김장용젓갈 끓여서 상온에보관하면될까요?
작성일 : 2014-11-19 12:22:13
1907575
황석어젓,멸치젓,갈치젓을 주문했는데
단위가 각각2kg씩이라서 김장하고 반이상 남을거같아요.
뭐든 냉동보관하면좋겠는데 포화상태라서요.
젓갈을 달여서 뼈만거르고 pt병에넣어
상온에보관하면될까요?
그리고 저 젓갈들 한꺼번에 달여도 되나요?
따로 한가지씩 달여야할까요?
IP : 220.123.xxx.177
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 경험
'14.11.19 1:06 PM
(121.147.xxx.69)
갈치젓은 끓인다는 말 들어본적 없고요.해본적도 없어서 이건 모르겠고요.
황석어젓과 멸치젓은 물 추가안하고 원액만 끓여걸러 병에담아
겨울동안에는 뒷베란다에 보관했다가 날 따뜻해지면 김냉에 넣습니다.염도가 높아서 괜찮아요.
번거로워도 당연 따로 끓이고 따로 걸러 이름표 붙여 보관해요.
2. 원글이
'14.11.19 2:37 PM
(220.123.xxx.177)
윗님들 감사합니다.
따로 끓여야겠네요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
448483 |
식탁 좀 봐주세요 17 |
고민중 |
2014/12/23 |
2,957 |
448482 |
선진국은 맞벌이가 대세고, 우리도 그렇게 되가고 있어요 18 |
나는나 |
2014/12/23 |
4,513 |
448481 |
이 밤에 마늘 치킨이 먹고싶어요 |
Amie |
2014/12/23 |
472 |
448480 |
저 기분 나쁜거 맞죠? 2 |
싫다...... |
2014/12/23 |
799 |
448479 |
주2회알바. 30만원 수입이면 5 |
디카프리오 |
2014/12/23 |
2,427 |
448478 |
우희진 회춘했나봐요 왜 이리 이뻐요?@@ 7 |
헉 |
2014/12/23 |
4,098 |
448477 |
[후기] 뚜껑식에서 스탠드형으로 10년만에 바꿨어요 4 |
김냉의 계절.. |
2014/12/23 |
2,125 |
448476 |
크리스마스 다들 어떻게 보내시나요 18 |
케빈.. |
2014/12/23 |
3,246 |
448475 |
세월호252일) 크리스마스의 기적을 기다리며.. 7 |
bluebe.. |
2014/12/23 |
336 |
448474 |
(급급급)유심잠금 비번 몰라서 전화기 못쓰고 있어요ㅠㅠ 3 |
라라라 |
2014/12/23 |
941 |
448473 |
종각역근처에룸살롱이나 유흥주점많나요? 8 |
소유 |
2014/12/23 |
2,306 |
448472 |
故 신해철 유작앨범 '베스트 Reboot Yourself' 내일.. 8 |
zzz |
2014/12/23 |
775 |
448471 |
미술심리지도사 자격증 취득 어떨까요? 7 |
중년 ^^ |
2014/12/23 |
2,063 |
448470 |
누님들 영어 개인과외 받을려면 어느정도 보수가 적당할까요? 1 |
고릴라 |
2014/12/23 |
748 |
448469 |
6학년 수학 심화문제 도움바랍니다 3 |
6학년맘 |
2014/12/23 |
1,143 |
448468 |
중 2 여학생에게 가장 뜻깊은 선물이 뭘까요? 2 |
프린세스맘 |
2014/12/23 |
655 |
448467 |
부모님 근육통에 사용할 전기 찜질팩요 2 |
전기팩 |
2014/12/23 |
1,074 |
448466 |
떡먹고 걸린것처럼 쇄골-가슴부분이 답답해요 8 |
왜일까요? |
2014/12/23 |
3,966 |
448465 |
갤럭시 노트2 쓰시는 분들, 휴대폰을 가로로 놓면 6 |
핸드폰 |
2014/12/23 |
1,413 |
448464 |
옛날 우리 엄마들은 어떻게 한겨울에 얼음깨고 빨래하고 살림했을까.. 48 |
ㅜㅜ |
2014/12/23 |
15,212 |
448463 |
연말정산 |
ᆢ |
2014/12/23 |
463 |
448462 |
염색할수록 샴푸의 중요성을 느끼네요 174 |
중요 |
2014/12/23 |
20,814 |
448461 |
40대 중반에는 성형은 모험인가요? 5 |
ㄴㅁ |
2014/12/23 |
3,459 |
448460 |
미국 esta 비자 작성 좀 도와주셔요 |
@@ |
2014/12/23 |
3,216 |
448459 |
된장찌개에 무 넣었더니 뚝배기에 구멍나겠네요 15 |
... |
2014/12/23 |
9,072 |