김장용젓갈 끓여서 상온에보관하면될까요?
작성일 : 2014-11-19 12:22:13
1907575
황석어젓,멸치젓,갈치젓을 주문했는데
단위가 각각2kg씩이라서 김장하고 반이상 남을거같아요.
뭐든 냉동보관하면좋겠는데 포화상태라서요.
젓갈을 달여서 뼈만거르고 pt병에넣어
상온에보관하면될까요?
그리고 저 젓갈들 한꺼번에 달여도 되나요?
따로 한가지씩 달여야할까요?
IP : 220.123.xxx.177
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 경험
'14.11.19 1:06 PM
(121.147.xxx.69)
갈치젓은 끓인다는 말 들어본적 없고요.해본적도 없어서 이건 모르겠고요.
황석어젓과 멸치젓은 물 추가안하고 원액만 끓여걸러 병에담아
겨울동안에는 뒷베란다에 보관했다가 날 따뜻해지면 김냉에 넣습니다.염도가 높아서 괜찮아요.
번거로워도 당연 따로 끓이고 따로 걸러 이름표 붙여 보관해요.
2. 원글이
'14.11.19 2:37 PM
(220.123.xxx.177)
윗님들 감사합니다.
따로 끓여야겠네요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 453237 |
약자에게 강한 사람은 멀리하는게 낫겠죠? 11 |
.... |
2015/01/06 |
2,584 |
| 453236 |
집에 학생 불러 과외하는 선생님들은 다 그렇나요 11 |
... |
2015/01/06 |
5,944 |
| 453235 |
혹시 서울대병원 근처 숙박시설 아시나요? 7 |
마미 |
2015/01/06 |
7,197 |
| 453234 |
5개월만에 10센치 컸어요 14 |
얼리버드 |
2015/01/06 |
5,313 |
| 453233 |
주부고수님들 쌀곰팡이 맞는지 좀 봐주세요 ㅠ 5 |
백매향 |
2015/01/06 |
3,560 |
| 453232 |
검찰, '김준기 비자금' 수사 2013년 5월 수사 착수하고도 .. |
동부비자금 |
2015/01/06 |
947 |
| 453231 |
에스쁘아는 명동, 강남외에 매장이 없나요?(누드쿠션 있으신분) 8 |
에스쁘아 |
2015/01/06 |
1,860 |
| 453230 |
된장국에 봄동 바로 넣어도 되나요? 9 |
봄 |
2015/01/06 |
2,430 |
| 453229 |
오트밀 드시는 분?이거 소화 잘 안되죠?(더러움주의) 4 |
망고 |
2015/01/06 |
7,756 |
| 453228 |
수다쟁이 삐약이집 아이들이 좋아하나요? 4 |
.. |
2015/01/06 |
928 |
| 453227 |
.... 13 |
,, |
2015/01/06 |
2,257 |
| 453226 |
잔뇨감? 때문에 힘들어요 15 |
무엇일까 |
2015/01/06 |
5,714 |
| 453225 |
생활고란 말.. 비슷한 경험자로서 10 |
싫다 |
2015/01/06 |
4,675 |
| 453224 |
알몸촬영·성추행한 NGO 단체 직원 '집유'…피해가족 반발 5 |
세우실 |
2015/01/06 |
2,068 |
| 453223 |
(아시는 분 답변좀) 시작은집 함들어갈때.. 1 |
궁금맘 |
2015/01/06 |
1,062 |
| 453222 |
비타민d 따로 복용하시는분 계신가요? 11 |
마음 |
2015/01/06 |
4,946 |
| 453221 |
치아교정 |
교정 |
2015/01/06 |
1,084 |
| 453220 |
안방 TV 추천해주세요 6 |
TV |
2015/01/06 |
2,146 |
| 453219 |
임테기 질문이요 1 |
걱정 |
2015/01/06 |
1,062 |
| 453218 |
유후인 료칸 추천 부탁드립니다~그리고 후쿠오카 여행 도움 부탁드.. 35 |
... |
2015/01/06 |
9,590 |
| 453217 |
(원글 삭제합니다)40대 결혼 10년차 이상이신 분들만 읽어주세.. 91 |
마 |
2015/01/06 |
16,577 |
| 453216 |
입주청소많이 힘들까요? 6 |
입주청소 |
2015/01/06 |
2,073 |
| 453215 |
부천백화점사건처럼 젊은 직원의 무례함에 과도하게 분노폭발 하신 .. 9 |
.... |
2015/01/06 |
2,539 |
| 453214 |
저밑에 자해하는엄마글보고 서울대 이두희 어머니의 자식교육 3 |
감정코칭 |
2015/01/06 |
3,005 |
| 453213 |
겨울 워터파크는 어디가 제일 좋아요? 4 |
.. |
2015/01/06 |
2,051 |
