82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

지고추를 만들어 삭혔는데

첨 텃밭에서 딴 고추로 조회수 : 1,799
작성일 : 2014-11-19 08:58:26
남편이 매운걸 엄청스리 싫어햐서 안매운 야들야들한 고추를 따서 지고추를 담갔는데 꺼내서 한입 먹으니 맛대가리가 없어요.

이거 어찌 먹는지 한번도 해본적이 없어서...첨 해본건데 ....

간장 장아찌 만든건 안매워도 먹을만하던데 이 지고추 우찌 요리리해서 먹는건가요?
IP : 121.143.xxx.106
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. remy
    '14.11.19 9:15 AM (121.187.xxx.63)

    간장양념장 만들어서 지고추 먹기 좋은 크기로 썰어 담궈놓으세요..
    밥도 비벼먹고 고추 건져 먹어도 맛나고..

    지고추는 그냥 먹는거 아니고 손질해서 다시 양념해서 먹어야 해요..
    한번 씻어내고 물에 담궈 짠기를 적당히 울궈내고 다시 양념합니다.

  • 2. 레미님 감사요
    '14.11.19 9:28 AM (121.143.xxx.106)

    어쩐지 짜기만 하고 맛은 맹탕...ㅋㅋ 답변 감사요. 짠맛을 빼야 하는 걸 모르고. 래미님에게 늘 감사.....

  • 3. 외동맘
    '14.11.19 9:30 AM (143.248.xxx.100)

    물에 좀 담궈서 짠기 빼고 물러진것 버리고 씻어서 물기빼고
    간장, 참기름, 참깨, 고춧가루 약간, 파, 마늘 넣고 무쳐 먹습니다
    양념장이 밑에 가라 앉으니 가끔씩 위아래 뒤집어 주면 양념이 잘 베여요
    남은 양념장에 밥비벼먹어도 맛있고 김 구워서 찍어 먹어도 맛있어요

  • 4. 하이
    '14.11.19 9:33 AM (220.76.xxx.94)

    그지고추 실에꿰어서 동치미담그는데 넣어서 동치미담그면 맛나요
    지고추안들어간 동치미는 앙꼬없는찐빵맛이예요

  • 5. 원글이
    '14.11.19 9:45 AM (121.143.xxx.106)

    열심히 만들어 놓고 먹는 법을 몰라..ㅎㅎ 동치미도 함 해볼까요? 제가 만든건 물른거 하나 없고 짱짱하네요. 헌데 짜기만 하고 맹탕..ㅋㅋ 민망해라.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
445507 조현아 전 부사장..‘항공보안법 위반 혐의에 무게..최소 집행유.. 7 세우실 2014/12/12 3,310
445506 둘째 돌잔치 초대 부담 4 싫어 2014/12/12 1,862
445505 구스는 털빠짐이 없나요 1 패딩 2014/12/12 1,104
445504 삼성가 외모 이야기 나온건데 옛날에 인기 있었던 쁘띠거니 시리즈.. 17 서울 2014/12/12 7,625
445503 중학 과정 인강 추천해 주세요,,,,, 인강 2014/12/12 1,185
445502 고시생 사라진 신림동 슬럼화 가속... 2 관악산 2014/12/12 3,757
445501 순두부 슴슴하게 끓이는 방법 없을까요? 6 순두부 2014/12/12 1,372
445500 울산사시는 분들 알려주세요 1 ^^ 2014/12/12 885
445499 생크림 유통기한 다 된거 뭐에 써야 될까요 8 .. 2014/12/12 2,298
445498 조땅콩 사건은 어떻게 밝혀진건가요? 8 궁금 2014/12/12 3,431
445497 숙변제거법 6 장건강 2014/12/12 3,179
445496 병원을 가봐도 원인이 부정확한 치통 13 아이고오~ 2014/12/12 5,633
445495 김치가 너무 빨리 익는이유 5 굼금 2014/12/12 2,887
445494 사고싶은거는 못참고 꼭사는....? 9 ㅠㅠ 2014/12/12 2,393
445493 아이폰6 16G 430000원 어떤가요? 7 폰이 필요해.. 2014/12/12 1,847
445492 진짜 무릎 꿇는 규정이 있나요? 1 궁금 2014/12/12 935
445491 전화태도 1 음 2014/12/12 587
445490 친청아빠가 추위를 많이 타시는데요... 14 들들맘 2014/12/12 2,461
445489 얘가 태어나서 이렇게 허리숙여 본적이 있을까? 9 자업자득 2014/12/12 2,553
445488 터키 여행 준비중인데 이 패키지 어떤가요> 5 감사 2014/12/12 1,481
445487 왕만두 택배 되는곳 아세요? 2 만두 2014/12/12 1,770
445486 명문대 작곡과 졸업하면 밥벌이정도는 할수 있는건가요? 20 ........ 2014/12/12 13,697
445485 호주 갈비 홈플 2 호정 2014/12/12 648
445484 수척해진 조현아?? 10 ... 2014/12/12 4,152
445483 아이폰6 요금 저렴해지길 기다리는 분 계세요? 핸드폰이 혼자 .. 혹시 2014/12/12 888
< 49211 49212 49213 49214 49215 49216 49217 49218 49219 49220 >> 이전 자유게시판
게시판 검색