김장용젓갈 끓여서 상온에보관하면될까요?
작성일 : 2014-11-19 12:22:13
1907575
황석어젓,멸치젓,갈치젓을 주문했는데
단위가 각각2kg씩이라서 김장하고 반이상 남을거같아요.
뭐든 냉동보관하면좋겠는데 포화상태라서요.
젓갈을 달여서 뼈만거르고 pt병에넣어
상온에보관하면될까요?
그리고 저 젓갈들 한꺼번에 달여도 되나요?
따로 한가지씩 달여야할까요?
IP : 220.123.xxx.177
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 경험
'14.11.19 1:06 PM
(121.147.xxx.69)
갈치젓은 끓인다는 말 들어본적 없고요.해본적도 없어서 이건 모르겠고요.
황석어젓과 멸치젓은 물 추가안하고 원액만 끓여걸러 병에담아
겨울동안에는 뒷베란다에 보관했다가 날 따뜻해지면 김냉에 넣습니다.염도가 높아서 괜찮아요.
번거로워도 당연 따로 끓이고 따로 걸러 이름표 붙여 보관해요.
2. 원글이
'14.11.19 2:37 PM
(220.123.xxx.177)
윗님들 감사합니다.
따로 끓여야겠네요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 438842 |
허니버터칩 해태제과에서 2년간 준비한 상품이라네요 39 |
과자 |
2014/11/19 |
13,455 |
| 438841 |
아이 뺨 안에 (어금니 잇몸쪽) 콩알같은게 만져져요 1 |
.... |
2014/11/19 |
1,305 |
| 438840 |
사람 부르면 헌옷 가져 가는데 있나요.. 6 |
서울 |
2014/11/19 |
1,840 |
| 438839 |
주상복합 47평은 아파트 몇평정도 되나요? 3 |
궁금이 |
2014/11/19 |
3,355 |
| 438838 |
위경련 장경련이 시도때도 없이 몰려옵니다 3 |
.. |
2014/11/19 |
3,210 |
| 438837 |
세계에서 제일 머리 좋은 인간? 2 |
과학 |
2014/11/19 |
1,236 |
| 438836 |
아빠의 사망보험금을 지킬수 있는 방법은 없을까요? 10 |
... |
2014/11/19 |
3,981 |
| 438835 |
세월호218일) 실종자님들이 가족의 품에 꼭 돌아오시기를 바랍니.. 12 |
bluebe.. |
2014/11/19 |
719 |
| 438834 |
속눈꺼풀 안쪽에 작은뾰루지가 난거같은데 5 |
안과가야되는.. |
2014/11/19 |
11,096 |
| 438833 |
노스페이스 여자 패딩 사이즈 66은 뭘 선택해야 할까요? 7 |
ㅇㅇㅇ |
2014/11/19 |
11,457 |
| 438832 |
우울한 밤이네요. 3 |
톨스토이 |
2014/11/19 |
1,407 |
| 438831 |
초등일학년.영어공부를 어디서부터어떻게 시켜야할까요 2 |
... |
2014/11/19 |
1,446 |
| 438830 |
온수매트 사고 후회되는 분은 안계신가요? 19 |
123 |
2014/11/19 |
8,998 |
| 438829 |
건물주와의 마찰 (의견 부탁드립니다.) 4 |
사무실 |
2014/11/19 |
1,186 |
| 438828 |
꿈얘기해서 죄송하지만. ㅜ ㅜ 1 |
처음본순간 |
2014/11/19 |
1,075 |
| 438827 |
미국에 강아지 데리고 가 보신분~ 18 |
. |
2014/11/19 |
4,315 |
| 438826 |
방법좀알려주세요 3 |
나또만들어드.. |
2014/11/19 |
717 |
| 438825 |
JTBC 세월호 참사연속보도,국제앰네스티 언론상특별상수상 3 |
샬랄라 |
2014/11/19 |
1,310 |
| 438824 |
공인중개사 현업종사입니다 151 |
답변은 내일.. |
2014/11/19 |
26,628 |
| 438823 |
40대..영어임용고사 준비하려는데 도움 부탁드려용~~~ 8 |
임용준비 |
2014/11/19 |
4,307 |
| 438822 |
이런 경우 어떻게 해야 할까요? 3 |
음 |
2014/11/19 |
1,003 |
| 438821 |
자사고 교사추천서를 학생보고 써라 하네요. 19 |
중3 |
2014/11/19 |
3,946 |
| 438820 |
요새도 환갑잔치 하나요? 17 |
으음 |
2014/11/19 |
3,632 |
| 438819 |
찝찝한데 편하니까 그냥 쓰는거 뭐 있으세요? 26 |
... |
2014/11/19 |
6,972 |
| 438818 |
피부문제 ... 이런 경우는 뭘까요? 5 |
쥴리엣 |
2014/11/19 |
1,331 |