김장이 싱거워요=_=
작성일 : 2014-11-26 05:29:03
1911492
일요일날 절임배추 40kg사서 김장했는데 너무너무 싱겁게 됐어요.
고민하다가 조금전 새벽 4시에 일어나 소금을 넣었어요.
액젓을 넣으라는데 젓갈냄새가 싫어서
김치통 네통 몽땅 꺼내서 덜어내고 새통에 옮겨담으면서
켜켜이 소금을 살살 뿌렸어요.
신게 싫어서 김장을 하자마자 냉장고로 직행시켰는데
은근히 걱정이예요.
이번 김장 망친거 아닐까.....
IP : 223.62.xxx.107
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 막대사탕
'14.11.26 7:58 AM
(39.118.xxx.210)
저는 너무너무 맛이없어요
할때는 괜찮앗는데
니맛내맛도 아니고
저도 못먹겟어서 푹 익혀서
찌게나 하려구요
오늘 막김치 새로담그려해요
전 양이나 작지 님은 40키로 ㅜ
아마 소금넣었으니 간만 맞음 맛있을거에요
전 도대체 이유를 모르겟네요
저도 담그자마자 바로 김냉에 넣었거든요
2. 김흥임
'14.11.26 8:35 AM
(49.174.xxx.58)
-
삭제된댓글
액젓을 권하는건 소금을 추가할경우 쓴맛이날수도있어서이고
기본적으로 김치는 공기노출이 맛떨어트리는 첫요인이라 일일이 들춰내지않고
위에부어주는 액젓을 택하기도합니다
이것도 저것도 다 경험이죠
3. 하이
'14.11.26 12:12 PM
(220.76.xxx.94)
아이고소금넣기전에 여기에글올린거있는데 읽어보면 좋았을텐대요
김치가싱거우면 소금치던 방식대로 맛있는새우젓을 소금방식으로
김치쭉지에뿌리면 맛이더있어요 내가저번에 댓글달앗어요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
441236 |
홍시 껍질째 드시는분? 1 |
홍시 |
2014/11/30 |
1,396 |
441235 |
서판교 산운(운중동) 살기 좋을까요 12 |
ㄴㄴ |
2014/11/30 |
7,791 |
441234 |
무석박지를 맛있게 담그는 법을 알려주세요~^^? |
무석박지 |
2014/11/30 |
2,857 |
441233 |
이혼을 전제로 한 별거 직전 33 |
착잡 |
2014/11/30 |
14,519 |
441232 |
친정어머니의 마음을 모르겠어요 5 |
흠 |
2014/11/30 |
1,787 |
441231 |
혹성탈출- 반격의 서막 좀 말이 안돼요! 1 |
황당해요 |
2014/11/30 |
1,513 |
441230 |
코막힘 재채기 도와주세요(답글절실...) 5 |
딜리쉬 |
2014/11/30 |
1,065 |
441229 |
도라지고 만들려는데 껍질을 어떻게 손질해야될까요? 1 |
도라지껍질 |
2014/11/30 |
1,174 |
441228 |
전에 동네마트에서 보고 겪은 일- 매너없는 사람들 6 |
00000 |
2014/11/30 |
2,298 |
441227 |
올케랑 조카가 너무 자주 와서 힘드네요 83 |
포동 |
2014/11/30 |
21,417 |
441226 |
오늘 삼둥이네가 먹은 만두집 어딘지 아시는 분 19 |
만두 |
2014/11/30 |
20,144 |
441225 |
약사라는 직업이 부러우면서도 왜 전문직이어야 하는지 14 |
음 |
2014/11/30 |
6,383 |
441224 |
얼굴 통통족이 입으면 좋은 옷 스타일 추천해주세요~ 2 |
고민이구나 |
2014/11/30 |
1,018 |
441223 |
삼시세끼 밍키...맞죠? ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 7 |
... |
2014/11/30 |
6,109 |
441222 |
외국 이주할 때 멀쩡한 전자제품, 가구들 어디에 팔고 가야 하죠.. 7 |
ㅇㄹ |
2014/11/30 |
1,478 |
441221 |
10년정도 한가족의 체취가 벤 집냄새요 9 |
이사는 고통.. |
2014/11/30 |
5,232 |
441220 |
무밥에 굴을 넣어서 만들려고 하는데요. 3 |
겨울 |
2014/11/30 |
994 |
441219 |
사랑이 진짜 많이컸네요.. 10 |
ㅇㅇ |
2014/11/30 |
4,526 |
441218 |
저 우울해요..ㅠㅠ 1 |
123 |
2014/11/30 |
1,008 |
441217 |
속보> 명박그네 사이좋게 나란히 1,2등!!!! 4 |
닥시러 |
2014/11/30 |
2,607 |
441216 |
비오는 날 푸념 . . 2 |
비 |
2014/11/30 |
734 |
441215 |
고등학생이 볼만한 다큐 있을까요 4 |
Op |
2014/11/30 |
622 |
441214 |
집앞에 단골 24시 마트가 있는데 2 |
ㄱㄱㄱㄱ |
2014/11/30 |
1,208 |
441213 |
달걀 장조림 만들 때 나만의 방법 62 |
에이잇 |
2014/11/30 |
15,011 |
441212 |
담주 계속눈오나요? 토요일 김장하려는데 2 |
김장 |
2014/11/30 |
738 |