키톡에 할머니 동치미 따라하려는데
소금물 잡기가 애매하네요.
요 비법이 물에 소금 희석하는게 아니고
무에 물붓고 그 위에 소금을 얻는 방법인데
집에 저울이 없어요.
그나저나 작년에도 할머니 동치미로 대박나게 잘되서
다 먹고 나중에 제주무 리필까지 해서 마지막국물까지 잘먹었는데
왜!!! 생각이 안날까요?^^
키톡에 할머니 동치미 따라하려는데
소금물 잡기가 애매하네요.
요 비법이 물에 소금 희석하는게 아니고
무에 물붓고 그 위에 소금을 얻는 방법인데
집에 저울이 없어요.
그나저나 작년에도 할머니 동치미로 대박나게 잘되서
다 먹고 나중에 제주무 리필까지 해서 마지막국물까지 잘먹었는데
왜!!! 생각이 안날까요?^^
기다려주면 집에가서 전자저울에 달아보고 알려주리다
생각으로는 천일염이 입자가 굵어서 같은 한그릇으로도 무게가 가벼울듯한데
같은 무게는 될 수 없습니다. 밀도가 달라서요.
비중인가? 아무튼;;
같은 크기의 그릇에 가득 담았을 때
소금은 100g이면 설탕은 150g쯤 들어가네요
입자의 크기차이때문인 듯해요
물 1리터는 1KG입니다. 하지만 부피가 같아도 물체마다 무게는 다릅니다.
밀도의 문제이고요. 일반적으로는 무게는 기체>액체>고체 순이지만
아마도 소금이 얽기설기해서 기체가 들어가니까 소금의 무게가 덜 나갈 수 있습니다.
소금이 더 무겁습니다...
설탕 200cc가 170그램
소금은 174그램이라고 합니다.
큰 차이는 없지만 소금이 더 무겁습니다.
그럼 설탕무게와 같이 소금넣어도 될까요?
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
450992 | 가끔 이런 남편 이쁘네요^^ 1 | 초록구름 | 2014/12/30 | 757 |
450991 | 개 키우던 집으로 이사 가면 혹시 안좋은점 있나요? 15 | 개 | 2014/12/30 | 4,549 |
450990 | 시어머니들 웃긴게... 15 | 나도며느리 | 2014/12/30 | 4,090 |
450989 | 이번 신정도 어김없이 음식해서 시댁행 ㅠㅠ 8 | .. | 2014/12/30 | 2,182 |
450988 | 중학교 예비소집일에 애만 가도 되나요~ 7 | ,, | 2014/12/30 | 1,325 |
450987 | 임산부가 먹을수 있는 변비약 뭐가 있을까요? 8 | 임산부 | 2014/12/30 | 2,770 |
450986 | 큰며늘인데..연말에 시어른들 모셔서 식사 계획 있으신가요? 4 | 며늘 | 2014/12/30 | 1,496 |
450985 | 판교 아이 등하원 이모... 3 | 아짐 | 2014/12/30 | 1,770 |
450984 | 82의 진상이냐vs정상이냐 18 | 8282 | 2014/12/30 | 2,357 |
450983 | 둘째낳지말라는 시어머님... 40 | 며느리 | 2014/12/30 | 6,928 |
450982 | 마음과 정성을 담아 선물했더니 가격부터 검색해 보는 사람 22 | 너의 가식 | 2014/12/30 | 3,815 |
450981 | 중학 아이 수학인강 민정범샘과 장계환샘 수업 들어 보신분 계세요.. 3 | 궁금이 | 2014/12/30 | 2,307 |
450980 | 양악수술 비용이 얼마나할까요? 8 | 다리나야 | 2014/12/30 | 8,294 |
450979 | 코슷코 와인 추천해 주세요 1 | ^^ | 2014/12/30 | 842 |
450978 | 가래 없애는데 좋은 민간요법 없을까요? 4 | gg | 2014/12/30 | 2,268 |
450977 | 서울 중고딩들은 어디서 노나요? 4 | 고딩맘 | 2014/12/30 | 1,012 |
450976 | 박 사무장님ㅠㅠ인터뷰봤어요 17 | 아ㅠㅠ | 2014/12/30 | 4,717 |
450975 | 박 사무장님 ㅠㅠ 2 | 아아 | 2014/12/30 | 2,129 |
450974 | 엘렌실라 달팽이크림하고 아더마 엑소메가 1 | 비교질 | 2014/12/30 | 1,542 |
450973 | 다초점렌즈 아시는분!!!!!!! 6 | 질문 | 2014/12/30 | 1,534 |
450972 | 남자이거 매너인가요?호감인가요? 8 | .... | 2014/12/30 | 3,616 |
450971 | 엄마,연세우유 먹으면. 10 | 초1엄마 | 2014/12/30 | 1,845 |
450970 | 피부전문가님 나와주세요. 5 | 22 | 2014/12/30 | 1,218 |
450969 | 82의 보이지 않는 대결구도 9 | 울샴푸 | 2014/12/30 | 1,090 |
450968 | 공희준의 일갈 | 충청 | 2014/12/30 | 629 |