82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

닭도리탕 간이, 날카롭게 짠듯한 이맛은 뭘까요?

.. 조회수 : 1,120
작성일 : 2014-11-22 20:00:44
닭도리탕 했는데
전체적인 간은 짠게 아닌데,
먹어보면
날카로운 짠맛이 느껴지더라구요.
 
제 생각엔
액젓 아니면 고추장일거 같은데...
 
다음번엔 둘다 양을 조금 줄일거거든요.
 
혹시 국간장도 넣으시는 분 있나요?
다음에 저 두가지 양을 좀 줄이고 국간장을 넣어보려구요.
IP : 110.8.xxx.172
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 하늘높이날자
    '14.11.22 8:06 PM (175.223.xxx.213)

    저는 국간장 넣어서 먹는데 괜찮아요.

  • 2. 원글
    '14.11.22 8:07 PM (110.8.xxx.172)

    양을 다 적으면 좋겠지만,,,
    왠만한 분들은 글내용만 봐도
    대충 아시더라구요..그래서..

    윗님 그럼 간은
    국간장. 진간장...다 넣나요?

  • 3. ..
    '14.11.22 8:40 PM (223.62.xxx.58)

    국간장진간장소금
    다넣어요
    양조절해서
    액젖은안넣어봤네요

  • 4. 고추장 아닐듯
    '14.11.22 8:56 PM (220.72.xxx.248)

    고추장은 좀 텁텁한 맛이나서 날카롭게 짠듯한 느낌은 아닌거 같고요
    액젖이나 집간장 쪽?

  • 5. 액젓
    '14.11.22 9:08 PM (110.10.xxx.35)

    아닐까요?

  • 6.
    '14.11.22 9:09 PM (211.36.xxx.166)

    닭도리탕에 저는 진간장 고추장반의반수저 마늘 후추 생강 맛술 고추가루정도

  • 7. ,,,
    '14.11.22 10:44 PM (207.216.xxx.8)

    저 닭도리탕 좀 맛있다고 한다고 칭찬 듣는 녀자에요...^^
    전 액젓 안 넣어요. 간장과 고추장으로 양념조절해요...

  • 8. 하늘높이날자
    '14.11.23 1:00 AM (59.12.xxx.97)

    간장은 국간장으로만 써요. 고추장, 국간장, 고춧가루, 카레가루, 청주, 마늘 다진거 해서 국물이 거의 없는 자작한 정도의 닭볶음탕으로 만들어 먹어요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
449555 사람을 몰라봤어요 8 나는바보인가.. 2014/12/27 1,836
449554 이사하려는데.. 집을 전세로? 구입? 어째야 할까요. 2 전세, 구입.. 2014/12/27 777
449553 명품공유하는카페가어디예요? 1 스마일히힛 2014/12/27 601
449552 피임약을 오랫동안 복용하면 수염이 날수있을까요? 7 ... 2014/12/27 2,597
449551 오늘 무도 토토가 기다리고 있습니다 4 ... 2014/12/27 1,120
449550 대기업 다니면 돈 많이 모으겠어요~ 33 대문글 2014/12/27 11,465
449549 초등 수학 80~90점은 방학중 어떻게 해줘야 하나요? 11 초등생모 2014/12/27 2,217
449548 코가 자주 헐어요.. 4 ㄹㄹ 2014/12/27 1,840
449547 노회찬 "경제사범이 석방되면 경제가 산다고???&quo.. 4 참맛 2014/12/27 849
449546 아이허브 쓰시는 분들 크림 2014/12/27 617
449545 추천부탁드립니다 2 여행 2014/12/27 255
449544 남편에게 광대라고 놀림... 후기부탁요 6 눈썹 문신 2014/12/27 1,712
449543 얼마전 파운데이션 추천글이 안보여서요..저좀 알려주세요 5 파데 2014/12/27 1,773
449542 성격 원만한 괜찮은 남자 정말 있나요? 17 2014/12/27 5,459
449541 어제 손가락 찢어졌다고 도움청했던 4 손가락 2014/12/27 708
449540 지펠 양문형 냉장고가 왜 이렇게 싸죠? 5 양문형 냉장.. 2014/12/27 3,035
449539 자기가 머리 나쁜지 좋은지는 어떻게 알까요? 9 ........ 2014/12/27 2,996
449538 허리디스크때문에 침대없앨까하는데요,, 18 건강최고 2014/12/27 21,647
449537 예식장에서 직원시켜 식권 빼돌린다는 기사 보셨어요? 인간이란짐승.. 2014/12/27 1,108
449536 가족들과 함께 볼만한 영화 뭐가 있나요? 5 추천해주세용.. 2014/12/27 948
449535 눈밑 보톡스후 주름 스트레스 4 2014/12/27 9,815
449534 플라잉요가 레슨비가 얼마 정도인가요? 6 통나무 2014/12/27 9,488
449533 통영 케이블카타고 어디로 이동하는게 좋을까요?지금 케이브라 타기.. 쌩이 2014/12/27 785
449532 홍가혜는 어떻게 ‘거짓말의 화신’으로 만들어졌나 4 levera.. 2014/12/27 1,390
449531 대우홈이사서비스 이용해 보신분 계시나요? 포장이사 2014/12/27 870