김치가 너무 빨갛지가 않아요..
작성일 : 2014-11-21 17:51:44
1909092
화요일에 김장했습니다.
작년에 고춧가루를 좀 많이 넣었더니 김치가 매웠거든요.
그래서 올해는 좀 덜 넣는다고 했더니 너무 하얗네요.
간은 맞는데 어째야 할까요..
도움 부탁드려요~
IP : 1.234.xxx.13
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 하이
'14.11.21 5:58 PM
(220.76.xxx.94)
그냥 먹어야지요 아니면 작은양픈에 김치를꺼내고
한켜씩 마른고추가루를 뿌려주세요 그리고
다둑두국
2. 샤라라
'14.11.21 6:08 PM
(1.254.xxx.88)
그거 익히면 진짜 맛난 김치 될 거에요. 이북김치가 바로 그렇게 만들어진답니다.
아...원글님네 김장김치 좀 사오고 싶네염...빨갛지 않은 김치 .그냥 색만 낸 김치가 익혀지면 그윽하기 이루 말할수가 없지요. 뻘건 김치와 댈것이 없습니다.
이북의 음식들이 다들 그렇게 슴슴해요. 워낙 기온이 낮은떄가 많아서 그런지, 김치도 거의 허옇게 담그고요.
보쌈김치라든가, 호박김치들...거의 하얗고요. 푹 익혀지면 ,,,끝...끝내줘염...
3. 나비잠
'14.11.21 6:41 PM
(1.234.xxx.13)
아이고 샤라라님 옆에 계시면 언능 한포기 썰어서 방금 말은 김밥이랑 드리고 싶네요.
저녁에 김밥 말았거든요..^^
올해 엄~청 비싼 생새우를 1킬로나 넣어선지 맛은 정말 시원하네요.
양념 더 버무릴까 고민중이네요~
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 451286 |
외국인 친구가 해운대 불꽃놀이 보러간다는데 정보 부탁드려요 6 |
Ss |
2014/12/31 |
1,293 |
| 451285 |
문자내용이 공개되지 않았다면 누구하나 죽이는건 4 |
동그라미 |
2014/12/31 |
1,656 |
| 451284 |
소득공제 질문이요...(아시는 분 계셨으면 ㅜㅜ) 5 |
음 |
2014/12/31 |
1,139 |
| 451283 |
칸 높이 조절이 가능한 책장 좀 알려주세요. |
.... |
2014/12/31 |
784 |
| 451282 |
배우 임시완 멋져요 10 |
이모맘팬 |
2014/12/31 |
4,157 |
| 451281 |
대한민국은 썩었구나.. 11 |
나도 성실한.. |
2014/12/31 |
3,104 |
| 451280 |
최민수에게 박수를 23 |
ㅇㅇ |
2014/12/31 |
3,260 |
| 451279 |
“물수건을 성기 모양으로 접어”…안성시장 ‘성희롱’ 논란 7 |
.. |
2014/12/31 |
4,310 |
| 451278 |
영재교육원..(ka*e나 김연*소) 같은곳.. 3 |
캐시미르 |
2014/12/31 |
1,499 |
| 451277 |
일상적으로 바닥에서 쓰는 방석 어떻게 보관할까요? |
정리 |
2014/12/31 |
683 |
| 451276 |
오래된 아이패드 다운그레이드시킬수 있나요 3 |
두부 |
2014/12/31 |
2,147 |
| 451275 |
어제 베스트 뇌검사 댓글 엄마마음님 9 |
급해요 |
2014/12/31 |
1,629 |
| 451274 |
윤선생하려는데 2 |
초딩 |
2014/12/31 |
1,293 |
| 451273 |
전세에서 월세로 계약이 바뀌는데 주소이전을 몇일 해달라네요. 7 |
부동산 |
2014/12/31 |
1,804 |
| 451272 |
가사없는 좋은음악CD 소개해주세요. 12 |
경기도민 |
2014/12/31 |
920 |
| 451271 |
오늘 떡만두국 준비 하시나요? 4 |
만둣국 |
2014/12/31 |
1,853 |
| 451270 |
어이쿠~ 의협. 그럼 그렇지. 의료과실 아니라네요? 3 |
신해철사건 |
2014/12/31 |
997 |
| 451269 |
박지원, 안희정 향해 “충청도 큰 별 보러 왔다” 2 |
차기큰별 |
2014/12/31 |
1,410 |
| 451268 |
유통기한 |
비타민 |
2014/12/31 |
594 |
| 451267 |
서울 도심 싱크홀 41개,종로 3가에서만 18개 3 |
.... |
2014/12/31 |
1,202 |
| 451266 |
필리핀 입국시 환전 많이 해가면 조심해야 할거 있나요? 4 |
ahah |
2014/12/31 |
1,276 |
| 451265 |
결혼상대자로서 가장 중요한거 한가지만 꼽는다면? 28 |
행복 |
2014/12/31 |
4,771 |
| 451264 |
남의 글에 맞춤법 욕해놨는데 지가 틀린 거면? 13 |
ㅠ |
2014/12/31 |
1,030 |
| 451263 |
39살.. 염색 할까말까 고민중이에요(어깨길이 셋팅펌 스타일) 5 |
.. |
2014/12/31 |
2,141 |
| 451262 |
12월 31일(수) 류효상의 신문을 통해 알게된 이야기들 2 |
세우실 |
2014/12/31 |
591 |
