82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

김장이 싱거워요=_=

좋은 날 조회수 : 1,512
작성일 : 2014-11-26 05:29:03
일요일날 절임배추 40kg사서 김장했는데 너무너무 싱겁게 됐어요.
고민하다가 조금전 새벽 4시에 일어나 소금을 넣었어요.
액젓을 넣으라는데 젓갈냄새가 싫어서
김치통 네통 몽땅 꺼내서 덜어내고 새통에 옮겨담으면서
켜켜이 소금을 살살 뿌렸어요.
신게 싫어서 김장을 하자마자 냉장고로 직행시켰는데
은근히 걱정이예요.
이번 김장 망친거 아닐까.....
IP : 223.62.xxx.107
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 막대사탕
    '14.11.26 7:58 AM (39.118.xxx.210)

    저는 너무너무 맛이없어요
    할때는 괜찮앗는데
    니맛내맛도 아니고
    저도 못먹겟어서 푹 익혀서
    찌게나 하려구요
    오늘 막김치 새로담그려해요
    전 양이나 작지 님은 40키로 ㅜ
    아마 소금넣었으니 간만 맞음 맛있을거에요
    전 도대체 이유를 모르겟네요
    저도 담그자마자 바로 김냉에 넣었거든요

  • 2. 김흥임
    '14.11.26 8:35 AM (49.174.xxx.58) - 삭제된댓글

    액젓을 권하는건 소금을 추가할경우 쓴맛이날수도있어서이고

    기본적으로 김치는 공기노출이 맛떨어트리는 첫요인이라 일일이 들춰내지않고
    위에부어주는 액젓을 택하기도합니다
    이것도 저것도 다 경험이죠

  • 3. 하이
    '14.11.26 12:12 PM (220.76.xxx.94)

    아이고소금넣기전에 여기에글올린거있는데 읽어보면 좋았을텐대요
    김치가싱거우면 소금치던 방식대로 맛있는새우젓을 소금방식으로
    김치쭉지에뿌리면 맛이더있어요 내가저번에 댓글달앗어요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
439086 아이가 지루성 탈모같아요. 1 탈모 2014/11/26 971
439085 디톡스다이어트 잘 아시는분~ .... 2014/11/26 454
439084 자취방에서 사용할 전기밥솥 2 .. 2014/11/26 718
439083 82님들 도와주세요! 커피숍을 인수할까 하는데요.. 22 도와주세요!.. 2014/11/26 4,383
439082 그까짓 인사말 한마디 4 투명한 2014/11/26 1,054
439081 ESTA 에도 유효 기간이 있나요? 4 2014/11/26 1,201
439080 찹쌀파이 질문 1 ... 2014/11/26 977
439079 MB의 '자원외교' 대국민 사기극, 조중동이 띄웠다 1 샬랄라 2014/11/26 665
439078 큰맘먹고 300짜리 쇼파 샀는데 가죽이 벗겨져있는데 바꿔만 달라.. 8 요새 인기있.. 2014/11/26 2,640
439077 로드샵에서 색조화장품도 사세요? 15 립스틱 2014/11/26 2,924
439076 [아이허브] 아로마 가습기용 에센셜오일 어떤 게 좋나요? 2 초보자 2014/11/26 3,196
439075 얼어붙은 소비심리…세월호 직후보다 더 냉각 28 세우실 2014/11/26 2,543
439074 집에서 요구르트 만들었는데요.. 질문 2 궁금 2014/11/26 819
439073 오징어국 맛있게 끓이는 법!!!알려주세요 5 요리하수 2014/11/26 2,096
439072 카카오스토리 질문입니다. 2 카카오스토리.. 2014/11/26 715
439071 다이어트 해야겠어요 1 사나겸 2014/11/26 678
439070 담임의 지속적 폭언을 녹음하여 고소하려 하는데요 50 ... 2014/11/26 7,632
439069 급!! 김장중..고춧가루 2kg 이면 몇컵쯤 될까요 5 김장 독립 2014/11/26 2,779
439068 좌석버스에 생떼쓰시는 분들, 그러지 마세요! 29 행복전 도사.. 2014/11/26 5,702
439067 "농협, 2011년 해킹때도 변명 일관..무책임의 극치.. 샬랄라 2014/11/26 563
439066 임신막달인데 먹고 싶은 게 없어요 ㅠ 5 뭐먹지 2014/11/26 1,811
439065 아이폰6 바로 구입 안되나요? 2 mi 2014/11/26 877
439064 양천구 믿을만한 여의사 산부인과 알려주세요 6 .. 2014/11/26 1,278
439063 송파마리아플러스~~ 2 아정말 2014/11/26 1,350
439062 요새들어 자는동안 땀을 엄청흘려요 4 야식왕 2014/11/26 1,962