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부침가루가 없는데 밀가루로 부침개를

으샤으샤 조회수 : 1,925
작성일 : 2014-11-21 22:04:02
밀가루로 부침개를 만드려면 뭘 넣어야 하나요?
IP : 125.187.xxx.101
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 계란
    '14.11.21 10:06 PM (175.196.xxx.202)

    물...
    부침가루가 밀가루에 조미료 넣는거라 생각하심 돼요
    원래 밀가루로 그냥 하는게 더 바삭하고 맛있어요

  • 2. 소금
    '14.11.21 10:09 PM (118.38.xxx.202)

    부침가루엔 간이 되어있지만 밀가루는 간이 안되어서 소금이 필수.
    저는 비싼 부침가루 안사고 항상 밀가루로 해요.

  • 3. 고추장떡이요
    '14.11.21 10:26 PM (119.71.xxx.132)

    고추장 된장 한숟갈에 밀가루가 부침보다 나아요
    채소 적당히 넣고 적은기름 약한불에 얇게 부치세요
    기름적어 느끼하지도 않고 쫄깃하고 매콤ㅓ짭짤하니ㅓ맛있어요
    채소는 부추가ㅓ제일 어울리고요~

  • 4. ...
    '14.11.21 11:11 PM (121.144.xxx.115)

    전 밀가루에 계란 넣어요.
    이제까지 부침가루 써본적이 없는데... 확실히 다른가요?
    튀김가루는 확실히 달라서 탕수육 튀길 때 꼭 쓰지만....

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