김치가 너무 빨갛지가 않아요..
작성일 : 2014-11-21 17:51:44
1909092
화요일에 김장했습니다.
작년에 고춧가루를 좀 많이 넣었더니 김치가 매웠거든요.
그래서 올해는 좀 덜 넣는다고 했더니 너무 하얗네요.
간은 맞는데 어째야 할까요..
도움 부탁드려요~
IP : 1.234.xxx.13
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 하이
'14.11.21 5:58 PM
(220.76.xxx.94)
그냥 먹어야지요 아니면 작은양픈에 김치를꺼내고
한켜씩 마른고추가루를 뿌려주세요 그리고
다둑두국
2. 샤라라
'14.11.21 6:08 PM
(1.254.xxx.88)
그거 익히면 진짜 맛난 김치 될 거에요. 이북김치가 바로 그렇게 만들어진답니다.
아...원글님네 김장김치 좀 사오고 싶네염...빨갛지 않은 김치 .그냥 색만 낸 김치가 익혀지면 그윽하기 이루 말할수가 없지요. 뻘건 김치와 댈것이 없습니다.
이북의 음식들이 다들 그렇게 슴슴해요. 워낙 기온이 낮은떄가 많아서 그런지, 김치도 거의 허옇게 담그고요.
보쌈김치라든가, 호박김치들...거의 하얗고요. 푹 익혀지면 ,,,끝...끝내줘염...
3. 나비잠
'14.11.21 6:41 PM
(1.234.xxx.13)
아이고 샤라라님 옆에 계시면 언능 한포기 썰어서 방금 말은 김밥이랑 드리고 싶네요.
저녁에 김밥 말았거든요..^^
올해 엄~청 비싼 생새우를 1킬로나 넣어선지 맛은 정말 시원하네요.
양념 더 버무릴까 고민중이네요~
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
447549 |
약사님이나 의사샘 계시면 좀 알려주세요 2 |
뉴플리머스 |
2014/12/21 |
678 |
447548 |
수영이 키크는 운동인가요... 16 |
. |
2014/12/21 |
5,096 |
447547 |
마트에서 파는 텍사스닭봉 3 |
.. |
2014/12/21 |
887 |
447546 |
tv고장이났는데as비용이넘비싸네요.. 8 |
황당 |
2014/12/21 |
2,889 |
447545 |
원래 피임약 먹으면 몸이 붓고 살찌고 기분 별로인가요? 6 |
피임약 |
2014/12/21 |
3,455 |
447544 |
강남 성형외과서 안면윤곽수술 받은 여대생 사망 7 |
이뻐~ |
2014/12/21 |
5,966 |
447543 |
조림요리하면 맛이 겉돌아요 5 |
조림 |
2014/12/21 |
1,029 |
447542 |
워킹홀리데이 다녀온 분들 얘기좀 들려주세요 19 |
. |
2014/12/21 |
3,697 |
447541 |
닭갈비양념은 돼지불고기 양념 똑같이 하면되는 거죠? 5 |
.. |
2014/12/21 |
1,445 |
447540 |
남자친구있게 생겼다는말.. 19 |
^0^ |
2014/12/21 |
9,446 |
447539 |
어떤 아버지의 눈물어린 봉투 |
참맛 |
2014/12/21 |
707 |
447538 |
여러분침대는 얼마예요? 21 |
침대 |
2014/12/21 |
3,779 |
447537 |
국민연금 예상 수령액 8 |
ㅇㅇㅇ |
2014/12/21 |
6,947 |
447536 |
시계...악어가죽줄로 새로 만드는데 18만원 5 |
시계줄 |
2014/12/21 |
1,445 |
447535 |
중학생 교복이요..공동구매?브랜드? 13 |
mm |
2014/12/21 |
1,949 |
447534 |
새해첫날 시댁에 전화드려야하나요 12 |
희동 |
2014/12/21 |
2,900 |
447533 |
잘나가던 미스터 도넛, 어디로 사라졌나? 8 |
선풍적인기 |
2014/12/21 |
5,299 |
447532 |
낫도 종균 추천좀 부탁드려요^^ |
^^ |
2014/12/21 |
1,575 |
447531 |
망했어요... 자동차 사이드미러 성에 어떻게 닦나요? 4 |
... |
2014/12/21 |
1,387 |
447530 |
공무원(또는 경찰공무원)이신 분들 보험 어떻게 하고 계세요? 5 |
고민 |
2014/12/21 |
2,047 |
447529 |
가수 이정현이랑 배우 김지수랑 닮지 않았나요? 8 |
.. |
2014/12/21 |
3,200 |
447528 |
[영어] 여기 시제가 맞나요? 3 |
시간부사절 .. |
2014/12/21 |
644 |
447527 |
여중생 스키복 어디서 살 수 있을까요 2 |
엄마는노력중.. |
2014/12/21 |
699 |
447526 |
1월말에 4인가족 동남아 여행지 어디가 좋을까요.? 8 |
질문 |
2014/12/21 |
1,882 |
447525 |
영어해석 부탁드려요. 7 |
엄마 |
2014/12/21 |
721 |