닭도리탕 했는데
전체적인 간은 짠게 아닌데,
먹어보면
날카로운 짠맛이 느껴지더라구요.
제 생각엔
액젓 아니면 고추장일거 같은데...
다음번엔 둘다 양을 조금 줄일거거든요.
혹시 국간장도 넣으시는 분 있나요?
다음에 저 두가지 양을 좀 줄이고 국간장을 넣어보려구요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
닭도리탕 간이, 날카롭게 짠듯한 이맛은 뭘까요?
.. 조회수 : 1,121
작성일 : 2014-11-22 20:00:44
IP : 110.8.xxx.172
8 개의 댓글이 있습니다.
1. 하늘높이날자
'14.11.22 8:06 PM (175.223.xxx.213)저는 국간장 넣어서 먹는데 괜찮아요.
2. 원글
'14.11.22 8:07 PM (110.8.xxx.172)양을 다 적으면 좋겠지만,,,
왠만한 분들은 글내용만 봐도
대충 아시더라구요..그래서..
윗님 그럼 간은
국간장. 진간장...다 넣나요?3. ..
'14.11.22 8:40 PM (223.62.xxx.58)국간장진간장소금
다넣어요
양조절해서
액젖은안넣어봤네요4. 고추장 아닐듯
'14.11.22 8:56 PM (220.72.xxx.248)고추장은 좀 텁텁한 맛이나서 날카롭게 짠듯한 느낌은 아닌거 같고요
액젖이나 집간장 쪽?5. 액젓
'14.11.22 9:08 PM (110.10.xxx.35)아닐까요?
6. ᆢ
'14.11.22 9:09 PM (211.36.xxx.166)닭도리탕에 저는 진간장 고추장반의반수저 마늘 후추 생강 맛술 고추가루정도
7. ,,,
'14.11.22 10:44 PM (207.216.xxx.8)저 닭도리탕 좀 맛있다고 한다고 칭찬 듣는 녀자에요...^^
전 액젓 안 넣어요. 간장과 고추장으로 양념조절해요...8. 하늘높이날자
'14.11.23 1:00 AM (59.12.xxx.97)간장은 국간장으로만 써요. 고추장, 국간장, 고춧가루, 카레가루, 청주, 마늘 다진거 해서 국물이 거의 없는 자작한 정도의 닭볶음탕으로 만들어 먹어요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 444600 | 배우들이 뉴스룸인터뷰 하고 싶겠어요.. 1 | ㄴㄴ | 2014/12/12 | 916 |
| 444599 | 세븐스프링스 스테이크 어떤게 맛있나요? 8 | 마이마이 | 2014/12/12 | 1,725 |
| 444598 | 원광보건대 간호학과와 송원대 간호학과를 오늘 결정해야합니다!! 5 | 다시시작 | 2014/12/12 | 2,543 |
| 444597 | (급질) 생들깨 씻는 중인데 날파리와 불순물이 많은데 어쩌나요?.. 3 | 들깨 | 2014/12/12 | 3,703 |
| 444596 | 수시가 확대되니 대학간 격차가 완화된거 같기는해요 8 | ... | 2014/12/12 | 1,674 |
| 444595 | 시부모님에대한 생각 제가 이상한걸까요? 9 | 하 | 2014/12/12 | 1,411 |
| 444594 | 서울에 복층 있는 아파트가 어디인가요? 8 | 복층 | 2014/12/12 | 4,098 |
| 444593 | 아침에 죽 끓일때 1 | 아침요기 | 2014/12/12 | 472 |
| 444592 | 삭제합니다. 16 | 휴 | 2014/12/12 | 4,429 |
| 444591 | (펌)오유의 어떤 댓글 2 | ... | 2014/12/12 | 854 |
| 444590 | 연말정산 잘 아시는 분 1 | 도움 부탁드.. | 2014/12/12 | 545 |
| 444589 | 먹는걸로 피부 좋아지신분 뭐드셨어요? 18 | 건강 | 2014/12/12 | 4,560 |
| 444588 | 아기 우는 얼굴이 계속 생각나요ㅠㅠ 3 | 나쁜 엄마 | 2014/12/12 | 1,084 |
| 444587 | 어제 수시 합격했어요 28 | 행복 | 2014/12/12 | 5,018 |
| 444586 | 잠실 사시는 분들 조언바랍니다. 17 | 이사고민 | 2014/12/12 | 3,372 |
| 444585 | 전기밥솥으로 구운계란 만드는거요.. 자꾸 어중간하게 돼서요.. 3 | 구운계란 | 2014/12/12 | 1,942 |
| 444584 | 베니건스 홈파티 드셔보신븐~~ 1 | 상차림 | 2014/12/12 | 499 |
| 444583 | 귓볼에 콩알만한게 생겼어요, ㅜㅜ 10 | >&g.. | 2014/12/12 | 3,859 |
| 444582 | 기억법 혹시 배워보신분~ 3 | 배고파 | 2014/12/12 | 594 |
| 444581 | 유치원 아이 생일파티 메뉴 3 | 원글 | 2014/12/12 | 1,432 |
| 444580 | 댄항공 조부사장은 이쯤에서 마무리 3 | 정윤회 관심.. | 2014/12/12 | 981 |
| 444579 | 일베글 퍼나르던 방문진 이사가 세월호 조사위원? 2 | 샬랄라 | 2014/12/12 | 438 |
| 444578 | 디스토시드 가정의학과감 처방해주나요? | .. | 2014/12/12 | 1,438 |
| 444577 | 12.12 | ... | 2014/12/12 | 252 |
| 444576 | 드럽고 치사해서ㅠ 3 | 회사욕 | 2014/12/12 | 788 |