닭도리탕 했는데
전체적인 간은 짠게 아닌데,
먹어보면
날카로운 짠맛이 느껴지더라구요.
제 생각엔
액젓 아니면 고추장일거 같은데...
다음번엔 둘다 양을 조금 줄일거거든요.
혹시 국간장도 넣으시는 분 있나요?
다음에 저 두가지 양을 좀 줄이고 국간장을 넣어보려구요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
닭도리탕 간이, 날카롭게 짠듯한 이맛은 뭘까요?
.. 조회수 : 1,241
작성일 : 2014-11-22 20:00:44
IP : 110.8.xxx.172
8 개의 댓글이 있습니다.
1. 하늘높이날자
'14.11.22 8:06 PM (175.223.xxx.213)저는 국간장 넣어서 먹는데 괜찮아요.
2. 원글
'14.11.22 8:07 PM (110.8.xxx.172)양을 다 적으면 좋겠지만,,,
왠만한 분들은 글내용만 봐도
대충 아시더라구요..그래서..
윗님 그럼 간은
국간장. 진간장...다 넣나요?3. ..
'14.11.22 8:40 PM (223.62.xxx.58)국간장진간장소금
다넣어요
양조절해서
액젖은안넣어봤네요4. 고추장 아닐듯
'14.11.22 8:56 PM (220.72.xxx.248)고추장은 좀 텁텁한 맛이나서 날카롭게 짠듯한 느낌은 아닌거 같고요
액젖이나 집간장 쪽?5. 액젓
'14.11.22 9:08 PM (110.10.xxx.35)아닐까요?
6. ᆢ
'14.11.22 9:09 PM (211.36.xxx.166)닭도리탕에 저는 진간장 고추장반의반수저 마늘 후추 생강 맛술 고추가루정도
7. ,,,
'14.11.22 10:44 PM (207.216.xxx.8)저 닭도리탕 좀 맛있다고 한다고 칭찬 듣는 녀자에요...^^
전 액젓 안 넣어요. 간장과 고추장으로 양념조절해요...8. 하늘높이날자
'14.11.23 1:00 AM (59.12.xxx.97)간장은 국간장으로만 써요. 고추장, 국간장, 고춧가루, 카레가루, 청주, 마늘 다진거 해서 국물이 거의 없는 자작한 정도의 닭볶음탕으로 만들어 먹어요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 460725 | 32살 미혼 여자는 보통 얼마나 모았을까요? 3 | su | 2015/07/03 | 5,636 |
| 460724 | 상견례시 선물 알려주세요. 1 | 선물 | 2015/07/03 | 1,395 |
| 460723 | 이 간단한 질문으로 상식테스트..... 공감하세요? 8 | .... | 2015/07/03 | 1,835 |
| 460722 | 학부모 시험감독이 굳이 필요한지... 23 | 글쎄요 | 2015/07/03 | 4,101 |
| 460721 | 영화 리미트리스, 루시 재밌나요? 7 | 볼까말까 | 2015/07/03 | 951 |
| 460720 | 태국 파타아랑 홍콩 마카오 심천중에요 7 | 고민되요 | 2015/07/03 | 1,520 |
| 460719 | 중딩딸의 고민-중독되는 성향 6 | 걱정 | 2015/07/03 | 1,787 |
| 460718 | 힐리스 운동화 어디서 구입하시나요? 2 | 힐리스~ | 2015/07/03 | 1,083 |
| 460717 | 부킹닷컴에서 호텔 예약시... 4 | 삼시세끼 | 2015/07/03 | 3,462 |
| 460716 | 朴대통령, TK 콘크리트 지지율 흔들 4 | 당연해 | 2015/07/03 | 1,678 |
| 460715 | 서울대,연대 구경가요^^ 13 | 서울 | 2015/07/03 | 2,542 |
| 460714 | 질염으로 산부인과 가보신분들? 12 | 궁금 | 2015/07/03 | 4,262 |
| 460713 | 바람끼 있는 사람들의 특성?! 8 | Estell.. | 2015/07/03 | 8,345 |
| 460712 | 식탐많은분들 부러워요. 15 | ㅂㅅ | 2015/07/03 | 3,108 |
| 460711 | [미용]얼굴 모공 늘이는 습관 뭐가 있을까요.. 3 | 검은거북 | 2015/07/03 | 2,162 |
| 460710 | 전우용 역사학자의 트윗 2 | 트윗 | 2015/07/03 | 1,276 |
| 460709 | 우체부 등기오면 관계 다 확인하나요? 5 | 뭐지 | 2015/07/03 | 1,217 |
| 460708 | 선배님들 쓰시는 핸드폰 요금 정확히들 알고계신가여?? 4 | 마이머니 | 2015/07/03 | 771 |
| 460707 | 박근혜 정부 되고 사람이 왜 이리 많이 죽어나가나요 11 | 아연실색 | 2015/07/03 | 2,046 |
| 460706 | 분교있는 대학교.. 어디어디 있나요? 8 | 분교 | 2015/07/03 | 2,169 |
| 460705 | 여름향수 어떤거 쓰세요? 9 | ㅇㅇ | 2015/07/03 | 2,462 |
| 460704 | 시험끝난건건 애들인데.. 2 | .. | 2015/07/03 | 1,126 |
| 460703 | jtbc에 김진 4 | ㅇㅇ | 2015/07/03 | 2,427 |
| 460702 | 제가 일하면서 듣는 노래 목록 (39세예요) 좋은노래 추천해주세.. 3 | ㅁㅁㅁ | 2015/07/03 | 1,615 |
| 460701 | 남자가 장난으로 자기 여자친구 많다고 너도 내 여자친구라고 7 | s | 2015/07/03 | 1,347 |