 존댓말 반말 섞어 쓰는 사람 18 감사 2014/12/04 8,178
442286 첫 김장 시원하긴 한데 뭔가 텁텁해요 7 맛이왜이래 2014/12/04 2,689
442285 2015년 5월1일 3 근로자 2014/12/04 763
442284 단톡방에서 흔적없이 나갈수 있는 방법 없나요? 6 카톡공해 2014/12/04 4,324
442283 허경영의 공약(?)은 과연 황당하기만 한가? 3 꺾은붓 2014/12/04 808
442282 목구멍에 기름이 낀 것 같아요 aaa 2014/12/04 499
442281 라이나 생명 2 스팸전화 2014/12/04 797
442280 내년에도 집값이 오를까요? 9 .. 2014/12/04 3,169
442279 포장 이사 문의합니다 2 .. 2014/12/04 712