생크림 냉동보관가능한가요

[크림]

마트에서파는생크림양이너무많아요
쓰고남은거 냉동보관해두었다가
장기간사용가능한가요

[생크림]

냉동보관은 안하시는게 좋아요
우유를 냉동보관하는 거랑 똑같은 이치

[진짜]

왜 생크림은 그렇게 대용량으로만 파는지..
가격도 비싼데 꼭 버리게 되어요

[mi]

안하는게 좋긴한데요...
그냥 요리에 넣으실거면 냉동했다 쓰는거 가능하고
생크림 거품 내는건 불가능해요.

가능하면 냉동하지마시고 상하기전에 다 써버리는게 제일 좋아요...^^

[네]

생크림 냉동된거 실온이나 냉장실에서 녹여서 거품기로
거품내서 쓰거든요~일때문에 거의 매일 그렇게 쓰고있어요

[아니면]

저는 거품내고 부재료 약간 넣어서 냉동시켜 아이스크림으로~^^

[...]

분말로 된 생크림은 어떨까 싶은데요...
저도 냉동실에 넣어봤는데 맛이 좀 떨어지는 느낌이라...
인터넷 쇼핑몰에서 보니 생크림 분말 가루+우유 이렇게 해서 사용할 때만 섞어서 만든다고..