82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

김장이 싱거워요=_=

좋은 날 조회수 : 1,481
작성일 : 2014-11-26 05:29:03
일요일날 절임배추 40kg사서 김장했는데 너무너무 싱겁게 됐어요.
고민하다가 조금전 새벽 4시에 일어나 소금을 넣었어요.
액젓을 넣으라는데 젓갈냄새가 싫어서
김치통 네통 몽땅 꺼내서 덜어내고 새통에 옮겨담으면서
켜켜이 소금을 살살 뿌렸어요.
신게 싫어서 김장을 하자마자 냉장고로 직행시켰는데
은근히 걱정이예요.
이번 김장 망친거 아닐까.....
IP : 223.62.xxx.107
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 막대사탕
    '14.11.26 7:58 AM (39.118.xxx.210)

    저는 너무너무 맛이없어요
    할때는 괜찮앗는데
    니맛내맛도 아니고
    저도 못먹겟어서 푹 익혀서
    찌게나 하려구요
    오늘 막김치 새로담그려해요
    전 양이나 작지 님은 40키로 ㅜ
    아마 소금넣었으니 간만 맞음 맛있을거에요
    전 도대체 이유를 모르겟네요
    저도 담그자마자 바로 김냉에 넣었거든요

  • 2. 김흥임
    '14.11.26 8:35 AM (49.174.xxx.58) - 삭제된댓글

    액젓을 권하는건 소금을 추가할경우 쓴맛이날수도있어서이고

    기본적으로 김치는 공기노출이 맛떨어트리는 첫요인이라 일일이 들춰내지않고
    위에부어주는 액젓을 택하기도합니다
    이것도 저것도 다 경험이죠

  • 3. 하이
    '14.11.26 12:12 PM (220.76.xxx.94)

    아이고소금넣기전에 여기에글올린거있는데 읽어보면 좋았을텐대요
    김치가싱거우면 소금치던 방식대로 맛있는새우젓을 소금방식으로
    김치쭉지에뿌리면 맛이더있어요 내가저번에 댓글달앗어요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
440698 주방베란다 확장 조언 부탁드려요^^ 2 하늘이 2014/11/30 2,206
440697 항공권예매 행사 및 특가판매 하는곳 아시나요? 3 데이지 2014/11/30 1,175
440696 공부를 할지,남자를 만날지 4 30대중반 .. 2014/11/30 1,227
440695 82님들 코트좀 봐주시면 안될까요 11 ㅛㅛㅛ 2014/11/30 2,925
440694 김장 너 정말 ..... 3 하~ 2014/11/30 1,351
440693 잡지나 출판 디자인 쪽 일하시는 분 계세요? 4 질문있습니다.. 2014/11/30 1,061
440692 세탁기 대신 짤순이,과연 옳은 선택일까요? 6 매일 빨래해.. 2014/11/30 1,484
440691 어디갔어요? 언니 얘기 2014/11/30 411
440690 책 추천 부탁드립니다...^^ 6 토리 2014/11/30 871
440689 마음을 다스리고 삶을 관조하게 하는 좋은 책 없을까요 14 책책책 2014/11/30 1,664
440688 홀어머니 외동딸 욕먹겠지만 10 .. 2014/11/30 4,383
440687 기계와 특수시제로 잘해주는 이사업체 추천좀 안될까요 이사청소 2014/11/30 326
440686 고층건물 유리창 알바 비용이 얼마일까요... 2 ? 2014/11/30 2,732
440685 진짜 사나이에 문희준은 안 나오나요? 진짜 2014/11/30 2,223
440684 유산균제 효과가 없어서 9 뭐가 좋은지.. 2014/11/30 3,301
440683 전설의 마녀에서요 9 건너 마을 .. 2014/11/30 2,769
440682 김씨로 시작하는 40대아줌마 이름좀 추천해주세요 13 개명하고파 2014/11/30 6,220
440681 큰냄비안에 작은냄비뚜껑이 흡착되었어요 3 이를어째 2014/11/30 750
440680 60 의바보생활 자문구해 봅니다 7 88 2014/11/30 1,078
440679 도예공부 5 여름 2014/11/30 1,029
440678 우유거품기 좋네요~~ 2 2014/11/30 2,145
440677 한영외고가 대원외고 보다 많이 밀리나요? 10 갈팡질팡 2014/11/30 5,336
440676 집이 독립문역인데, 통근거리 질문좀. 6 ㅇㅇ 2014/11/30 823
440675 박*우 리셋다이어트라는 제품 먹어보신 분~ 2 혹시 2014/11/30 1,765
440674 빠른년생한테 사회에서도 언니라고 불러야 될까요 10 ,,,, 2014/11/30 2,448