82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

김장이 싱거워요=_=

좋은 날 조회수 : 1,604
작성일 : 2014-11-26 05:29:03
일요일날 절임배추 40kg사서 김장했는데 너무너무 싱겁게 됐어요.
고민하다가 조금전 새벽 4시에 일어나 소금을 넣었어요.
액젓을 넣으라는데 젓갈냄새가 싫어서
김치통 네통 몽땅 꺼내서 덜어내고 새통에 옮겨담으면서
켜켜이 소금을 살살 뿌렸어요.
신게 싫어서 김장을 하자마자 냉장고로 직행시켰는데
은근히 걱정이예요.
이번 김장 망친거 아닐까.....
IP : 223.62.xxx.107
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 막대사탕
    '14.11.26 7:58 AM (39.118.xxx.210)

    저는 너무너무 맛이없어요
    할때는 괜찮앗는데
    니맛내맛도 아니고
    저도 못먹겟어서 푹 익혀서
    찌게나 하려구요
    오늘 막김치 새로담그려해요
    전 양이나 작지 님은 40키로 ㅜ
    아마 소금넣었으니 간만 맞음 맛있을거에요
    전 도대체 이유를 모르겟네요
    저도 담그자마자 바로 김냉에 넣었거든요

  • 2. 김흥임
    '14.11.26 8:35 AM (49.174.xxx.58) - 삭제된댓글

    액젓을 권하는건 소금을 추가할경우 쓴맛이날수도있어서이고

    기본적으로 김치는 공기노출이 맛떨어트리는 첫요인이라 일일이 들춰내지않고
    위에부어주는 액젓을 택하기도합니다
    이것도 저것도 다 경험이죠

  • 3. 하이
    '14.11.26 12:12 PM (220.76.xxx.94)

    아이고소금넣기전에 여기에글올린거있는데 읽어보면 좋았을텐대요
    김치가싱거우면 소금치던 방식대로 맛있는새우젓을 소금방식으로
    김치쭉지에뿌리면 맛이더있어요 내가저번에 댓글달앗어요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
452561 초2 남아 대문니 바로 양쪽 옆니가 안내려와요. 5 경험좀 2015/01/04 943
452560 삼성가 딸들이 이쁘나요? 37 ㅇㅇㅇ 2015/01/04 13,048
452559 형제계. 내용펑 할께요..감사합니다. 18 형제계 2015/01/04 2,505
452558 전세 계약일 넘기면 자동재계약이 되는건가요? 1 2015/01/04 1,117
452557 생리도 아닌데.. 3 ㅠㅠ 2015/01/04 1,005
452556 양재 코스트코 상품권 파는 곳 몇 시까지 하나요? 궁금 2015/01/04 8,924
452555 김치찌개 간을 뭘로 하세요? 24 찌개 2015/01/04 15,526
452554 남편회사가 잘못되면 부인재산도 다 가져가나요? 18 ..... 2015/01/04 3,724
452553 마테 다이어트 알약 효과 있나요? 1 다이어트 2015/01/04 1,527
452552 그림 좀 찾아주세요~ 5 여인 2015/01/04 1,656
452551 온가족 산낙지, 낙지요리 한꺼번에 먹을수있는식당 어딨을까요? 1 서울 2015/01/04 968
452550 김치찜할때 고기없이 2 무지개 2015/01/04 2,024
452549 개정 연금법-교사로 20년 일하면 연금액수? 11 개정 2015/01/04 10,816
452548 광명 이케아는 몇시부터 사람 몰리나요? 코스트코 내일 아침부터 .. 4 .... 2015/01/04 2,341
452547 한 문장만 6 --- 2015/01/04 551
452546 실내 걷기운동기구 사려구요 5 겨울 2015/01/04 3,908
452545 에스프레소머신 부품?따로 못사나요? 2 ㅡ드롱기 ㅠ.. 2015/01/04 1,023
452544 코트 리폼잘하는곳... 6 파란하늘 2015/01/04 1,343
452543 미국시민권자인데도 한국에 석달밖에 못 있는건 왜그런가요 21 지옹 2015/01/04 10,807
452542 부모님집을 증여받으려 하는데... 2 마미 2015/01/04 2,533
452541 항공대가 인서울 14 ... 2015/01/04 11,704
452540 중대 경제와 시립대 경제 14 조언주세요 2015/01/04 3,358
452539 발렌티노 구할수있는곳 3 임세령 2015/01/04 1,292
452538 40대중반.노후가 암울해 지네요 7 오늘 2015/01/04 6,420
452537 유학중인 아이 치아교정문제 4 질문 2015/01/04 1,440