김장용젓갈 끓여서 상온에보관하면될까요?
작성일 : 2014-11-19 12:22:13
1907575
황석어젓,멸치젓,갈치젓을 주문했는데
단위가 각각2kg씩이라서 김장하고 반이상 남을거같아요.
뭐든 냉동보관하면좋겠는데 포화상태라서요.
젓갈을 달여서 뼈만거르고 pt병에넣어
상온에보관하면될까요?
그리고 저 젓갈들 한꺼번에 달여도 되나요?
따로 한가지씩 달여야할까요?
IP : 220.123.xxx.177
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 경험
'14.11.19 1:06 PM
(121.147.xxx.69)
갈치젓은 끓인다는 말 들어본적 없고요.해본적도 없어서 이건 모르겠고요.
황석어젓과 멸치젓은 물 추가안하고 원액만 끓여걸러 병에담아
겨울동안에는 뒷베란다에 보관했다가 날 따뜻해지면 김냉에 넣습니다.염도가 높아서 괜찮아요.
번거로워도 당연 따로 끓이고 따로 걸러 이름표 붙여 보관해요.
2. 원글이
'14.11.19 2:37 PM
(220.123.xxx.177)
윗님들 감사합니다.
따로 끓여야겠네요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 438908 |
오전에 시간이 비는데 뭘 하는 게 제일.좋을까요?? 5 |
내일 |
2014/11/20 |
1,178 |
| 438907 |
부모님이 헤어지신 분들...... 3 |
ㅜ.ㅜ |
2014/11/20 |
1,497 |
| 438906 |
허니버터칩 사려다 거지취급 당했어요 31 |
참나 |
2014/11/20 |
17,947 |
| 438905 |
보통 초산은 출산이 늦어지나요? 11 |
행복 |
2014/11/20 |
2,979 |
| 438904 |
피아노 전공자 계시면 여쭙고 싶은게 있어요 5 |
피아노 |
2014/11/20 |
1,784 |
| 438903 |
드디어 뽀롱났군요!!! 6 |
닥시러 |
2014/11/20 |
4,895 |
| 438902 |
[원전]고리원전 인근 수산물서 방사능 물질 검출 4 |
참맛 |
2014/11/20 |
1,069 |
| 438901 |
5일장 체험기 귀동냥 1 |
가게 |
2014/11/20 |
640 |
| 438900 |
안문숙씨는 김범수 아나운서 진짜 좋아하는 거 같아요. 16 |
... |
2014/11/20 |
14,753 |
| 438899 |
아는집 아들과 선 본거 같은데 기분이 불쾌해요. 15 |
불쾌함 |
2014/11/20 |
5,690 |
| 438898 |
강아지는 내 껌딱지 4 |
강쥐엄마 |
2014/11/20 |
1,563 |
| 438897 |
여유를 위한 변명 |
rrrrrr.. |
2014/11/20 |
554 |
| 438896 |
싸우는 것 보니 5 |
흠 |
2014/11/19 |
1,838 |
| 438895 |
건강의 비밀 3 |
~ |
2014/11/19 |
1,364 |
| 438894 |
중앙대 근처(흑석동) 좋은 식당 있을까요? 15 |
고3 조카 .. |
2014/11/19 |
3,386 |
| 438893 |
통영날씨 어떤가요? 2 |
내일가는데요.. |
2014/11/19 |
707 |
| 438892 |
동화책관련 게시글찾아요~ 2 |
어딨니 |
2014/11/19 |
711 |
| 438891 |
혹시 유명인과 사귀어보신분계신가요? 35 |
.. |
2014/11/19 |
35,173 |
| 438890 |
요즘 배추 한포기 500원 하던데 그냥 사서 절일까요? 12 |
.. |
2014/11/19 |
3,180 |
| 438889 |
강아지 쉬 길들이기 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 1 |
헤헤 |
2014/11/19 |
1,357 |
| 438888 |
혹시 '뇌새김 영어, 중국어'라는 것 아시나요? |
심플 |
2014/11/19 |
767 |
| 438887 |
급해요 김장김치 김냉에 언제넣나요? 5 |
야호 |
2014/11/19 |
2,477 |
| 438886 |
‘왜 한국만 30배 전기요금’ 뿔난 고객들 한전 상대 소송 7 |
참맛 |
2014/11/19 |
2,497 |
| 438885 |
허니버터칩 해태제과에서 2년간 준비한 상품이라네요 39 |
과자 |
2014/11/19 |
13,454 |
| 438884 |
아이 뺨 안에 (어금니 잇몸쪽) 콩알같은게 만져져요 1 |
.... |
2014/11/19 |
1,299 |
