배추물김치 맛이 뭔가 부족해요.
작성일 : 2014-11-20 23:37:35
1908609
첫 작품이예요.배추.무 절여서 넣고 찹쌀풀에 고추가루.생강,마늘은 채썰어넣었고 양파즙에 설탕까지 넣고 간은 꽃소금으로 했어요. 땟깔은 이쁘게 나왔는데 시원한 맛이 좀 부족한 것 같아요. 설탕이 좀 많았을까요? 이때 배즙을 내서 넣으면 시원해질까요?
IP : 183.96.xxx.136
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 투덜투덜
'14.11.20 11:45 PM
(124.111.xxx.193)
제가 쓴 글인 줄 알았어요 ㅠ
저도 원글님처럼 물김치담갔는데요
들큰(?)해요 시원한 맛은 없고 ;;;
저도 찹쌀풀에 다싯물 조금이랑 배즙에 물 섞었는데 배갈아넣은 걸 감안하고 설탕을 덜 넣었어야했나봐요
그리고 서칭하다보니 물김치는 밀가루풀로 해야된다는 의견이 있더라구요
2. 물김치
'14.11.21 12:31 AM
(122.36.xxx.106)
물김치에 갓을 넣어야 쏘는맛이 있어요
갓을 자르지말고 통채로 넣어요
3. ,,,
'14.11.21 6:35 AM
(203.229.xxx.62)
당근도 넣고 지금이라도 오이, 미나리 썰어서 넣으세요.
홍고추도 넣고 액젓도 조금 넣어 보세요.
배 썰어서 넣으시고요.
얼마전에 동치미 무, 배, 사과 양파 갈아서 국물 만든걸로 해보니 맛이 좋았어요.
찹쌀풀도 넣고 국물이 작아서 생수조금 더 부어서 했는데 맛이 환상이었어요.
키톡, 자유게시판 검색해 보세요.
4. ,,,
'14.11.21 6:36 AM
(203.229.xxx.62)
쪽파 썰어서 넣고 대파는 2대쯤 길게 잘라서 넣었어요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
438205 |
실내 면직 슬리퍼 세탁 방법 6 |
겨울 |
2014/11/22 |
6,047 |
438204 |
전실이 넓은 아파트는 언제부터 만들어졌나요 6 |
.. |
2014/11/22 |
2,511 |
438203 |
남자 허리띠 어떤게 더 나아보이나요? 1 |
... |
2014/11/22 |
1,749 |
438202 |
이번 4분기 일드 추천해 주실만한거 없을까요 10 |
... |
2014/11/22 |
1,720 |
438201 |
저 팔뚝 지방흡입ㅠ 시술해요 8 |
.. |
2014/11/22 |
2,904 |
438200 |
시댁과 친정 경제적차이에 의한 스트레스... 14 |
궁금 |
2014/11/22 |
6,277 |
438199 |
완전 맛난 토마트샐러드 레시피좀... 3 |
선물 |
2014/11/22 |
912 |
438198 |
사골 끓이는중인데요 1 |
리마 |
2014/11/22 |
730 |
438197 |
McDonald's won't buy Simplot's GMO .. 3 |
에이잇 |
2014/11/22 |
760 |
438196 |
공부 하나만 포기하면 평화로울 수 있다면..놔둬볼까요? 11 |
딸아딸아 |
2014/11/22 |
2,213 |
438195 |
블로그 공구 이런 경험도 3 |
.. |
2014/11/22 |
3,038 |
438194 |
안정적 멘탈의 부모님 밑에서 자란 친구들이 제일 부러워요. 16 |
... |
2014/11/22 |
6,241 |
438193 |
오늘 백화점 엘리베이터에서 느낀 점 3 |
백화점에서 |
2014/11/22 |
3,778 |
438192 |
다음달부터 부산 기장은 바닷물을 걸러서 수돗물로 만들어 먹는다 1 |
참맛 |
2014/11/22 |
1,099 |
438191 |
시판 조미김 추천 부탁요 13 |
김순이 |
2014/11/22 |
4,173 |
438190 |
세식구..김치냉장고 필요할까요???고민중 7 |
김냉 |
2014/11/22 |
1,333 |
438189 |
3분 카레랑 고추장 좀 골라주세요!! 1 |
질문 |
2014/11/22 |
540 |
438188 |
제목 교묘하게 유도하는 글들 기분이 안 좋네요. 3 |
낚시 |
2014/11/22 |
787 |
438187 |
호주교민들 대단하군요. 4 |
닥시러 |
2014/11/22 |
2,158 |
438186 |
마트에 갔는데 캐셔.. 24 |
ㅇㅇ |
2014/11/22 |
7,972 |
438185 |
택시도 미리 예약해놓을 수 있나요? 9 |
궁금 |
2014/11/22 |
2,649 |
438184 |
탕웨이 황금시대 영어인터뷰 2 |
천재작가 |
2014/11/22 |
2,698 |
438183 |
내일 제주도가요, 날씨가 어떤지,,? 3 |
여행 |
2014/11/22 |
607 |
438182 |
(급질)다른 사람의 카톡프사를 클릭하면 상대방이 누가 클릭했는지.. 7 |
........ |
2014/11/22 |
12,688 |
438181 |
스트레스가 꼭 노화의 주범은 아니죠. 7 |
건강살이 |
2014/11/22 |
2,338 |