태어나서 첨 만들어본 깍두기

[으힛]

아 우선
너무 맛있어요
남편도 맛있다하네요
전 나이는 적지 않은 나이인데 ㅋ
(아뇨 사실 많아요 ㅜㅜ)
늦게 결혼하면서
밥한번 안해보고 결혼했거든요
요리 잘하는 건
그림 잘그리는 것
노래 잘부르는 것처럼
하늘이 주시는 능력이라 생각하고 살아왔는데
이렇게 잘 되기도 하니
신기하네요
물론 깍두기가 쉬운종류 같아
시작한건 맞아요
제가 어떤 음식을만들때 기본적으로 대여섯개
블로그를 읽어보고 나한테 가장 잘 맞겠다 싶은것을
참고해서 만들거든요
그 중 대박 실패했던건 신혼 초에 찜닭이예요 ㅋㅋ
식당가면 찜닭이 꺼멓게 나오니까 그 색을
맞추느라 간장을 들이 부었었구요 ㅋㅋㅋㅋㅋ
지난 여름엔 호박잎을 찌질 않고 물에 삶는다고
꺼내보니 거의 곤죽 직전 이었는데
남편은 그걸 또 먹겠다고
오그라든걸 펴고 있고 ㅡㅡ;;
(이건 호박잎이 가시가 많고 무서워서 그랬어요)
대파김치도 해봤는데 이건 마니 싱거워서
담에 삼겹살 꾸워서 대충 먹으려구요

실패한 찜닭이랑 녹은 호박잎 얘기를 시댁가서 했더니
황당해 하시면서도 글도 계속 해봐야 느는거라고 웃으시더군요
제가 형님만 여섯분이라 시댁가면 저는 존재감이 없는 애기라서 그런가 ㅋㅋㅋ 면박은 안주셔서 다행 ㅋㅋ
갓김치도 시도해 보고 싶은데 요건 살살 다뤄야 풋내
안난단 글을 보고 살짝 움츠러 들었어요
제가 몸에 발만 네개라 손이 투박하고든요
아이에게 케익칼 주고 무를 슬라이스 해주고 자르게 했더니
제건 제꺼대로 애는 애대로
무 모양이 난리도 아니예요
휴 그래도 아주 망치지는 않아서
기쁘기도 하고
소심하게 자랑하고 갑니다
이런날도 있네용
용기를 주세용 ^^

[ㅋㅋ]

다른 반찬 보다도
특히 김치 맛있게 담그게...

아니,
김치 자체를 담그려고 시도 했다는 그 자체가
많이 뿌듯하고....뭐랄까..행복하기도 했던것 같아요.

지금도 여전히 김치 담구는 날은
정말 주부구나..라는 생각 들구요.

깍두기 잘 돼서
축하드려요..
전 깍두기가 생각만큼은 잘 안되더라구요

[레시피]

김치 성공 축하드려요
레시피 풀어보세요^^

저도 용기내서 시도 해본거 몇개 있는데
잘 안되서 버린거 디게디게 많아요ㅠㅠ

오늘은 동치미 해볼려구요^^