그 간장양념요..
연해지라고 배도 갈아넣고 무화과도 넣구요
그런데 맛도 없고 연하지도 않아요
연하라고 일부러 강불안하고 중간불에서 익히다 약한불에서 익혔는데두요.
안심은 카레짜장말고 다른 요리 없나요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
돼지고기안심 갈비양념으로 요리했어요
안심 조회수 : 1,437
작성일 : 2014-11-23 11:57:49
IP : 211.217.xxx.59
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 다람쥐여사
'14.11.23 12:03 PM (110.10.xxx.81)저는 간장양념으로 사태찜 잘해먹어요
식구들이 모두 귀차니즘이라 뼈발라내고 껍질까고 이런거 진짜 싫어하거든요
갈비찜 la갈비 새우구이 게장 이런거 다 잘안먹어서요
저는 안심보다는 사태로 해요
사태를 아기주먹만하게 썰어서 피뺀다음
갈비양념으로 재어서 압력솥에서 1차 익힌후에
감자나 버섯 양파 당근 같은거 넣고 다시 졸여줘요..이때 부족한 양념 더하고요
고기 부위야 뭐 취향이지만 질겼다면 다음부터는 압력솥에해보세요 씹을 것도 없이 푹익어요2. ㅇㅇ
'14.11.23 12:10 PM (110.70.xxx.188)돼지 안심 맛이 원래 그래요..퍽퍽
3. ^^
'14.11.23 1:42 PM (59.15.xxx.237)소고기 대신 돼지고기 안심으로 장조림하면 부드럽고 맛있던데요. 꽈리고추, 메추리알 같이 넣구요.
4. 안심
'14.11.24 11:43 AM (221.145.xxx.152)저는 안심 결대로 채쳐서 간장에 청양고추 넣고 매콤하게 볶아요. 피망이나 양파있으면 넣구요, 꽃빵에 싸먹어도 되고 반찬으로 괜찮아요. 양념입힌후 전분 살짝 뿌려서 볶으면 더 부드러워요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 442364 | 옷수선잘하는집 2 | 바나나똥 | 2014/12/05 | 1,079 |
| 442363 | 수시 최저 못맞추면 무조건 불합격인가요ㅜ 8 | 고3 | 2014/12/05 | 5,810 |
| 442362 | 초등남아 침대 이불 어디서 구매하시나요? 6 | 이불구입 | 2014/12/05 | 1,352 |
| 442361 | 전 호텔 스파 별로던데요. 10 | ㅇㅇ | 2014/12/05 | 3,688 |
| 442360 | 저 밑에 글 보니 정명훈이가 서울 시향에서 연봉 20억을 받는다.. 12 | ..... | 2014/12/05 | 2,933 |
| 442359 | 요즘 보일러 가동하세요?? 15 | zzz | 2014/12/05 | 2,454 |
| 442358 | 청국장 끓여 먹었는데요.집 안 구석구석에 냄새가 넘 심해요. 7 | 추운날제격 | 2014/12/05 | 1,916 |
| 442357 | 너의 실체 | 너 | 2014/12/05 | 613 |
| 442356 | 침대 매트리스 커버도 하고 패드도 하고 그러시나요? 3 | ... | 2014/12/05 | 1,535 |
| 442355 | 신해철씨 어머니께서 편지 쓰셨네요ㅜㅜ 21 | ... | 2014/12/05 | 5,384 |
| 442354 | 결혼 관련해서 이런 친구 연 끊어도될까요? 4 | 최고 | 2014/12/05 | 1,913 |
| 442353 | 중1 수학, 영어 공부방법 도움 좀 부탁드려요. 2 | 직장맘 | 2014/12/05 | 1,112 |
| 442352 | 키성장 검사..연대 어린이 병원 어떤지요? 1 | 키 | 2014/12/05 | 1,156 |
| 442351 | 문체부 “(정윤회 의혹) 여야 싸움으로 몰고가야” 쪽지 파문 6 | 세우실 | 2014/12/05 | 1,144 |
| 442350 | 커튼을 수선해야하는데요 2 | 어찌해야할까.. | 2014/12/05 | 2,764 |
| 442349 | 엑소 수호아빠 의료민영화와 공무원연금 개혁 | 에이잇 | 2014/12/05 | 1,359 |
| 442348 | 유재열이 즐겨듣는....김태정님의 "배추절이기".. | 은빛여울에 | 2014/12/05 | 553 |
| 442347 | 40대 이직 어렵네요.. 3 | 이제똥줄인가.. | 2014/12/05 | 4,472 |
| 442346 | 유병재의 에네스 사과문 해석 3 | ... | 2014/12/05 | 3,436 |
| 442345 | 보건관리학과는 어떤 일을 하게 되나요? 1 | 수험생 | 2014/12/05 | 1,223 |
| 442344 | 초4기말 평균90.5 7 | 아줌마 | 2014/12/05 | 1,882 |
| 442343 | 여쭙니다 | 정신질환 | 2014/12/05 | 279 |
| 442342 | 신사동의 어느 주방장 2 | .... | 2014/12/05 | 1,733 |
| 442341 | 외환위기 전 징후나 소문들 있었나요? 15 | IMF | 2014/12/05 | 4,013 |
| 442340 | 늙은나이에 엑소를 알고... 13 | 부끄럼 | 2014/12/05 | 2,296 |