82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

갑자기 청국장이 너무 너무 먹고 싶어요

청국장 조회수 : 748
작성일 : 2014-11-24 00:01:57
맛있겠 파는 곳이나 쉽게 만드는 방법을 알고 계신 분들 알려주세요
갑자기 너무 너무 먹고 싶어졌어요
알려 주신 분들 감사드려요 미리미리^^
IP : 119.206.xxx.212
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 저도 좋아해요^^
    '14.11.24 12:31 AM (183.102.xxx.20)

    청국장은 두 가지가 있어요.
    청국장에 김장김치나 묵은지를 넣어 더 시큼하게 끓인 오리지날 청국장 찌개와
    요즘 식당에서 많이 볼 수 있는 된장찌개같은데 된장대신 청국장을 많이 넣은 찌개.
    저는 김치 넣고 끓인 시큼한 오리지날을 좋아하고
    저희 아이는 된장찌개같은 청국장 찌개를 좋아해요.

    뚝배기에 무, 청양고추, 두부 넣고 끓이다가
    동그랗게 만들어서 파는 조그만 청국장 넣고
    다담청국장 같은 시판 청국장 소스를 넣어 간도 맞추고 엠에스지 맛도 더해서
    잠시 더 끓이면 식당맛과 비슷해져요.
    저희집에서는 된장+다담 넣고 끓여요.
    옛날 그 맛은 아니지만 맛있어요.

  • 2. ㅠㅠ
    '14.11.24 1:04 AM (125.180.xxx.200) - 삭제된댓글

    괜히 읽었나봐요.갑자기 청국장찌개가 너무 먹고 싶네요.
    저는 김장김치 중간중간에 박아둔 무 한쪽 꺼내서 썰어넣구 멸치육수를 내요.
    무가 익고 육수가 우러나면 버섯이랑 된장 넣구 간을 맞추죠.
    마지막에 청국장 넣어 풀고 파, 고추, 두부 넣구 후루룩 한번 더 끓이면 꿀맛ㅜㅜ
    국물 적게 잡아 빡빡히 끓인거 밥에 쓱쓱 비벼 잘 익은 김장김치(김장 아직 안한 지금은 작년 묵은지) 올려 먹으면....
    흑흑 ㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜ

  • 3. 어제
    '14.11.24 12:50 PM (59.15.xxx.237)

    청국장 끓여서 과식했어요 ㅠ 오늘은 남은 거에 고추장 넣고 쓱쓱 비벼 먹고.. 넘 맛있어서 밥도둑이네요. 살찌겠어요ㅠㅠ

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
439042 ‘역사란 무엇인가’ 읽었다고… 고문 옥살이 32년 만에 무죄 세우실 2014/11/26 517
439041 선생들.. 10년 놀고도 맘대로 복직..교육과정 평가원 보니 선.. 137 그런데 2014/11/26 16,820
439040 냉동실에 얼려두고 먹을수 있는 반찬거리 등이 뭐가있을까요? 고수.. 3 새댁 2014/11/26 1,612
439039 애들 면역력 키울 때에는 한약이 좋겠죠? 6 똥또르 2014/11/26 1,333
439038 컴퓨터학원에 다니고 싶어해요 1 9학년 유학.. 2014/11/26 592
439037 공무원이 좋은이유 알았네요 38 공무 2014/11/26 18,031
439036 임신중에 토마토 많이 먹어도 될까요? 1 토마토 2014/11/26 3,322
439035 첫 해외여행으로 어디를 갈지 아직도 못 골랐어요 7 첫여행 2014/11/26 1,225
439034 부부가 생후 한달된 아기를 냉동실에 넣어서 살해...ㅜ 겨우 5년 .. 2014/11/26 1,543
439033 김치통에 따라 2 김장 2014/11/26 1,047
439032 아따~~올해 가을 정말 기네요~~~ 5 긴 가을 2014/11/26 2,062
439031 안영이같은 사원이 있을까요?? 3 미생팬 2014/11/26 1,882
439030 초등학생 치아크기가 넘 작아요..도움말부탁드려요 4 르지 2014/11/26 1,629
439029 초등학교 교지에 실을 작품(?)이요~ 4 궁금이 2014/11/26 778
439028 영화 "연인"처럼 느낌있는 영화 추천해주세요... 1 함박웃음 2014/11/26 751
439027 당일이나 1박 힐링 여행지 추천 부탁드려요 1 ,.. 2014/11/26 834
439026 제발도와주세요 전자동커피머신 5 chubby.. 2014/11/26 2,224
439025 판토가 비싼값하나요?? 4 .. 2014/11/26 4,400
439024 너무 신비로운 이 다리(bridge)가 어디에 있는걸까요? 4 오늘은선물 2014/11/26 1,437
439023 40대男과 사랑? 여중생 측 ”150통 편지는 강제로 쓴 것” 10 세우실 2014/11/26 3,686
439022 고추가루 2킬로면 몇근인가요? 6 모모 2014/11/26 14,364
439021 신경질폭탄 고딩이 아침으로 참치김밥이 먹고프답니다. 25 ... 2014/11/26 5,046
439020 전 너무 궁상떠는거 같아요.. 9 궁금이 2014/11/26 2,619
439019 서울에 있다 타 지역으로 시집가신분 있나요? 11 새댁 2014/11/26 1,603
439018 남자들 여자가 뭔가 사기만 하면 좀 삐딱하게 보는 건 있는 거 .. 11 aa 2014/11/26 2,114