키톡에 할머니 동치미 따라하려는데
소금물 잡기가 애매하네요.
요 비법이 물에 소금 희석하는게 아니고
무에 물붓고 그 위에 소금을 얻는 방법인데
집에 저울이 없어요.
그나저나 작년에도 할머니 동치미로 대박나게 잘되서
다 먹고 나중에 제주무 리필까지 해서 마지막국물까지 잘먹었는데
왜!!! 생각이 안날까요?^^
키톡에 할머니 동치미 따라하려는데
소금물 잡기가 애매하네요.
요 비법이 물에 소금 희석하는게 아니고
무에 물붓고 그 위에 소금을 얻는 방법인데
집에 저울이 없어요.
그나저나 작년에도 할머니 동치미로 대박나게 잘되서
다 먹고 나중에 제주무 리필까지 해서 마지막국물까지 잘먹었는데
왜!!! 생각이 안날까요?^^
기다려주면 집에가서 전자저울에 달아보고 알려주리다
생각으로는 천일염이 입자가 굵어서 같은 한그릇으로도 무게가 가벼울듯한데
같은 무게는 될 수 없습니다. 밀도가 달라서요.
비중인가? 아무튼;;
같은 크기의 그릇에 가득 담았을 때
소금은 100g이면 설탕은 150g쯤 들어가네요
입자의 크기차이때문인 듯해요
물 1리터는 1KG입니다. 하지만 부피가 같아도 물체마다 무게는 다릅니다.
밀도의 문제이고요. 일반적으로는 무게는 기체>액체>고체 순이지만
아마도 소금이 얽기설기해서 기체가 들어가니까 소금의 무게가 덜 나갈 수 있습니다.
소금이 더 무겁습니다...
설탕 200cc가 170그램
소금은 174그램이라고 합니다.
큰 차이는 없지만 소금이 더 무겁습니다.
그럼 설탕무게와 같이 소금넣어도 될까요?
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
464587 | 역린 보신 분들~ 10 | ᆞᆞ | 2015/07/17 | 1,460 |
464586 | 보통 월급 말할때 세후를 말하나요 세전인가요? 1 | 궁금 | 2015/07/17 | 2,006 |
464585 | 영드 포와로 역시 진짜 재밌네요 4 | .. | 2015/07/17 | 2,609 |
464584 | mbc 경찰청사람들... 전교1등 모친살인 39 | 기함 | 2015/07/16 | 19,235 |
464583 | 세월호 급변침 19 | 모모마암 | 2015/07/16 | 3,176 |
464582 | 매미야, 코 자자~ 깜깜하네. 저녁이야...코 자야지.. 6 | 아 졸려 | 2015/07/16 | 1,216 |
464581 | 팥 삶을때 3 | H | 2015/07/16 | 1,114 |
464580 | 1% 금리 어떻게 살죠? 보험회사들은 6 | 보험회들은 .. | 2015/07/16 | 2,517 |
464579 | 하비 지방흡입 어떨까요 7 | 엄마 | 2015/07/16 | 2,701 |
464578 | 절박한자 vs 모든걸 가져야 직성이 풀리는자 3 | ㅜㅜ | 2015/07/16 | 1,192 |
464577 | 돌상에는 팥밥 안하나요? 2 | 아기엄마 | 2015/07/16 | 840 |
464576 | 회사 다니기 힘들어요 2 | 아카시아 | 2015/07/16 | 1,289 |
464575 | 청춘이 지나가네요.. 이 씁쓸한 기분.. 13 | ㅜㅜ | 2015/07/16 | 3,787 |
464574 | 서울3박4일 7 | 정 인 | 2015/07/16 | 1,221 |
464573 | 맛나다고해서 과천갈비탕 4 | 전국 | 2015/07/16 | 1,597 |
464572 | 일 못하는데 의욕넘치는 사람 어떻게 하나요? 6 | ........ | 2015/07/16 | 1,494 |
464571 | 한식대첩 오늘거 정말 침 흘리며 봤어요 6 | 너무해 | 2015/07/16 | 3,403 |
464570 | 대학생 초등 과외비 궁금해요 4 | 초보 | 2015/07/16 | 2,132 |
464569 | 지난번 자게 강타했던 떡볶이 비법 아시는 분~ 1 | 뮤뮤 | 2015/07/16 | 2,100 |
464568 | 1000~2천 사이 차 추천 해주세요 9 | 겨울 | 2015/07/16 | 1,584 |
464567 | 영수빼고 점수 안나오는 중2아이 6 | 아이 | 2015/07/16 | 1,842 |
464566 | 아이 전학, 이사 결정 1번 2번 찍어주세요 6 | 헬프미 | 2015/07/16 | 1,111 |
464565 | 원목 책상에 비닐이라도 깔아야할까요? 4 | ㅁㅁ | 2015/07/16 | 1,787 |
464564 | 터키쉬앙고라 고양이 키우시는분 조언좀 부탁드려요.... 6 | 긍정아줌마 | 2015/07/16 | 6,364 |
464563 | 아파트 매매시 주의할 점, 절차,세금에 대해 알려주세요. 1 | 장미 | 2015/07/16 | 1,417 |