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사골 끓이는중인데요

리마 조회수 : 730
작성일 : 2014-11-22 17:19:36
사골 2키로 샀어요

첨 끓여 봐요 ㅜㅜ

핏물빼고 한번 부글부글 끓여 버리고 씻어 우려내고 있어요

1차 4시간 2차는 4시간 끓였고

지금 마지막 3차 끓이는중인데

너무 짧게 끓였나요

3차 한 6시간쯤 끓이고 국물 다 합쳐서 끓이면 될까요
IP : 219.254.xxx.40
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '14.11.22 5:22 PM (119.71.xxx.61)

    고수분들보니 따로 합치고 그러시지 않더라구요
    뜨거운물 따로 끓이면서 사골솥에 줄어드는 만큼 계속 보충

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