82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

김장이 싱거워요=_=

좋은 날 조회수 : 1,604
작성일 : 2014-11-26 05:29:03
일요일날 절임배추 40kg사서 김장했는데 너무너무 싱겁게 됐어요.
고민하다가 조금전 새벽 4시에 일어나 소금을 넣었어요.
액젓을 넣으라는데 젓갈냄새가 싫어서
김치통 네통 몽땅 꺼내서 덜어내고 새통에 옮겨담으면서
켜켜이 소금을 살살 뿌렸어요.
신게 싫어서 김장을 하자마자 냉장고로 직행시켰는데
은근히 걱정이예요.
이번 김장 망친거 아닐까.....
IP : 223.62.xxx.107
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 막대사탕
    '14.11.26 7:58 AM (39.118.xxx.210)

    저는 너무너무 맛이없어요
    할때는 괜찮앗는데
    니맛내맛도 아니고
    저도 못먹겟어서 푹 익혀서
    찌게나 하려구요
    오늘 막김치 새로담그려해요
    전 양이나 작지 님은 40키로 ㅜ
    아마 소금넣었으니 간만 맞음 맛있을거에요
    전 도대체 이유를 모르겟네요
    저도 담그자마자 바로 김냉에 넣었거든요

  • 2. 김흥임
    '14.11.26 8:35 AM (49.174.xxx.58) - 삭제된댓글

    액젓을 권하는건 소금을 추가할경우 쓴맛이날수도있어서이고

    기본적으로 김치는 공기노출이 맛떨어트리는 첫요인이라 일일이 들춰내지않고
    위에부어주는 액젓을 택하기도합니다
    이것도 저것도 다 경험이죠

  • 3. 하이
    '14.11.26 12:12 PM (220.76.xxx.94)

    아이고소금넣기전에 여기에글올린거있는데 읽어보면 좋았을텐대요
    김치가싱거우면 소금치던 방식대로 맛있는새우젓을 소금방식으로
    김치쭉지에뿌리면 맛이더있어요 내가저번에 댓글달앗어요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
452043 25년전 주간 야간 있었어요. 6 은광여고 2015/01/02 2,076
452042 승진누락 그만두고 싶어요 13 승진누락 2015/01/02 6,197
452041 오리진스 오버나이트 마스크 써보신분 계세요? 4 ... 2015/01/02 1,421
452040 임신중 몸무게변화 궁금해요 7 임산부 2015/01/02 1,973
452039 만두 네집이 400여개 할건데 양을 얼만큼 해야하는지 모르겠네요.. 6 2015/01/02 1,619
452038 미국에 사는 중학생 남녀 선물좀 알려주세요 1 어머나 2015/01/02 880
452037 예비 중3 고등수학 선행은 꼭 필요한가요? 16 중3 2015/01/02 5,471
452036 해삼을 어찌해야하나요? 2 해삼 2015/01/02 758
452035 출산후 70일차에 산후도우미 8 크크 2015/01/02 2,773
452034 2월 시애틀 여행 할만한가요? 5 최선을다하자.. 2015/01/02 5,714
452033 미국이나 캐나다 가정식 4 공복 2015/01/02 2,736
452032 야채와 김치를 좀 먹으면 가스가 차는데요 3 궁금해요 2015/01/02 2,077
452031 세월호 선체인양 촉구 청원 (온라인) 호소문!!! 2 닥시러 2015/01/02 968
452030 실업급여 잘 아시는 분께 도움을 구합니다. 4 gidtl 2015/01/02 8,086
452029 NK투데이 선정 2014년 북한 10대 뉴스 NK투데이 2015/01/02 681
452028 한복대여 추천부탁드립니다. 3 .. 2015/01/02 1,447
452027 예민한 성격 때문에 학교 생활이 힘듭니다.(진로 조언) 26 ... 2015/01/02 5,137
452026 철강업계, 새해 구조조정 속도낸다 인력감축 2015/01/02 1,003
452025 엘레베이터 안에서 목소리 안 낮추나요? 6 .... 2015/01/02 1,254
452024 아래한글 - 폰트/글자체 빨리 통일하는 방법 있나요? 2 궁금이 2015/01/02 4,082
452023 살이 잘 붙는 체형(고현정 최화정 송혜교..) 8 2015/01/02 5,311
452022 아침 7시쯤 김포공항으로 떡배달될까요? 8 일본가지고 .. 2015/01/02 1,759
452021 배철수씨 좋아요 7 맘에듬 2015/01/02 1,746
452020 「경제자유구역 내 외국의료기관의 개설허가절차 등에 관한 규칙」 .. 1 우석균정책위.. 2015/01/02 510
452019 살림꽝 완전초보주부는 가사도우미 어찌 관리하시나요? 3 초보초보 2015/01/02 1,298